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Erdbeerrolle / Biskuitrolle aus frischen Erdbeeren
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Zutaten:
Für den Teig:
5 Eier
125g Zucker
1 Packung Vanillezucker
125g Mehl
Für die Füllung:
300g Erdbeeren
1 Packung Gelatine
300g Sahne
100g Puderzucker
Wichtig ist dass die Rolle nach dem Aufrollen für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank kommt damit die Creme nicht herausläuft.
Musik:
Für den Teig:
5 Eier
125g Zucker
1 Packung Vanillezucker
125g Mehl
Für die Füllung:
300g Erdbeeren
1 Packung Gelatine
300g Sahne
100g Puderzucker
Wichtig ist dass die Rolle nach dem Aufrollen für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank kommt damit die Creme nicht herausläuft.
Musik:
Erdbeerrolle / Biskuitrolle / ohne Gelatine
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