Гликемический индекс продуктов

У чистой глюкозы ГИ равняется 100, и в сравнении с ней рассчитывается гликемический индекс всех остальных продуктов.
Низкий ГИ означает, что уровень сахара (а, соответственно, и инсулина) повышается медленно и плавно. Чем выше ГИ, тем быстрее повышается уровень глюкозы в крови.
Употребляя преимущественно продукты с низким ГИ, Вы легко и быстро сможете нормализовать уровень глюкозы и инсулина в крови. Соответственно, это отразится и на окружности Вашей талии и веса в целом.
Можно комбинировать продукты с низким и высоким ГИ.

[АлМатюнина]

Наконец то нашла адекватное видео.Четко, грамотно, профессионально Благодарю.

[olgaburchak]

Большое спасибо, доктор. А то что по бумаге— ничего, главное зависит от нас, как мы будем пользоваться этими знаниями!

[Max-fudd]

Такая важная информация но мало просмотров видео очень грамотное и емкое ничего лишнего все по сути

[milawilianowa]

Браво!.. Чётко, ясно, внятно и понятно! Жаль только, маловато...

[ТатьянаМорозова-лх]

Коротко и ясно. Грамотно. Большое спасибо!

[Noobformer]

интересно, зачем снимать видео в белом халате с фонендоскопом и при этом читать с листка 🙂

[Maria-oleks]

Спасибо, просто и полезно знать.
Всего наилучшего Вам.

[ЮлияМишурнова-хс]

Спасибо за полезную информацию! Очень доходчиво объяснил 👍

[ТатьянаМерена]

Вот теперь мне все понятно, доступно, без всяких выкрутасов.

[darikbykovskij]

Подскажите, пожалуйста, а в чём отличие гликемического индекса от инсулинового индекса? И как быть, если ГИ индекс творога, например, 40, а вот ИИ творога - 130 (карамелька - 160). Йогурты тоже имеют очень высокий инсулиновый индекс - 115, поэтому огромной ошибкой употреблять в качестве перекуса творог, йогурт, кефир. А съеденные они на ночь - это сильнейшая нагрузка для поджелудочной, бешеный выброс инсулина в кровь и, как следствие, отложение глюкозы в печени и клетках (жировой гепатоз и ожирение). Так как правильно подобрать продукты, учитывая их гликемический индекс и инсулиновый индекс?

[loudomut]

ГИ не скорость! А величина скачка сахара в крови, проверяйте информацию и следите за исследованиями!
Позор 🤦🏼‍♂️

[НеонНеонов-зс]

Доктор, а что можете сказать про инсулиновый индекс??? По моему его учёт важнее. Интересно Ваше мнение.

[ВолодимирБітюцький]

Что за жемчуг? Крахмал состоит из амилозы(линейная форма) и амилопектина (разветвленная форма)

[Meatochondrian]

А как набрать при диабете без осложнений?

[Татьяна-кцк]

Есть ГИ, а есть инсулиновый ответ, так вот, у творога при низком ги высокий инсулиновый ответ. Ученые больше склоняются, что инсулиновый ответ даже важней ги будет, но я думаю, что и ги и инсулин.о вет должны быть низкими, ну чтоб не рисковать

[ВитяЦ-бп]

Благодарю Вам за объяснение о вреде сладкого. Я предлагаю Вам разобраться в пользе органических минералов, не сульфатов, карбонатов, а хелатов, пиколинатов, глюконатов, цитратов которые усваиваются организмом если их не нагревать выше 70°С иначе они будут также вредны как накипь в чайнике

[alessiadibologna]

СПАСИБО!!! ГДЕ ВЗЯТЬ ТАБЛИЦУ ГИ ПРОДУКТОВ ???

[НаталияР-йл]

Какое количество продукта берется при расчете ГИ? 100 гр., как и при подсчете Ккал.?

[holidayhappyholiday]

а инсулин выделяется только при наличии в продуктах углеводов?

[СветланаГомолицкая-пв]

Чихать я хотела на все фрукты и сладости мира, но жить не могу без чёрного хлеба😢