PANE ISTANTANEO IN PADELLA MORBIDISSIMO + 3 IDEE GUSTOSE E LEGGERE PER FARCIRLO

✨ 𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈 ✨
𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥𝐢

𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐞 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨 𝐞 𝐥𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐜𝐢𝐩𝐨𝐥𝐥𝐞 𝐫𝐨𝐬𝐚

✨ 𝐋𝐈𝐒𝐓𝐀 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐓𝐀 𝐃𝐄𝐆𝐋𝐈 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐈 ✨
per 8 panini da 85 g l’uno o 9 panini da 75 g l’uno

𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
100 g latte caldo, vaccino o di soia
2 tsp aceto di vino, di mele o succo di limone
400 g farina 00
6 g | 1 cucchiaino sale fino
7 g | 2 cucchiaini lievito istantaneo per torte salate
120 g acqua naturale a temperatura ambiente
30 g olio di semi o d’oliva

𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐠𝐫𝐚𝐥𝐞
100 g latte caldo, vaccino o di soia
2 tsp aceto di vino, di mele o succo di limone
200 g farina integrale ai 5 cereali
200 g farina 00
6 g | 1 cucchiaino sale fino
7 g | 2 cucchiaini lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di: semi di sesamo, di lino tritati, di girasole, di papavero
130 g acqua naturale a temperatura ambiente
30 g olio di semi o d’oliva

𝐜𝐨𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚
in padella rovente | fiamma minima | 8 minuti primo lato e 6 minuti secondo lato

✨ 𝐀𝐋𝐓𝐑𝐄 𝐕𝐈𝐃𝐄𝐎𝐑𝐈𝐂𝐄𝐓𝐓𝐄 𝐂𝐇𝐄 𝐏𝐎𝐓𝐑𝐄𝐁𝐁𝐄𝐑𝐎 𝐏𝐈𝐀𝐂𝐄𝐑𝐓𝐈 ✨

𝐩𝐢𝐚𝐝𝐢𝐧𝐞 𝐦𝐨𝐫𝐛𝐢𝐝𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭𝐨𝐥𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢

𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐝𝐨

𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐨𝐥𝐚 𝟑 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞

𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐨 𝐢𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 | 𝟐𝟔 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐢, 𝐯𝐞𝐥𝐨𝐜𝐢 𝐞𝐝 𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐡𝐞

𝐭𝐮𝐭𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞

Un abbraccio,

Stefania
♥

[susannapesce]

Siii, metti le ricette delle verdure e degli hamburger vegetali! Stefania, come spieghi tu non spiega nessuno. Sei fantastica! Ci sei mancata moltissimo e meno male che sei tornata!!

[annyangy]

Cara fanciulla quanto ti si vuole bene! Ogni tua apparizione è una carezza sul cuore! Grazie

[videovedo]

Appare un tuo video e sorrido (credimi ce ne vuole). Lo guardo e, magari, come in questo caso, contiene esattamente la ricetta che cercavo da anni: panini espressi senza forno adatti ad ogni occasione. E mentre guardo e sorrido come un'ebete, mi sento davvero - davvero! - cullata da una grande serenità, sicurezza e riconoscenza. C'entra il fatto che non ne sbagli una (ma lo so, eh, che c'è taaaanto 'lavoro' dietro), che previeni e rispondi ad ogni dubbio, che da ogni particolare emana una passione quasi salvavita, direi, e che a volte mi induci a pensare che tu non abbia difetti...ma non in modo distante, anzi, paradossalmente del tutto rassicurante. Perché chi non ne ha? E quindi, la grazia della "perfezione" condita di immediatezza, naturalezza e sincerità risulta in questa magia che trasmetti e che tutto e niente ha a che vedere col fatto che...fai da mangiare: in sé, già un atto di nutrizione anche emotiva. Scusa il panegirico, ma ogni tanto ci vuole, anche per le piccole cose, riconoscere il bene che si riceve e restituirlo. ❤

[gretagirardi]

Stefania🌼, la tua energia positiva, l'amore per quello che fai e il tuo immenso talento bucano lo schermo...è per questo che ogni tuo video va ben oltre la ricetta... è un appuntamento con una cara amica....pura, accogliente e saggia...
Anche se non ci siamo mai incontrate, sento di volerti bene...❤Grazie per l'impegno e la generosità che ci doni attraverso i tuoi video🙏🌼

[sam]

Stavo per dire “….ancora non ha svelato nessun trucchetto da copiare” e un attimo dopo la genialità del cubetto dì ghiaccio. Niente, io ti amo❤

[flozzy]

Cara Stefania, ma che domande ci fai??? Non hai bisogno di chiedere se vogliamo le ricette😅 La risposta sarà sempre sì!!! Semplicemente perché ti adoriamo❤
Io non amo tanto il lievito istantaneo, non mi piace molto il risultato finale di focacce e/o pizze veloci, ma guardando i tuoi panini (bellissimi😊) mi fai venire voglia di farli, anche perché le tue ricette riescono sempre e credo che in questo caso il tuo buttermilk sia l'ingrediente chiave per farli così belli😎
Il cestino è bellissimo hai le mani d'oro 🫶, le farciture strabilianti e gustose😋.
Per finire, se non è chiaro😅, voglio vedere anche le altre ricette, burger vegetariano in primis 😘
Abbraccione🫂💖

[fernandadesimine]

Se potessi dare anche la ricetta delle fettine di zucchina croccanti, te ne sarei grata. Grazieeee

[fernandadesimine]

Cipolle rosa: si, grazie per la ricetta e grazie per questi meravigliosi paninetti

[giuseppinadelcolle]

certo che vogliamo la ricetta delle verdure nei questi paninetti sono un' idea fantastica e tu sei una persona speciale grazie grazie grazie 👍😍

[marinaandreatta]

Cara Stefania, sei unica nella spiegazioni delle ricette !
E sei l'unica alla quale scrivo spesso, forse perché ti considero un'amica che ho sempre piacere di risentire...❤

[manuelatonelli]

Ma certo vogliamo tutte le tue ricettine!Per noi sono una garanzia... e se qualche ingrediente non ci piacesse per noi è una festa vederti ed ascoltarti. A me vien voglia di cucinare e di comprare tutto quello che usi: padelle, barattoli ecc... A presto❤

[laurabartolozzi]

Stefania, é sempre un grande piacere ritrovarti, ogni volta é come ritrovare un'amica che non senti da un po'.❤

[rominatrevisan]

SPERIAMO
Che sia un SUPER
A PRESTO !!!
Ricetta Zucchine..cipolle
Aspetto con ansia !
Solo il tuo modo di spiegare e come i gesti delle Mani mi metti
TRANQUILLA!!!
NON MOLLARE
GRANDIOSA
STEFANIA ❤

[alessandrabicelli]

Attendo le ricette di zucchine e cipolle !!! Grazie come sempre del tuo impegno!

[viviana]

Ciao Stefania, un tuo video alla fine di una giornata difficile è un toccasana. Voto le ricette delle verdure

[silvanapapetti]

Carissima Stefania, ti ringrazio anche per questo "gioiellino" di video. Sappi che ti apprezzo e ammiro sia per le tue capacità che per la raffinatezza di ciò che fai e per il modo in cui ti esprimi❤
Sì, fai pure ogni cosa che tu vuoi, ne sarò felice 😅

[giuliabazzani]

Grazie Stefania! Non solo per le ottime ricette, ma per la cura dei video, per la tua delicatezza e simpatia ❤❤❤

[serenellagiuriati]

Sì per le ricette delle zucchine e le cipolle, sembrano ottime. E tu sei fantastica. Grazie per condividere 🌹🌹❤️❤️

[fernandadesimine]

Ah, gentile Stefania, complimenti per il cestino fatto da te! Una vera artista e ti assicuro che le imperfezioni rendono ancor più prezioso ed originale il lavoro artigianale ❤

[micheledalri]

Complimenti...è sempre un piacere seguire le tue ricette. Se puoi mettere la ricetta delle verdure senza olio, grazie!