ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ для выравнивания торта

preview_player
Показать описание
#кремдлявыравниванияторта #идеальныйкремдлявыравниванияторта

Крем-чиз на растительных сливках
для выравнивания торта 20 см. в диаметре

Сливочный или творожный сыр - 200 гр. (Violette, Альметте, Хохланд, Филадельфия.)
Сливки (растительные)- 200 гр.
Сахарная пудра - 40 гр.

Крем-чиз на натуральных сливках

Сливочный сыр - 300гр.
Сливки - 100 гр.
Сахарная пудра - 80 - 100 гр.

Krem-chiz na rastitel'nykh slivkakh
dlya vyravnivaniya torta 20 sm. v diametre

Slivochnyy syr - 200 gr.
Slivki (rastitel'nyye)- 200 gr.
Sakharnaya pudra - 40 gr.

Krem-chiz na natural'nykh slivkakh

Slivochnyy syr - 300gr.
Slivki - 100 gr.
Sakharnaya pudra - 80 - 100 gr.

Budu rada yesli podderzhite moy kanal laykami 🧡 YA staralas'🥰

Буду рада если поддержите мой канал лайками 🧡 Я старалась🥰

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте. Полностью поддерживаю ваше мнение насчёт растительных сливок. Сама охотно их использую и заказчикам моим очень нравится. Не отказываюсь и от натуральных, конечно, но всё же предпочитаю растительные.
Вам - большое спасибо за рецепт, за то, что делитесь своим опытом и наработками. Поверьте, очень многим это в помощь.
Продолжайте в том же духе.

tatjana
Автор

Огромное спасибо за рецепт! Мне очень понравился этот крем, я выравниваю им тортики, а мои в восторге от вкуса растительных сливок. Крем получается белоснежный, идеально для подкрашивания. Я даю ему отлежаться в холодильнике ночь, чтобы он стал плотнее, мне так удобнее выравнивать. А ещё он отлично держит форму и после заморозки, я заморозила несколько кондитерских мешков и оставила. Теперь, когда мне нужно сделать тортик, я просто достаю крем из морозилки и кладу в холодильник на ночь, на следующий день выравниваю тортик.

АлёнаЗарина
Автор

Умничка, огромное спасибо, я тоже не ем молочку и твой вариант для меня палочка-выручалочка, ещё раз ОГРОМНЕЙШЕЕ

НаталияИвановнаЛабзова
Автор

Спасибо. Я иногда тоже испольую шантипак.Многим он нравится и едим такие тортики редко, так что нет ничего страшного в этих сливках, тем более магазинские торты почти все на этих сливках.Удачи вам.

ЛюбовьМихайлова-зь
Автор

Я очень люблю этот крем, лёгкий в работе. Тортик прекрасный, хорошо выровняли👍

helenahelena
Автор

Ой как здорово! Спасибо! Я только учусь, люблю для семьи выпекать тортики и пироги. Спасибо за подсказку. Первый раз не получилось выровнять. Попробую этим кремом! С меня подписка! Будем знакомы! 😊😜👍

АлександраКалиновская-ое
Автор

Ну наконец-то, мне тоже растительные сливки нравятся. Спасибо за рецепт.

TV-kslw
Автор

Я тебя любила, потому что я тоже испоьзую растительный сливки, и думаю как ты, с меня лайк и подписка на тебе ❤

fre
Автор

Вы просто маладец так выравнить торт 👍

tahminaalieva
Автор

Магазинные тоже из таких сливок наверно, однако мы же покупаем, мне тоже нравятся растительные сливки

ИринаСаеткулова
Автор

Я КАК ТО СМОТРЕЛА ПЕРЕДАЧУ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ОТБОР, ТАК ТАМ ИЗ ПЯТИ НАИМЕНОВАНИЙ СЫРОВ НИ ОДИН НЕ ОКАЗАЛСЯ СЫРОМ НАСТОЯЩИМ, А ЭТО КАК вам !!!! ВСЕ СЕЙЧАС ИСКУСТВЕННОЕ ХОТИМ МЫ ЭТОГО ИЛИ НЕТ, ТАК ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЖЕ КУШАЕМ ТОРТ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, УДАЧИ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ!

РитаСулаймонова-дб
Автор


Крем-чиз на растительных сливках
для выравнивания торта 20 см. в диаметре

Сливочный сыр - 200 гр.
Сливки (растительные)- 200 гр.
Сахарная пудра - 40 гр.

Крем-чиз на натуральных сливках

Сливочный сыр - 200 гр.
Сливки - 100 гр.
Сахарная пудра - 40 гр.

Кондитерскийблокнот
Автор

Обожаю этот сыр и пользуюсь этими же сливками, прям то что надо

Африка-ът
Автор

Спасибо огромное за ваш рецепт, мне очень нравятся эти сливки

андрейсамарский-нг
Автор

Я тоже думала что сливки 33%это что вкусно, оказалась очень жирно и без вкуса просто молоко, мне тоже нравится Шантипак даже для муссовых тортов подходит!

НаташаПермякова-фщ
Автор

Вы умничка, мне тоже крем чиз не нравится, а этот рецепт просто супер! Наконец то я нашла ваш канал ! Спасибо! Творческих вам успехов.

ЛюдмилаАверкина-дд
Автор

Я тоже не люблю солоноватый вкус в креме. Спасибо большое. Я делаю торты в основном на растительных сливках. Мне и моим клеентам этот крем пришёлся по вкусу. Остановила свой выбор на " Шантипаке". Он очень вкусный. Имеет вкус пломбира.

СветланаКараченцева-вй
Автор

Спасибо огромное! Обязательно попробую выровнять тортик, может у меня именно этим кремом получится.Мне тоже нравится Шантипак.Не считаю его вредными сильно.

ЖизньДомохозяйки-щд
Автор

Классное выравнивание! Но моя душа к растительным сливкам не лежит, всё больше к натуральным тянется))) чисто из за привкуса. Но на вкус и цвет как говорится...

IrinaIrina-pngu
Автор

Я тоже с вами согласна и не могу принять торты с соленым вкусом . Поэтому приходится сырный крем делаю сама без соли .

oliaaboulatze