(Originales) Gulasch

Gulasch. Ein Klassiker. Wie man ihn zubereitet, erfährst du in diesem Video.

Zutaten für 2-4 Personen

4 Stunden Gulasch
1kg Rindsschulter
1kg Zwiebeln
900ml Wasser
6+ Knoblauchzehen
1TL Kümmel (nicht Kreuzkümmel wie im Video erwähnt)
2 EL Paprikapulver edelsüss
2 EL Paprikapulver geräuchert
1-2 EL Tomatenmark
Zitronenabrieb
Gut salzen & pfeffern
Pflanzenöl zum anbraten
Optional - Frische Petersilie

2 Stunden Gulasch
Gleiche Zutaten, jedoch nur 600ml Wasser

Kartoffelpüree (für 2 Personen)
1kg Kartoffeln (mehligkochend)
50g Butter
300ml Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

En Guete!

[chemix]

Unfassbar tolles Rezept, wie Alles von Dir!
Wir haben schon viel von Deinen schmackhaften Rezepten umgesetzt. Zuletzt erst wieder die schwedischen Hackbällchen!
MEGA!!!
DANKE für Deine Ideen für unsere Küche!!!

[derradler]

Ich koche jetzt gerade Dein Gulasch nach! Danke, da hatte ich richtig Bock drauf. Bis heute Mittag ist es mit 4 Stunden durch. Geiler Kanal!

[erikamuller]

Hallo! Hier ein Mitglied der ungarischen Gulasch Polizei! Danke für das tolle Video, du hast "pörkölt" wunderbar erklärt!

[MrPiepmatz]

Herrlich! so koche ich es auch. Habe das Fleisch mal zuerst angebraten, bringt aber nichts, denn angebratene Zwiebel ist der Gewürzträger! Also wie bei dir - Zwiebel zuerst anbraten 🙂 und natürlich nur Paprikapulver verwenden! Majoran gehört auch hinein!
Ein so tolles Gericht, mit selbstgemachten Bandnudeln oder Kart.Pü einfach wunderbar. 😋

[HorstRömer]

So ein tolles Essen ❗️ Endlich sehr gut erklärt❗️
Da meine Mutter viel zu Früh, mit 84 Jahren von mir gegangen ist. Da muss ich mir mit 69, Rezepte suchen, die ich auch noch von Mutter kenne und kannte, die mir schmeckten. Aber dieser, oder diesen Gulasch werde ich mir nach kochen. Versprochen 😂❤🤣❤😂❤🤣❤😂❤👍😋

[farmerjenkins]

Sehr authentisches Rezept, klasse Video! Ich kann für jeden empfehlen der etwas weniger Zeit hat, das ganze 45 Minuten in einem Drucktopf zu kochen, wird genauso gut ^^

[Strcfe]

Deine Videos bringen Wärme in die Kalte Jahreszeit. Die Gerichte schmecken ausgezeichnet… Danke❤

[ANITAMÜLLER-bp]

Schreibe hier zum ersten mal, ,, gucke und lese hier schon seit 1 Jahr, ,, muss schon sagen ; Deine Rezepte - präsentierst Du soooowas von 1 A ❤, , , Hut ab ❤, , , mach bitte weiter sooo, ,,❤

[mompelbruchmann]

Super tolles Rezept und so gut erklärt 👍👍
Obwohl ich schon zur Oma Generation gehöre finde ich deine Rezepte super und liebe deine Videos ❤❤ Dankeschön

[susannepeters]

Super Rezept. Ich persönlich finde 3Stunden am Besten. Und 10Minuten vor Ende koche ich noch 1kg Champignons mit😊😊

[hapezut]

high Nico, ich find deine Clips erfrischend und deine Rezepte immer wieder überraschend anders, aber alle(!), die ich nachkoche sind einfach genial! Danke!

[peterfrankel]

Ich find's richtig gut hier. Endlich mal Rezepte ohne irgendwelche Weisheiten, die sich Köche zu gerne ausdenken.

[a.a.]

Ich denke so jeder Haushalt macht den anders sogar in sein Ursprungs Land Ungarn das ist mit allem so ….mach dir kein Kopf mir gefallen alle deine Rezepte sind Simpel und schmackhaft 🤩

[CyberstormDJTeam]

Beste Kochvideos ever. Bei Dir spürt man sehr deutlich, was imho das wichtigste beim Kochen ist: dass es mit Liebe geschieht. Keep up the good work! 😋😋😋 Liebe Grüße aus Berlin!

[MichaelKasberger]

Bei Dir sieht man wie viel Spaß kochen macht. Deine Videos sind so herrlich ein gutes Gericht. Auch die Shorts. In diesem Sinn. Bis zum nächsten mal. Lg.Michael

[ElkeAnders-olml]

Es ist zwar noch Sommer, aber wir hatten Appetit auf deinen Gulasch. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept! Mega lecker. Deine Rezepte sind super und vor allem kurz und knapp erklärt 😊❤.

[chrism.]

Genauso muss es sein. Ich mache es auch genauso. Es muss zerfallen.
Butterzart…😊
Wie immer ein tolles Video. Wird wieder mal Zeit für Gulasch!!😍 Love it!

[KloPoKitchen]

Hi Nico. I love all your cooking and videos. You and your brother make a great team! ❤❤❤❤❤

[minerva]

Ich hab's förmlich gerochen. So hungrig bin ich selten, wenn ich ein Rezept vom Nico anschaue. Er kanns einfach am besten. Gar nicht kompliziert und zum dahinschmelzen. Da weiß man, daß es schmeckt. Danke, du wunderbarer Speisenzubereiter! 👌😋😋😋🤗💓💓💓

[TheBlaugrau]

sehr proffessionell kommt das an, locker nebenbei, sowas freut den Magen und die Seele. TOP