ЦАРСКАЯ УХА из РЫБЬИХ ГОЛОВ и ПЕТУХА с секретным ингредиентом

Показать описание

Ингредиенты:
вода
петух
лук 2 шт
карп
лосось
картофель 500 г
морковь 1 шт
болгарский перец
лавровый лист 2 шт
чёрный перец 10 горошин
соль
карп
зелень
водка 100 г

Варим 1,5 часа в 10-литровом казане петуха и луковицу. Затем вынимаем содержимое, а нарезанного на стейки карпа и голову с хвостом лосося варим в марле 30 минут

Вытаскиваем и помещаем в казан нарезанный картофель, морковь полосками и целую луковицу. Через 10 минут добавляем стейки лосося, нарезанный на полоски сладкий перец, лавровый лист, черный перец, соль по вкусу и варим 10 минут

Далее добавляем мясо петуха и карпа, нарезанную зелень и стопочку водочки. Затем тушим полено и настаиваем минут 20

Рекомендации по теме

Комментарии

Подписывайтесь на мой канал АРОМАТЫ КАЗАНА в Telegram! Там много чего интересного 👍

aromat_kazana

Приготовил уху по вашему рецепту. правда из ингредиентов была только водка, но и так очень вкусно!

itherealdaniels

Такая уха, большая семья - на природе - вот оно счастье. Мира нам всем!

ЛарисаКафт

Боже что ты за человек. Дай бог тебе здоровья и твоим родным. Посмотрел и так тепло в душе стало. Спасибо тебе большое.

РамазанТагиров-зш

Это действительно шикардос!!! Я ела такую уху. Без петуха- это вообще не уха, а просто рыбный суп... Попробуйте такую уху и она запомнится вам на долгие годы, навсегда!!! Очень рекомендую!!!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤

ЛюдмилаОрлова-мз

Ааа, вот он какой оказывается рецепт:»Уха из петуха «

Илья-дч

когда то давным давно когда был маленький, ездили на рыбалку тремя семьями. и там варили уху по подобному рецепту, только без куры. стопка водки, дымящееся полено и речная рыба были в составе. это было одно из самых вкусных блюд в моей жизни. я не преувеличиваю, это был космос, феерия вкуса.

ВалерийБондарь-щт

Первый раз вижу видео без лишних слов и действий. Всё нормально и понятно снято.

empiretv

С таким мужчиной ни какие катаклизмы не страшны. Браво.

МаринаТопильская

Царская уха готовилась с трёх видов рыбы и без курицы. У нас до сих пор готовят старики такую

dadi

Я плачуууу. Почему то... Такой голос добрый. Спасибо вам за то что вы есть, за ваши замечательные тёплые видео и рецепты ❤

diale-es

Очень приятный мужик! Все вокруг приятно глазу. Голос спокойный и душевный. Приятная обстановка, хорошие рецепты. Смотрю с удовольствием

ШейхаШирин

Это самая царская уха ! У нас в Ялте старожилы только так готовят уху, именно на курином бульоне. Ролик шедевральный, а Вам уважение и много благодарности .

solomka