ΒΙΓΚΑΝ ΥΓΙΕΙΝΟ ΓΛΥΚΟ! | Συνταγή στην περιγραφή!!!

Συνταγή:
-1/2 πολτοποιημένη μπανάνα
-1 κουταλιά της σούπας σάλτσα μήλου
-1 κουταλιά της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας
-2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
-3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου

-1/2 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
-1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

-100 γραμμάρια πηχτό βίγκαν γιαούρτι
-κομματάκια σοκολάτας
- φέτες μπανάνας

- Βάζουμε όλα τα υγρά υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ
- Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να μην μείνουν άλλοι σβώλοι και αδειάζουμε σε ένα μικρό ramekin
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 15 λεπτά και μετά αφήνουμε να κρυώσει
- Εν τω μεταξύ συνδυάστε το γιαούρτι και τα κομματάκια σοκολάτας
- Όταν το κέικ κρυώσει, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ξύσετε λίγο από το κέικ και να το θρυμματίσετε σε ένα μπολ
- Προσθέστε τις φέτες μπανάνας, το γιαούρτι και τα κομμάτια crumble από πάνω και αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά

Καλή απόλαυση🤍
-