Так НЕЛЬЗЯ готовить овощи! / 6 грубых ОШИБОК при приготовлении овощей, которые УБИВАЮТ витамины

🔥24-26 июля🔥
❗️ Впервые в Академии PRO-Здоровье ❗️
Открытая онлайн-конференция «НЕО НУТРИЦИОЛОГИЯ»
✔️3 ДНЯ. 6 ЭКСПЕРТОВ. КОНЦЕНТРАТ ЗНАНИЙ в области превентивной медицины и биохакинга
---------------------------------------------------------------------------------------------

🔥🔥🔥ВЫИГРЫВАЙТЕ Витамин C от MOLODAY!🔥🔥🔥
Условия розыгрыша:
✔️ НАПИШИТЕ комментарий под этим видео
✔️ ПОДПИШИТЕСЬ на соцсети:
---------------------------------------------------------------------------------------------

👉3-х дневный бесплатный курс «Основы нутрициологии»
Как нутрициология помогает с проблемами ЖКТ, лишним весом и отсутствием энергии

Покупайте Витамин C от MOLODAY на маркетплейсах:

Всем привет! С вами Ксения Глинкина! Добро пожаловать на канал "PRO Здоровье"!

В этом видео мы разберем, как сохранить вкус, текстуру и питательные свойства разных овощей. Вы поймете, чего стоит избегать при нарезке, варке, запекании и обжаривании овощей, чтобы ваши блюда получались полезными.

Как правильно приготовить овощи? Какая польза сырых овощей для организма человека? Как сделать вкусные овощи в духовке?
Смотрите видео до конца, чтобы узнать! ✅

Подписывайтесь на канал, здесь еще больше про здоровое питание!

Каким способом готовите овощи вы? Напишите в комментариях!

#ксениячерная #нутрициолог #ксенияглинкина #пп #здоровье #проздоровье #питание #овощи #витамины #рецепт

СТРУКТУРА ВИДЕО:

0:00 — Введение
1:03 — Ошибка №1
3:53 — Срезать ли шкурку у овощей?
6:33 — Есть овощи сырыми или запеченными?
8:05 — Ошибка №2
9:10 — Ошибка №3
9:51 — Ошибка №4
11:06 — Ошибка №5
11:44 — Ошибка №6
13:42 — Розыгрыш витамина
14:48 — Заключение

Здесь вы получите советы, лайфхаки и инструкции по правильному питанию и здоровому образу жизни, чтобы чувствовать себя прекрасно и дольше оставаться молодыми.

Не забудь посмотреть эти видео:
🔺 Видео "PRO-Здоровье" с Ксенией Чёрной👩🏻‍⚕️
🔺 Эфиры с Ксенией Чёрной😍
🔺 Отзывы участниц курса "PRO Здоровую Еду"
🔺 Отзывы участниц курса "PRO-ВИТАМИНЫ"
🔺 Отзывы участниц курса "ПРАКТИЧЕСКАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ ДЛЯ СЕМЬИ"

🎦 Создание и продвижение Ютуб каналов «YouTube студия Велижанина»

[PRO_Zdorovie]

🔥🔥🔥ВЫИГРЫВАЙТЕ Витамин C от MOLODAY!🔥🔥🔥
Условия розыгрыша:
✔ НАПИШИТЕ комментарий под этим видео
✔ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в соцсетях и отметьте аккаунт @wellness.genetics
✔ ПОДПИШИТЕСЬ на соцсети:


👉3-х дневный бесплатный курс «Основы нутрициологии»
Как нутрициология помогает с проблемами ЖКТ, лишним весом и отсутствием энергии

[ART_TRIP.]

Рекомендации Ксении:
1. Чем крупнее нарезаны овощи, тем лучше.
2. Самое большое количество полезных веществ содержится в шкурке.
3. 50% овощей принимаются в сыром виде, 50 % - в термически обработанном .
4. Запекайте овощи без фольги, можно на пергаменте
5. Не солите овощи заранее, так как соль очень быстро впитывается
6. С каждым подогревом остаётся все меньше полезных веществ.

[Marienko_lashes]

Как люди любят ныть . Ксения рассказала как готовить ИДЕАЛЬНО, видео не несёт посыл кого-то наругать- подстраивайте режим под себя!

Не получается готовить перед приемом пищи- ну готовьте раз в день, раз в два дня. Это и то будет лучше, чем вообще овощи не есть .

А то начинается : «у вас кухарка», «а я работаю», «у меня нет времени» - зачем вы это пишите ? решайте свои проблемы сами .

А видео очень познавательное, спасибо ❤

[Denis-jwvk]

Сложила все овощи в глубокую сковороду, на дно ложку масла, поперчила, посолила, накрыла крышкой, переодически помешивая, в конце много зелени и чеснок. Все. Супер клетчатка и. Гарнир для мяса и котлет.😅😅❤

[miru_mir]

Спасибо, Ксюша! Для тех, кто только начинает правильно питаться много что, может показаться сложным. Но когда ты уже в теме, такие видео очень полезны! Ксения, нас много! Спасибо за Ваш труд! Коля привет! 😊

[fjtecjbfeha]

Всегда ем овощи и фрукты, обожаю это и готовлю раз в 4 дня.Все это знаю, жареное не ем, стараюсь не переварить, но стоять готовить каждый день не могу и не хочу, есть и другие лела и интересы, некогда

[krlnrel]

Девочки, пока утром делаю зарядку умываюсь прибираюсь, кидаю в духовку овощи( или свекла( 1 час), или батат(1 час 10 мин) целиком; или тыкву, режу со шкуркой( 25 мин)).Можно даже без масел и специи, могу добавить по желанию. Самое вкусное блюдо для меня ever: разрезать печёный тёплый батат, на него вывалить авакадо и шпинат( или щавель) 🤤

[Boginiia]

Ксения, спасайте! Очень хочется знать о питании в жару. Актуально особенно сейчас. Все мы знаем что мороженое и холодное нельзя, но фрукты и ягоды обладающие мочегонным действием тоже выходит нельзя в жару, т.к. снижен риск давления в почках и мы не ходим в туалет, живот раздувается и отекаем( Как помочь себе и семье?

[hdsmepk]

В молодости заходили на огороды( по тихому), копали картошку, немного брали без спроса, зелень, бежали в лес. Мыли всё это в непонятном водоеме. Запекали и запивали овсяной брагой. Вопрос сколько микроэлементов мы сохранили в овощах, сколько витаминов усвоил наш организм. Ну и какой ущерб мы нанесли чужим огородам😉

[bltnmjf]

При нагревании овощей ввше 60 градусов вит С исчезает. Вит С только в сырых овощах и фруктах. Чемпионы по содержанию вит С перец черная смородина.

[creator_of_answers]

Впервые услышал, что шкурку нужно есть у свёклы, моркови и всех других овощей . Особенно необычно было узнать, что картошку есть тоже со шкуркой – никогда так не ел.
Также много узнал про салаты, я делал их неправильно: сейчас буду резать крупными дольками и солить перед непосредственным употреблением.
Спасибо, Ксения, за просвещение.

[Cultu_Lengua]

Готовлю овощи постоянно, на каждый прием пищи, но вот про крупные кусочки не знала, огромное спасибо!! Беру этот "апгрейд". 😄 Обожаю запекать на обед овощной микс: тыква, кабачок, баклажан, свекла; кладу это все на подушку из зелени (обычно пекинская капуста и шпинат) + что-то мясное/рыбное/"субпродучное", и овощи макаю в соус из йогурта-кешью и лимонного сока (йогурт кешью: 100 гр кешью замачиваем, далее добавляем 200 мл воды, пробиваем в блендере+1 гр закваски и в йогуртница или мультиварку на режим "йогурт"). Просто любовь. Еще одна фишка: муж на дух не переносит цветную капусту. НО! Делаем салат "суши": вместо рисового слоя измельчить в блендере сырую цветную капусту и буквально на чуть-чуть поставить ее в микроволновку, чтобы она совсем слегка размягчилась. Далее в нее добавить рикотту, нарезанные листы нори и специи (можно хороший соевый соус, если есть). Салат собираем по слоям, тут можно экспериментировать: слой цветной капусты, огурцы, авокадо, рыба + что еще хотите. От обычных суши не отличить, любимый так и не понял, что ел цветную капусту :)))

[tkdkzgh]

Спасибо Ксенья иногда не скрою вы меня бесите, но благодаря вам я многое изменила в своей жизни .я живу в селе и у меня свой огород конечно он мне надоедает к концу лета, но я понимаю что я только дома могу вырасть свои ягоды, фрукты, зелень и овощи и цветы конечно, подруга меня спрашивает зачем ты капусту брокколи и цветную и зелень так много сажаеш я ей тогда ответила смотрю ваши видео и ещё мои дети эту капусту так любят что купают сырую .летом я очень редко запекаю, наверное зимой надоели, стараемся есть больше сырых овощей. ❤❤❤

[rlgpqfm]

Самый классный и беспроигрышный для меня вариант готовки овощей - крупные куски посоленные, приправленные, сбрызнутые маслом авокадо и запеченные при 250 градусов 15 минут. Овощи получаются аль-денте, и абалденно вкусные😋 Ксения, благодарю за все ваши старания! Учусь на 8 потоке Академии✌

[mwttpwt]

Я редко жарю, в основном запекаю. Правда летом включать духовку не вариант - никакой сплит не спасет. Ну так летом слишком хороши свежие овощи, поэтому наслаждаюсь именно ими. Из масел- льняное и оливковое для салатов и смалец или топленое масло для жарки или тушения. Фольгу тоже не использую - алюминий в еде мне не нужен🙂Ксения делает очень важную работу. В интернете информации много, но не всегда достоверной.
Удачи!

[taniaromanova]

Рецепт салата свекольного:
Запекаю свеклу целиком, тру на меткой терке, добавляю кедровые орешки, чеснок, чернослив и заправить все маслом любым можно. Получается оч вкусно

[Nataliagolikova-gl]

Спасибо большое, Ксения за подарочки, очень полезная информация и за видео🫶🙂

[snrydiw]

Спасибо большое за видео! Я люблю начистить побольше морковки и храню в холодильнике, грызем, когда не окажется клетчатки (овощей др)дома

[yelena]

Ксения, огромная вам благодарность за Ваш труд! Спасибо за то, что Вы так щедро делитесь с нами очень важными знаниями для жизни.
Следую всем Вашим советам, абсолютно здорова в свои 59. Благодарю ❤

[НинаГрушевская]

На даче выращиваю более 30 наименований овощей .Обожаю суп- пюре из тыквы, запечный корень сельдерея, тушеный лук-порей с пастернаеом, хумус из зеленого горошка, мангольд с репчатым луком и томатами.Любимый десерт - припущенный ревеньс бананом и семенами кунжута.