КУКУРУЗА ДЛЯ БРАГИ. Из продовольственного магазина или из магазина сельхозпродуктов? Какая лучше?

Здравствуйте, Друзья. В этом видео провожу очередной эксперимент. Сбраживаю в разных бродильных ёмкостях кукурузу которою я купил в продовольственном магазине и кукурузу купленную мною в магазине сельхозпродуктов. Наблюдаю процесс брожения, перегоняю брагу в спирт-сырец. И понимаю, наконец-то, какая же кукуруза подходит больше для изготовления домашних алкогольных напитков. Приятного просмотра.
Для общения и сотрудничества:

Поддержать развитие канала:
Сбер: 2202 2015 2007 0695
Тинькоф: 5536 9141 4605 3784
Ozon: 2204 3201 0742 4808 QIWI: 2200 7302 5707 3250
ЮMoney: 5599 0020 1676 3817
#самогон
#домашнийсамогон
#домашнийалкоголь
#брага
#брагаизкукурузы
#браганакодзи
#кодзи
#самогоноварение
#брагадлясамогона
#зерноваябрага
#первыйперегон
#потстилл

[A-andrey-B]

Здравствуйте тёзка!) Спасибо за такой подробный ролик который будет полезен таким как я новичкам!) Ждём вторую подробную часть про вторую перегонку!👍

[ВладимирЯковлев-еь]

Я раньше тоже выжимал осадок. Потом попалась уже ненужная центрифуга для белья пластмассовая, насверлил отверстий на стенках барабана. При отжиме внутрь барабана кусок ткани типа бязь, всю кашу туда, минута полторы и литр жидкости без каши готов. Так-же отжимаю яблочною мезгу.

[АйнурСубханкулов-фи]

Андрей здравствуйте. Спасибо за интересный эксперимент. Так держать. Больше видео ждём от Вас.... 🤝🤝🤝

[ДмитрийБеличенко-жя]

Приветствую коллеги! Зерновые стал гнать лет шесть уже наверное... Сначала тоже цедил, мучился. Гемор тот еще... Сейчас не цежу, гоню как есть. Выход увеличился, в зерне же все равно остается спиртик при отцеживании....Гемора меньше, попроще стало. Густую в мешок, на фальш дно, и водой бодяжу. Первый погон гоню почти до ноля... От АНГЕЛов ушел на MELLOW и NOMIKAI. Чуть подороже, но ароматика выигрывает, как по мне. И чуть побыстрее они... Всем успехов и удачи в нашем хобби!

[FishermanDVRUS]

Доброго времени коллеги, маленький совет, наливайте в ведро сначала кипяток и уже в него всыпайте крупу, и сразу увидите разницу при размешивании комочков не БУДЕТ!!
А Автору спасибо большое за проделанную работу, сегодня буду ставить "затор" на бурбон по рецепту Джека Дениэла 70% кукурузы 20% ячмень и 10% пшеница гидро модуль 1 к 4, воду грею до 90 гр. с вечера ставлю "затор" утром бочка 65л как рас остывает до 35-40 гр, вносите кодзи и в зависмости от температу процесс сбраживания от 5до 12 дней происходит, ну а там двойной перегон с медью обязательно и в бочку, бочка обязатльно новая бурбон идеален для первой заливки в бочку сильного обжига, да и бочку не нужно месяц отмачивать перед заливкой буобона :)))) промыли кипятком на сутки двое для разбухания клёпки заливаем и ВСЁ ЁЁ заливаем бурбон и ждём от полу года в зависимости от объёма вашей бочки время выдержки зависит

[ВладимирУсатов-дх]

Жучки испортили мешок муки. Сделал брагу на кодзи, вчера гнал сырец. Теперь собираю инфу по другим крупам. Этот ролик зашел. Смотрел на скорости1, 5. Зачёт - палец вверх!

[AndreyTurik]

Здравствуйте Андрей! Спасибо за опыт! Неделю назад поставил 12, 5 кг кукурузы на кодзи. Замешал в горячей воде, забродила, хорошо. Аромат супер! Но на пятый день появился кислый запах, а сегодня (6день) какой то кислый с тухлинкой. Вот так, пока не знаю что дальше.
На кукурузе ставлю первый раз. В данный момент противоречивые раздумья...

[Rebel__Soldier]

Смотреть интересно. Из придирок: гидро затвор не нужен. Процедивать не надо, ничего не пригорит (магазинная)
У тебя есть тюль, положи в него кукурузу, завяжи и брось в бак, пусть кипит вместе с брагой. И не надо мучатся отжимать.

[ДмитрийЧугунов-хй]

Взвешивание дроблёнки завораживает. Так смотрел-бы и смотредлбы. Жалко что закончилось быстро.

[IvanMedny]

Приветствую. Выход с крупы магазинной однозначно всегда будет выше, так как она очищена от оболочек и заррдыша. В зародыше куки кстати много жира, что у вас видно. Жир в алкашке совсем не нужен, он окисляется и дает прогорклые тона. Если делать дист прямотоком на шлеме для бочки, то наверное зерно будет лучше. Пить в белую однозначно крупа. А на кодзях однозначно только на спирт. ИМХО. Подача материала зачет, лайк и подписка.

[lesorub]

Я на на Кодзи делал зерновую вносил дрожжи вносил рукой мешал прям горячий затор был и всё отлично отбросило

[KuznetsovDistilleryTLT]

Здравствуйте !В ваших видео часто в кадр попадает регулятор тэна, можете сказать как он зарекомендовал себя в работе, рассматриваю такой вариант, спасибо

[DVTitkov]

День добрый. Что за дробилка у вас? Данные её можно? Судя по помолу - по лучше дробилки Фермер будет.

[V-uh]

С одной стороны -нудист (так скрупулезно мерил); с другой - разгильдяй (сколько бродила, какая быстрее и т. д.).

[DmitriySteel]

красноватая это обработана химикатом от грибка и плесени и жучков

[ПетрСоболев-шп]

Интересно делайте побольше видео про самогон

[buhlowar-fcyxjjo]

Привет, кодзи можно засыпать и при большей температуре. Я засыпал их и при 45 градусах, и ничего, бродили хорошо. Они держат высокую т-ру.

[СазанСазанов-хс]

Сколькоо ддней бродила и при какой температуре, даже приблизительно не сказал, зато взвешивал и размешивал полролика нахера то. Минус.

[АлександрЗахаров-ъц]

Добрый день. Самозванцы делали на такой. Делали еще на пищевой и даже на копченой кукурузе. Канал так и называется Самозванцы.

[skiv]

Ролик хороший, но задам автору пару вопросов. Почему пшено не мололи перед внесением? Это увеличило бы выход. И ещё: Кодзи для виски использовать, на мой взгляд, не правильно. Для этого существуют специальные вискарные дрожжи. А осахаривать можно либо ферментами, либо солодом.
С помощью Кодзей делаю пшеничную водку. Затор перегоняю на пятые сутки.