10 моих лучших заготовок на зиму / Рецепты заготовки на зиму без стерилизации / Коллекция рецептов!

Заготовки на зиму рецепты - дело полезное. Если заготовки на зиму делаешь сам, магазинные с ними не сравнятся. Ведь сам и продукты отбираешь, и рецепты заготовок на зиму. Простые или оригинальные рецепты заготовки на зиму которые я делаю в первую очередь. Предлагаю вам рецепты заготовок на зиму без стерилизации . Это 10 моих лучших заготовок на зиму !

1) Если Вы любите помидоры в собственном соку я расскажу, вам как приготовить рецепт, этих вкусных помидор и вы, попробуйте приготовить их, такая заготовка обязательно придется вам по вкусу. В нашей семье консервированные помидоры по данному рецепту являются номером 1. Попробуйте и Вы!
Рецепт:
2 килограмма свежих помидоров,
в каждую банку-1 лавровый лист,
10 горошин чёрного перца,
2 штуки гвоздики,
2 зонтика укропа,
2 зубчика чеснока.
Рассол:
1,5 литра воды,
1 столовая ложка соли,
6 столовых ложек сахара,
4 столовые ложки томатной пасты.

2) Кабачковая икра, один из многих, популярных рецептов. Вариантов приготовления, кабачковой икра на зиму, очень много. Этот рецепт – один из множества. Но могу сказать точно, что магазинная икра не идёт ни в какое сравнение с той, что Вы приготовите сами для себя любимых.
Рецепт:
кабачки-1,5 кг, лук- 400 грамм, морковь-400 грамм, масло растительное- 150 миллилитров, томатная паста-3 столовые ложки, соль- 1 столовая ложка, сахар-2 столовые ложки, перец чёрный молотый-0,5 чайной ложки, уксус-2 столовые ложки.

3)Крыжовник смотреть в видео.

4) Есть много способов как приготовить малосольные огурцы, делают малосольные огурцы в холодной воде, есть рецепт приготовления малосольных огурцов в горячей воде. Можно приготовить: малосольные огурцы в пакете
Рецепт:
1 килограмм свежих огурцов,
3 листика чёрной смородины,
4-5 зубчика чеснока,
большой пучок свежего укропа,
1 столовая ложка соли.

5) Как приготовить, заготовки на зиму в горчичной заливке. В нем вы узнаете:ингредиенты для маринованных огурцов, как правильно мариновать на зиму огурцы.
Рецепт:
2 килограмма огурцов,
1 головка чеснока,
100 грамм сахарного песка,
1,5 столовых ложки соли,
1 чайная ложка чёрного молотого перца,
1 столовая ложка горчичного порошка,
100 миллилитров 9 процентного уксуса,
100 миллилитров растительного масла,
100 миллилитров воды.

6) Простые Рецепты на зиму, восхитительных хрустящих маринованных огурцов для бургера. Идеально подходят для приготовления бутербродов, гамбургеров, хот-догов, сэндвичей. А можно просто положить на хлеб с маслицем и схрумкать.

Ингредиенты :

1 килограмм крупных огурцов,
4 средние луковицы,
3 столовые ложки соли,
0,5 литра яблочного 6 процентного уксуса,
1,5 стакана сахарного песка,
1 чайная ложка куркумы,
1 чайная ложка перца горошком,
2 столовые ложки зёрен горчицы.

7) Свеклу не принято широко заготавливать на зиму, но из свеклы можно сделать очень хорошие вкусные рецепты. В этом рецепте рассказывается, как заготовить свеклу, Чтобы можно было использовать ее для борща добавить в селедку под шубой или в качестве гарнира к мясным блюдам. Приготовьте, уверяю, что Вы не пожалеете! Это очень вкусно и очень удобно!
Рецепт:
свёкла-1 килограмм,
лук репчатый-600 грамм,
соль -1 столовая ложка,
сахар-100 грамм,
масло растительное- 200 миллилитров,
уксус 9 процентный-4 столовые ложки.

8) Конечно, классический, наиболее вкусный, рецепт салата: кабачки на зиму «тёщин язык» – с помидорами, болгарским перцем, томатной пастой, их сколько не готовь всегда мало.

Рецепт:
1,5 килограмма очищенных кабачков,
4 штуки крупного сладкого перца,
1 горький перец,
50 грамм чеснока,
1 столовая ложка соли,
1/2 стакана сахара,
1/2 стакана растительного масла,
200 грамм томатной пасты,
1 стакан воды,
100 миллилитров 9 процентного уксуса.

9) Как приготовить рецепт заготовок с капустой и грибами. Солянка на зиму с капустой послужит прекрасным дополнением к щам, борщам. Так же ее можно есть как холодную закуску.Попробуйте приготовить,
Заготовки на зиму.
Рецепт:
2 голограмма капусты,
1 килограмм моркови,
1 килограмм лука,
1 килограмм отварных грибов,
1 стакан растительного масла,
200 грамм томатной пасты,
1 чайная ложка чёрного молотого перца,
1 столовая ложка соли,
2 столовых ложки сахара,
1 столовая ложка уксусной эссенции.

10) Как вы уже поняли из названия, вкуснейшая заготовка – салат из баклажанов «Пятёрочка» — состоит из пяти основных ингредиентов.
Приготовить его можно очень быстро и просто. Хранятся заготовки в условиях городской квартиры: ничего не пропадает и «не взлетает».

Рецепт:
баклажаны- 5 штук,
морковь-5 штук,
лук крупный-5 штук,
перец сладкий-5 штук,
крупные томаты-5 штук,
5 зубчиков чеснока,
2 лавровых листа,
10 горошин чёрного перца,
соль-1 столовая ложка,
сахар-2 столовых ложки,
масло растительное-150 миллилитров,
уксус-50 миллилитров.

Автор: Оксана Богатырь.
Раздел: О рецептах и кулинарии
#оксанабогатырь #кулинарныйканал #кулинарноешоу #готовимдома #коллекциярецептов #кухнянаизнанку #заготовкиназиму
#коллекциярецептов #заготовкиназимурецепты

[ИринаГаврилина-пд]

Оксана какая вы молодец, , вы объясняете так хорошо без всяких заморочек .мне очень нравятся ваши рецепты беру на заметку, ,буду делать

[elenasimonovs]

Некоторые рецепты очень даже неплохие. Планирую обязательно что-то попробовать.

[ИринаГаврилина-пд]

Оксаночка, , какая вы молодец, мне так нравится как вы рассказываете, , , обязательно возьму на заметку ваши рецепты, , , вы умничка

[ЗинаФамилия-дя]

Оксаночка, случайно наткнулась на ваши видео и мне очень все понравилось именно в вашем варианте.Благодарю вас за короткую и четкую подачу.Чувствуется, настоящая хозяйка..В этом сезоне попробую большинство ваших рецептов.Мой респект вам.

[ЕленаЦарева-ою]

Здравствуйте, Оксана. Случайно нашла Ваш ролик с удовольствием прослушала и взяла на заметку, по-моему, очень интересные рецепты. Спасибо!

[СветланаМатвеева-хт]

Рецепты, классные. Банки с винтовыми крышками, не переварачивают.

[НаташаВернер-пщ]

Какая вы умница все понятно, обязательно сделаю Дай Вам бог здоровья Вам и вашей семье!!!!

[НатальяБудумян]

Оксана, благодарю за такие простые рецепты.Два из них я сегодня точно испробую !У вас, все выглядит, ну очень аппетитно!👍🥕🥒🌶🍆🍅🥬🥦

[ИринаГаврилина-пд]

Какая ты молоде наверно в этом году попробую твои рецепты

[ИринаГаврилина-пд]

Оксаночка хотела бы посмотреть ваш погреб

[allaudler]

Спасибо за рецепты . А крышки вообще кипятить не надо ?

[ТатьянаНестеренко-рч]

Здравствуйте Оксана. Подписалась. На. Ваш. Канал понравились. Все рецепты взяла. На заметку. Самибо

[ГлашаИванова-фж]

Вес продуктов в очищеном виде? Спасибо за рецепты.

[ЛюдмилаПарфенова-ей]

В оглавлении без стерелизации а сами ее используете, поделитесь как вы откручиваете крышки я с этим мучиюсь и ключем не можем открыть стала переходить крышки под закрутку.

[ТамараПашаева-ни]

Стерильными, в этом случае, совсем необязательно, даже не нужно, потому что помидоры и зелень укладываются в банку свежими,

[ES_]

Рецепта нет под видео, а хотела подписаться(

[ЮлияУ-вп]

Можно небольшой совет.. Не надо так долго.. Кто будет смотреть это 38 минут???