5 recetas de BERENJENAS que te harán la boca agua. Cómo hacer berenjenas de forma fácil y sencilla

Berenjenas al estilo turco

700 g de berenjenas
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento rojo
400 g de tomate triturado
350 g de carne picada
sal, pimienta negra
orégano, hierba buena, perejil

Berenjenas pegajositas

300 g de berenjena
1 l de agua
2 cdts de sal
4 cds de vinagre
1 cda de salsa de soja
1 cdta de maicena
2 cdts de azúcar
1 dientes de ajo
1 guindilla

Berenjenas sabor setas

1 kg berenjenas
1,5 l de agua
2 cds de sal
5 cds de vinagre
3-4 dientes de ajo
80 g de aceite
Eneldo al gusto

Berenjenas caramelizadas con miel y limón

500 g de berenjenas
2 cds de agua
3 cds de miel
50 ml de zumo de limón
1 cdta de semillas de cilantro molidas
1 guindilla
2-3 dientes de ajo
1 l de agua
2 cdts de sal

Kucherikas

2 berenjenas
130 g de queso tipo feta
100 g de queso para fundir
1 huevo
1 diente de ajo
2-3 ramitas de albahaca
pimienta negra molida

Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

[Moralesmuñozdiego]

De los Mejores Canales De cocina que hay!

[luceromartinez]

QUÉ RICOOO ME ENCANTA LAS BERENJENAS PERO NO SABIA CÓMO PREPARAR DE OTRA FORMA, QUÉ VOZ TAN LINDA RABIETA DIOS TE BENDIGA.AMI ME ENCANTARON TODAS SE VEN MUY RICAS .PRACTICARE UNA DE ELLAS ALGO NUEVO PARA PREPARARLAS. GRACIAS GRACIAS GRACIAS FELICITACIONES ERES UNA EXCELENTE CHEF .

[felicespliegues]

¡Wow! No sabía que hacer con berenjenas.
¡Eres la mejor Esby!

[lupitasalinas]

Que bien que nos des otra receta alternativa, gracias por tu tiempo por estos platillos!!

[frKius]

Justo hace unos días me preguntaba por más formas de cocinar berenjenas, ¡gracias por las ideas!

[marcelaquiroga]

Muy interesantes todas las recetas la última yo las hago así, también milanesa y al pesto y al escabeche, son muy ricas todas las opciones que das..

[giulyasti]

Excelente las 5 recetas, muchas gracias, eres ESPECTACULAR!

[silviacamus]

Eres increible Esbieta!
Le sacas provecho a todas las verduras y nos enseñas a aprovecharlas de distintas maneras.
Ame las cinco recetas en especial la primera y la ultima 😍

[marcoperez]

Te conocí hace 3 horas, y ya me he visto más de 15 videos.

Muchas gracias por tus videos!

[losmanjaresdeingrid]

Que pedazo de recetas, me encantan 😍 la que lleva miel y la última con el queso tienen que estar brutales porque esos ingredientes me gustan mucho! Gracias por compartir Esbieta!!🤗🤗

[maribelbujeirorojo]

Exquisitas recetas de berenjenas. Aunque todas vale la pena degustarlas, mi preferida las de carne y las que llevan queso 😍👌🏻👍🏻🌹♥️

[lauradouglas]

Me encantan las personas cono tú eres bella y buena chef..y explicas rápido y haces el video corto.hay otros que me duermen.👏👏👏

[fazerfull]

Excelentes recetas simples y sencillas para los que nos gustan las berenjenas muchas gracias Esbieta!!!

[suly]

Excelente! Estaba necesitando estas recetas, ya que mi huerta está dando berenjenas ahora! Las pondré en práctica mañana mismo!!!👏👏👏👏

[judasminpiermartire]

Está muy buena para imventar con otros ingredientes q se asemejan....Me encanta...Eres una Maga....

[salviasalvia]

Me gustan las berenjenas de todas las formas así que me aprecen estupendas estas nuevas recetas. Gracias!

[luzangelicavillacortavilla]

Me a gustado la preparación con queso gracias por compartir la receta bendiciones.

[ANGEL]

Muchas gracias Esbieta, son todas una pasada, las haré, comemos muchas berenjenas en casa, muy bien explicadas, como siempre tus recetas.

[nikovargas]

Me encantan las berenjenas y con seguridad voy prepararlas, realmente fáciles, rápidas y se puede acompañar con cualquier otra presentación (arroz, pasta, carne, ect....) 🤤🤤🤤🤤🤤Me encantó... saludos y felices desde Uruguay

[dulceemmathen]

Gracias por compartir la receta que más me gusta berenjena con queso