Τροφές που μειώνουν την αρτηριακή πίεση

Ο Στέλιος Πανταζής δέχεται ραντεβού στο ιατρείο του στη Λεωφόρο Μεσογείων 303 στο Χαλάνδρι (κοντά στο μετρό του Χολαργού) και διαδικτυακά μέσω Skype, Zoom, Viber κτλ.

Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.

Σύμφωνα με τις νέες κατευθυντήριες οδηγίες, ούτε λίγο ούτε πολύ, οι περισσότεροι άνθρωποι μετά τα 65 πάσχουν από αυξημένη αρτηριακή πίεση. Αλλά και στις μικρότερες ηλικίες τα ποσοστά ξεπερνούν το 30-40%. Γνωρίζοντας ποιες τροφές μειώνουν την αρτηριακή πίεση και επιλέγοντάς τες συστηματικά είναι δυνατόν να συνεισφέρουμε σε χαμηλότερη πίεση και να αποφύγουμε τις συνέπειες της αυξημένης αρτηριακής πίεσης στο μέλλον ή τουλάχιστον να τις καθυστερήσουμε.

Στο ακόλουθο βίντεο θα παρουσιάσω μία σειρά από τροφές που ρίχνουν την αρτηριακή πίεση. Όμως το πιο σημαντικό που επηρεάζει την πίεση μας είναι το βάρος μας. Στο ιατρείο όταν έχω ασθενείς που ζητούν βοήθεια για να αντιμετωπίσουμε την αυξημένη αρτηριακή πίεση εστιάζουμε αρκετά σε τροφές σαν αυτές που θα πω σήμερα, που ξέρουμε ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση, αλλά δίνουμε και μεγάλη σημασία στην απώλεια βάρους και στη διατήρηση του βάρους χαμηλά γιατί είναι ο σημαντικότερος αναστρέψιμος λόγος που ανεβαίνει η αρτηριακή πίεση.

1. Εσπεριδοειδή. Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ πλούσια σε κάλιο και αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους ρίχνουν την αρτηριακή πίεση. Καλό είναι να συμπεριλάβετε εσπεριδοειδή στην καθημερινή σας διατροφή. Πρέπει όμως να θυμάστε ότι το γκρέιπφρουτ επηρεάζει πολύ τα επίπεδα κάποιων φαρμάκων, για αυτό αν παίρνετε φάρμακα καλό είναι να αποφεύγετε το γκρέιπφρουτ και τα να καταναλώνετε πορτοκάλια και λεμόνια.
2. Ψάρια πλούσια σε Ω3. Οι μελέτες έχουν δείξει ότι τα επίπεδα των Ω3 λιπαρών οξέων στο αίμα είναι αντιστρόφως ανάλογα με την αρτηριακή πίεση. Αυτό σημαίνει ότι όσο πιο ψηλά είναι τα επίπεδα των ω-3 λιπαρών οξέων στο αίμα τόσο πιο χαμηλή είναι η πίεση. Για να έχετε αυξημένα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών στο αίμα πρέπει να καταναλώνετε ψάρια που είναι πλούσια σε Ω3 όπως η σαρδέλα, ο γαύρος, η γόπα, το σκουμπρί, η πέστροφα, ο κολιός και άλλα.
3. Χόρτα. Τα χόρτα είναι πολύ πλούσια σε μαγνήσιο και κάλιο και γνωρίζουμε ότι αυτά τα ιόντα βοηθούν σημαντικά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι καλό είναι να μην πετάμε το νερό που βράζουμε τα χόρτα, αλλά να το πίνουμε μαζί με λίγο λεμόνι για καλύτερη γεύση και επιπρόσθετη μείωση της πίεσης.
4. Κολοκυθόσπορος. Όλοι οι ξηροί καρποί είναι πολύ χρήσιμοι για την υγεία, αλλά ο κολοκυθόσπορος είναι πλούσιος σε αργινίνη που είναι ένα αμινοξύ το οποίο συμμετέχει στην παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου στο αίμα που είναι μια ουσία με πολύ ισχυρή αντιυπερτασική δράση.
5. Φασόλια και φακές. Δύσκολα θα βρούμε λίστα με τροφές που ωφελούν την υγεία με οποιονδήποτε τρόπο και δεν θα βρούμε μέσα τα φασόλια και τις φακές. Ανάμεσα στις ουσίες που περιέχουν τα φασόλια και οι φακές που βοηθούν στην μείωση της πίεσης είναι οι φυτικές ίνες, το μαγνήσιο και το κάλιο.
6. Βατόμουρα. Όλη η οικογένεια των μούρων έχει φανεί ότι έχει να προσφέρει πολλά στην υγεία μας, και η επίδραση στην αρτηριακή πίεση είναι τόσο ωφέλιμη που μας επιβάλλει να τα συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας όσο πιο συχνά γίνεται.
7. Αμάρανθος. Όλα τα μη-επεξεργασμένα δημητριακά είναι χρήσιμα για την υγεία μας αλλά ο αμάρανθος, επειδή είναι πολύ πλούσιος σε μαγνήσιο, φαίνεται να είναι πολύ χρήσιμος για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
8. Φυστίκια Αιγίνης. Μία μελέτη που σύγκρινε την αντιυπερτασική δράση όλων των ξηρών καρπών αποφάνθηκε ότι τα φιστίκια Αιγίνης έχουν την πιο ισχυρή.
9. Καρότα. Τα καρότα βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αλλά είναι πιο αποτελεσματικά όταν καταναλώνονται ωμά. Μία καλή ιδέα είναι να καταναλώνετε συχνά χυμό από καρότα.
10. Σέλινο. Το σέλινο, εκτός από ότι νοστιμεύει πολύ τα φαγητά μας, βοηθάει και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
11. Ντομάτες. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε πολλά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αλλά είναι ιδιαίτερα γνωστή για την περιεκτικότητά της σε λυκοπένιο. Το λυκοπένιο έχει να προσφέρει πολλά για την υγεία μας ένα από τα οποία είναι η μείωση της αρτηριακής πίεσης. Θυμίζω ότι η ντομάτα μπορεί να καταναλωθεί και σε μορφή χυμού, και είναι μία καλή λύση για όταν βρίσκεστε έξω από το σπίτι και ψάχνετε ένα υγιεινό αναψυκτικό. Προσπαθήστε να αποφύγετε την προσθήκη αλατιού γιατί θα χάσετε κάποια από τα οφέλη που έχει να προσφέρει ο χυμός ντομάτας.
12. Μπρόκολο. Το μπρόκολο είναι ανάμεσα στα υπέροχα λαχανικά που μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
13. Γιαούρτι. Το παραδοσιακό ζυμωμένο γιαούρτι που είναι πλούσιο σε προβιοτικά και θρεπτικά συστατικά βοηθά σημαντικά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

[nickolaosorfanides]

Ανεπαναληπτος ο κύριος Πανταζής. Υπέροχος. Συγχαρητήρια

[mmanouilmaragoudakis]

Ευχαριστώ πολύ για την ενημέρωση πολλες καλές συμβουλές Κύριε Πανταζή, να είστε πάντα καλά...

[ΣπύροςΚατσής-λζ]

Να σαι καλά γιατρέ, πολύ χρήσιμες πληροφορίες.

[elenichatzigeorgiou]

Είστε πολύτιμος σύμβουλος υγειας γιατρέ!

[georgiostserkezidis]

ΓΙΑΤΡΕ ΔΕ ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥΥΥΥ ΚΑΛΟΣ ΜΙΛΑΣ ΠΟΛΥ ΑΡΓΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΑΒΑΜΕ ΤΙ ΛΕΣ ΜΙΛΑΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ, ,,ΕΥΓΕ ΣΟΥ

[valsamiefstathiou]

Ευχαριστουμε πολύ!! Πολύτιμες οι συμβουλές σας!!!!

[giolandapantazidou]

Ευχαριστούμε πολύ για τις συμβουλές σας! Όπως πάντα πολύτιμες.

[ΝικοςΙωαννου-γλ]

Σε ευχαριστούμε για την ενημέρωση είναι πάρα πολύ εύστοχη για να γνωρίζει και ο κόσμος από την διατροφή όλα Ξεκινούν και πάλι σ’ ευχαριστούμε!!!!

[nikosvarsamis]

Εξαιρετική πληροφοριση και ο τροπος επισης !

[giatressa_bio]

Εγώ μια ζωή είμαι προς υπόταση. Γιατρέ μου, τι γλυκιά παρουσία που είστε! 💙🌻

[J.M]

Εξαιρετικό βίντεο πάντα γιατρέ!! Ευχαριστούμε θερμα!!🙂👌👏👏🌻

[mariastergiou]

Γιατρε μου είμαι 68, και μόνο 3, 4 από αυτά δεν έχω στη διατροφή μου, είμαι υπέρ δραστήρια σωματικά και πνευματικά κι αυτό με βλάπτει, τελειομανής, αγχώνομαι εύκολα και κάθε απόγευμα σχεδόν έχω πίεση. Παιρνω χάπι το απόγευμα γιατί τη μέρα θέλω να μη με ενοχλεί. Τώρα παίρνω και για χοληστερίνη και Οστεοπόρωση. Γενικά έζησα καλά χωρίς φάρμακα. Τώρα δεν γίνεται. Όλα πολύ χρήσιμα, να σε εχει ο Θεός καλά.

[ΚωνσταντιναΜαυρουδή-ρυ]

ευχαριστώ πολύ πόσο ωραία και απλά τα εξηγείται συνχαριτηρια μπράβο σας

[GeorgiosZamaros]

μπραβο γιατρε εχω νευροπιεση και τητω ολα αυτα σε συνδιασμο με φαρμακα

[MAGIK]

Ευχαριστούμε πολύ γιατρέ για τις συμβουλές σας να είστε καλά. Τα ρόδια δεν κάνουν καλό στην αρτηριακή πίεση;

[korogonianos]

Η προσωπική μου εμπειρία είναι οτι αν δεν κρατήσω το αλάτι κάτω από 3 g την ημέρα (1, 2 g Na ) , δεν μπορώ να ελεγξω την πίεση μου …Ευχαριστούμε πολύ !

[ghjkjhghjkjhg]

Υπέροχα βίντεο ! Θα ήθελα να ρωτήσω τι γίνεται, όταν κάποιες από αυτές τις τροφές (και κυρίως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα όσπρια), ερεθίζουν το έντερο ; Πως μπορούμε να τις εντάξουμε στην διστροφή μας χωρίς πρόβλημα ;

[Thomakos]

Γιατρέ καλησπέρα. Ωραίο το βίντεο και ωραία η ιδέα το να μην πετάμε το νερό από το βράσιμο των χόρτων και να το πίνουμε. Μήπως όμως δεν πρέπει επειδή μπορεί μαζί του να πίνουμε και πιθανόν φυτοφάρμακα που έχουν χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια τους όταν αυτά τα παίρνουμε έτοιμα σε κατεψυγμένα σακουλάκια; ; Αλήθεια, χόρτα όπως ραδίκια πχ, τα οποία είναι κατεψυγμένα, είναι καλλιέργημενα η είναι μαζεμένα από βουνά και πλαγιές;

[rajmondasuvarija]

Εξαιρετικό βίντεο, Όλα τα χόρτα ? Ευχαριστώ

[sbarros]

Αν κάποιος σταματήσει να αυτοδηλητηριαζεται με καφέ, θα δει πτώση στην πίεση εντός μιας εβδομάδας.