Παραδοσιακή Μαγειρίτσα Αυγολέμονο με Μάραθο και Μαρούλι | Τα φαγητά της γιαγιάς

preview_player
Показать описание
Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα με συκωταριά, μπόλικο μάραθο και μαρούλι, αυγοκομμένη, ακριβώς όπως την έκαναν οι γιαγιάδες μας.
Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία.

🔔 Πατήστε το καμπανάκι κάτω από το βίντεο, όσοι δεν το έχετε πατήσει, για να σας έρχονται ειδοποιήσεις.

_________________________________________________________________________________
Υλικά

• 1 ολόκληρη συκωταριά αρνίσια (φρέσκια ή κατεψυγμένη)
• 1 αντεριά (τα έντερα του αρνιού, φρέσκα ή κατεψυγμένα)
• 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 10 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
• 3 κουτ. σούπας μαϊντανό
• 1 μεγάλο μαρούλι
• 2 ματσάκια μάραθο ψιλοκομμένα
• 1 φλυτζ. τσαγιού κρασί
• 1 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
• αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• χυμό από 2 λεμόνια

Για το αυγολέμονο

• 3 αυγά φρέσκα
• χυμό από 2 λεμόνια

Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.

Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά, προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια, όπου εντοπίζονται, θα διαγράφονται.

© Copyright: 2025 Γιώτα Νικολάου «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Πολύ ωραία θα την φτιάξω καλή Ανάσταση και του χρόνου από Βυτίνα Αρκαδίας

ΓεωργίαΔαβλάντη
Автор

Χριστός ανέστη χρονια πολλά υγεία σε όλους. και εγώ με μάραθο την φτιάχνω και είναι πεντανόστιμη απ' ότι μου λένε γιατί εγώ δεν την τρώω απλά την φτιαχνω❤❤❤❤❤

ΜαιρηΣουλιωτη
Автор

Ετσι ακρυβως την εφτιαχνε η μανα μου. Την λεξη καρυτζαφλο την λενε στην πελλοπονησο και την λεω πολλες φορες αλλα δεν ξερουν τη σημαινει κανεις. Καλη ανασταση

ΑριστεαΚαρκουλια
Автор

Καλημέρα σας χρόνια πολλά καλή ανάσταση και καλό Πάσχα να έχουμε με ψυχική υγεία και φώτιση εννοείται εννοείται δεν χάνω βίντεο από το κανάλι σας είναι πρώτη φορά που γράφω στο κανάλι σας θα ήθελα αν γίνεται να μου στείλετε τα κουλούρια με μόνο ψυτινη μπορώ να κάνω 2 δόσεις μαζί γίνετε

ΔημητρηςΓ-ωο