Рецепт приготовления муссового торта с ягодами и желе в домашних условиях

#торт #тортжеле #тортмусс #тортмуссовый #тортжеле
Как приготовить Торт домашний муссовый — рецепт и советы приготовления муссового торта в домашних условиях. Торт домашний муссовый пользуется большой популярностью и любовью из-за очень быстрого и простого приготовления. Что называется минимум хлопот, а результат всегда впечатляющий!
Лёгкий, нежный и вкусный торт домашний муссовый всегда желанный десерт,
а ягодный торт домашний муссовый с вишней благодаря своему кисло сладкому вкусу
и очень приятному ягодному аромату приводит в восторг самых
строгих ценителей сладенького. Торт домашний муссовый — рецепт с фото и видео.
Делюсь с Вами семейным рецептом Видеорецептом, как по быстрому сделать Торт домашний муссовый в домашних условиях- посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы можно прямо тут.

Бисквит:
Желток — 6 Штук
Сахар — 100 Грамм
Ванилин — 10г
Мука — 100 г
Крахмал кукурузный — 10 г
Соль- щепотка
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

В миске взбить до белой пены желтки, сахар, ванилин, крахмал и щепотку соли (5 мин взбивать миксером на высокой скорости). Добавить к взбитым желткам просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.

Мусс внутри:
10 г желатина (одна пачка на 200-500 мл жидкости)
ягоды вишни (или смесь ягод) произвольно
сметана
сгущенка
творожный сыр Ricotta

Мусс снаружи
10 г желатина (одна пачка на 200-500 мл жидкости)
ягоды клубники замороженной (или смесь ягод) произвольно
сметана
сливочный сыр hochland

Сверху желе:
10 г желатина (одна пачка на 300 мл жидкости)
Ягодный сок (можно из пачки)
Свежие ягоды 300г выложить на торт

Желатин залить соком и дать набухнуть 10 мин. В микроволновке короткими импульсами растопить сок (температура не должна превышать 60 градусов) с желатином и залить ягоды.