Panini croccanti fatti in casa: la ricetta facile e veloce per farli morbidi dentro

Vuoi preparare velocemente dei panini croccanti per cena? Ti basta avere del lievito, olio, sale e farina e il gioco è fatto. Basta seguire passo passo questa ricetta per fare dei panini croccanti fuori e morbidi dentro.

INGREDIENTI
600ml di acqua
7g di lievito di birra secco
80ml di olio d'oliva
900g di farina 00 (o in alternativa farina di semola)
20g di sale

PREPARAZIONE
In una ciotola versa l’acqua, il lievito di birra secco e mescola per sciogliere il lievito. Aggiungi l’olio d’oliva, la farina poco alla volta, il sale e continua a mescolare per ottenere un impasto compatto ed elastico.
Ungi un’altra ciotola con l’olio e mettici dentro l’impasto. Fai lievitare per 2 ore, o fino al raddoppio delle dimensioni.
Cospargi la farina sul piano di lavoro e trasferiscici sopra l’impasto. Dividilo in dei panini e mettili su una teglia con la carta forno. Copri con un panno e fai riposare per 1 ora.
Cuoci i panini in forno a 200° per 40 minuti.
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#pane #panini #sandwichideas

[DavideFesta-setz]

Fatto oggi per la prima volta in vita mia ottima ricetta grazie mille

[caterinaabbondanza]

Grazie per la ricetta. Sono venuti buonissimi. 🎉🎉🎉

[GardenersDelight]

Panini croccanti fatti in casa: la ricetta facile e veloce per farli morbidi dentro

[ritacristalli]

Fatto oggi questi panini. Buonissimi, ricetta veloce, pratica e non devi perdere una vita per la lievitazione. Grazie per aver condiviso questa ricetta. Avresti una ricetta pratica e veloce per una focaccia??

[margheritafusco]

Stesse dosi per la farina di semola...???

[guyeshel]

Mixing water and oil is making them "fight" over the flour...
First let the flour and water mix, than add the olive