Ареометр - сахаромер АС - 3. Для чего нужен ареометр и как им измерять.

preview_player
Показать описание
Ареометр - сахаромер АС - 3. Для чего нужен ареометр и как делать измерения ареометром. Что из себя представляет ареометр - сахаромер АС - 3 и как им измерять плотность сахара и рассчитывать спиртуозность браги.
#ареометр #сахаромер #АС 3 #виномер

Выражаю огромную благодарность всем тем, кто помогает каналу!
Если у Вас есть желание и возможность помочь каналу, буду очень признателен. Карта СБ 2202202564816092

Дорогие друзья, огромное спасибо что зашли на канал Заметки самогонщика! Не забывайте подписаться, поставить лайк, написать комментарий. Задавайте вопросы, буду рад ответить на них и поделиться своим опытом. Для Вашего удобства все ролики размещены в плейлисты в соответствии с темой:
Домашние рецепты. Закуски, копчение.
Обзоры, тесты, распаковка
Тест дрожжей
Вкусные рецепты. Настойки, ликёры, мацераты.

Это канал для тех кто увлекается #самогоноварением, дистилляцией, ректификацией и мацерацией. Также этот канал будет интересен для тех кто хочет знать, как гнать #самогон, как сделать самогон в домашних условиях, чем дистиллят лучше ректификата и рецепты самогона. А так же, какие дрожжи лучше для самогона, вина и пива, как сделать брагу, что такое сусло и зерновой самогон, приготовление браги из крахмального сырья.
Здесь мы будем тестировать и делать #обзор различного оборудования, самогонных аппаратов, дрожжей. Протестируем #самогонныйаппарат #Люкссталь7 и другое оборудование фирмы #Люкссталь. Также будет обзор индукционной плиты Kitfort.
Будут различные #тесты спиртовых дрожжей: Брагман48, Хмельной эксперт, Alcotec, PuriFerm, Хмельные и другие спиртовые турбо дрожжи.
Также будут различные рецепты напитков, настоек, наливок и водок и мацератов. Вы узнаете как приготовить Хреновуху, Бехеровку, настойку на черноплодной рябине и копченной груше, настойки на самогоне, ректификате и водке. А также ликеров Бейлис, Лимончелло и других. Приготовим яблочный мацерат и мацерат из груши.
Будут рецепты закусок и дегустация. Будем коптить в коптильне горячего копчения. В дальнейшем будут ролики про отдых на природе, рыбалку и многое другое.
Всем кому интересно, подписывайтесь на канал, будем учиться и перенимать опыт друг у друга.
Всем спасибо за внимание! Буду рад Вас видеть и дальше на канале #Заметкисамогонщика!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем огромное спасибо за поддержку и просмотры. Не забываем подписываться и задавать вопросы.

Заметкисамогонщика
Автор

Отбродившая брага (или которая еще бродит) имеет меньшую плотность из-за наличия в ней спирта, поэтому АС-3 тонет ниже, т.е. занижает показания по сахару. У меня в полностью отбродившей браге АС-3 тонет ниже нуля, т.е. показывает примерно минус один-два процента по сахару. Но для примерного замера этот прибор подходит.

VinnyPoohov
Автор

Доброго дня підскажіть як можна вимірять ареометром цукор у вені?
Всі таблиці які я знаходив вони для виміру цукру в суслі, де немає спирту, а це дуже впливає на показники ареометра. В мене ареометр АОН-2 шкала 1, 000 - 1, 080.

Alekss
Автор

Скажите, есть разница по показаниям между двумя этими ареометрами, что не устроило в том, который дополнительно показывает спиртуозность?

АлексейНовиков-гй
Автор

Помогите пожалуйста разобраться.
1кг сахара + 4 литра воды = 4, 6л браги. Сахаристость 20%.
Теоретически, если весь сахар сбродит под 0, получим крепость браги 10, 25% как следует из таблицы.
Далее считаем абсолютный спирт: 4, 6л * 0, 1025 = 0, 475л АС или 475мл.
Далее смотрим инфу в интернете и находим, что если сбродить полностью в теории 1 кг сахара - получим 640 мл спирта. А тут у нас 475 мл. Куда делось немногим больше полторы сотни миллилитров спирта?
Еще. Если воспользоваться калькулятором браги на некоторых сайтах(например в Дымке), то увидим, что если взять 1кг сахара и 4л воды, то после полного сбраживания крепость браги будет 13, 91% объемных.
Далее считаем 4, 6л*0, 1391=0, 639л абсолютного спирта или 639мл. А это уже согласуется с теорией.
Так где правда, после полного сбраживания брага будет иметь крепость 10, 25% или все же 13, 9%?
Я сначала подумал, что может быть10, 25% это не объемные проценты, а массовые, но в таблицах в интернете указаны либо просто % либо именно объемные проценты. Вообще если перевести, то 13, 9 % об. = 11, 2 % мас. - тоже не сходится.
Я в ступоре, не понимаю. С одной стороны я верю сахаромеру и таблице, с другой стороны в 640мл абсолютного спирта после полного сбраживания 1кг сахара тоже верю. Ох уж эта вера).

ОлегДугав
Автор

Понятно, предполагаемый процент алкоголя в браге узнаём по плотности сусла перед забраживанием. Фактический процент алкоголя будет известен после завершения брожения.
А каким образом можно замерить процент алкоголя в вине?

vrshevchik
Автор

А если начального измерения не было, то уже бесполезно мерить брагу ?

СтасУрал-ьх
Автор

Почему у меня в воде ареометр сахорометр ас3 показывает ровно онль, а в браге на два деления тонет еще ниже нуля?

Школьникнаивный
Автор

Здравствуйте скажите пожалуйста я хочу купить сахарометр для измерения сиропа 1кг сахара+1литр воды какой мне купить? 0-25, 25-50 или 50-60???? Спасибо за ответ

УЛМАССадиков-хл
Автор

А если Брага на пшеницы без сахара, будет ли работать данный прибор?

frenkfrenkk
Автор

Это все понятно но не интересно! Интересно сколько сахара в начале брожения в браге?

ВалерийДубровский-др
Автор

скільки передивився відео з інструкцією на цей прилад- ти вводиш в оману людей. заміряються показники до бродіння та після бродіння. по таблицям ас3 визначається вміст алкоголю по кожному показнику і тільки тоді робитьс різниця по показникам з таблиці. ти б розібрався з інструкцією і тільки тоді писав відео. дизлайк тобі за брехню.зараз всі хочуть заробити на відосику, не розібравшись до кінця в суті приладу

Клан-Сателлит