Тушенка из свинины. Идеальный рецепт

Вкусная тушенка из свинины, простой рецепт тушенки без автоклава

Друзья, делюсь рецептом вкуснейшей домашней тушенки из свинины, которая хороша как в супах, кашах, с овощами и выручит вас при походе на пикник, поездке на дачу, на рыбалке! Она легка в приготовлении, в результате вы получите отличные кусочки мяса в собственном соку, абсолютно без консервантов. Количество сала регулируйте по своему вкусу. У меня на эти пропорции ушло на стерилизацию 4 часа. Во время стерилизации крышки закручиваем не до конца.

Рецепт:
На 3 банки по 700 мл.
Свинина - 2 кг.
Свиное сало - 100-150 гр.
Соль - 25 гр. ( столовая ложка с горкой)
Перец душистый горошком - 9 шт.
Лавровый лист - 3 шт.

Приятного аппетита!

Пишите комментарии под видео, ставьте лайки.

[irinafox.joy.]

Спасибо! Мне нравится, что все лаконично, без лишней болтовни.

[Людмила-лят]

Скажите пожал, а в квартире тушенку можно хранить? И вообще какой у нее срок хранения?

[vlt]

Проще купить автоклав или скороварку, а не тратить 5 часов времени и электроэннргии.