Everyone's forgotten ten salad Забытая заготовка.ДЕСЯТКА!

Салат"ДЕСЯТКА"!
БЫСТРО и ПРОСТО!

Recipe:
Medium eggplants - 10 pcs. Tomatoes - 10 pcs. Sweet pepper-10 pcs. Medium onions - 10 pcs. Garlic-10pcs. Salt - 2 tablespoons with a slide. Sugar-100g. Vinegar-9%-100ml. Vegetable oil - 1 cup. Boil for 30-35 minutes. Roll into sterilized jars and keep warm.

Рецепт:
Баклажаны средние-10шт.
Помидоры -10шт.
Перец сладкий-10шт.
Репчатый лук средний-10шт.
Чеснок-10шт.
Соль-2ст.л.с горкой.
Сахар-100гр.
Уксус-9%-100мл.
Раст.масло-1стакан.
Кипятить 30-35мин.
Закатать в стерилизованные банки и в тепло.

[ИринаГалай-би]

Прекрасный рецепт, зимой просто бомбическая закусочка👏👏👏

[АндрейЖд-юк]

По вашему рецепту сделала салат, ну очень понравилось мне и мужу, сделала заготовку на пробу съели быстро, теперь сегодня покупаю овощи и закручу на зиму, такой рецепт я не знала раньше, благодарность вам 🎉🎉🎉

[РаисаГвоздкова]

А я делаю все по 3 шт. В сковороде.
Меньше пол стакана масла и потом по порядку
лук крупными кольцами,
баклажаны так же крупно раскладываю на лук вверх кожецей,
перец на 4 части тоже вверх кожицей,
пормдоры на 4 части тоже вверх к. соль сверху 1 столовая л. ножом убираю лишнюю соль. Сверху крышкой и не открываю и ничего не мешаю. Раскипится, делаю потише. Тоже 30 мин. На зиму в конце -1 ст л уксуса.
Это как раз на 1 лит. банку.
Или для стола, без уксуса.

[ИринаМязина-ют]

Вы как дети все надо на глазок на вкус у каждого он свой

[ЕленаСтепаненко-уй]

Вкуснючий салат, раньше всегда был самым любимым, только мы еще морковь добавляли, нарезанную вдоль на 4 части

[swetlanastrohscherer]

Мы когда в России жили, в Анапе, то всегда такой салат делали. Очень вкусный. Спасибо за рецепт!!!

[МаринаНегода-яу]

А у меня девятка, тоже самое, но по 9шт.делаю его уже лет 20.

[ЛюдмилаШмилер]

Точно! Вспомнила!!!! Я же 1000 лет назад делала такие закрутки

[БкыткульАширбаева]

Почему не помнят, я обожаю этот салат.Я раньше закрывала в банке, на зиму.❤❤❤

[НовицькаВалентина]

Точно что забыли( много лет не готовила), спасибо что напомнили.

[татьянашвецова-пр]

Когда-то давно коллега дала этот рецепт, но с одним отличием: брать овощи мелкие, чтобы можно было варить целиком. Это нечто!

[lybalyzgina]

Аминь, Батюшка небесны, я за все тебе благодарна, что ты у меня есть.

[mariyabroslavska]

Я такий готувала постійно, обов'язково приготую, смачно 😋🤗🌿

[ЕленаКулешевская-пс]

Ммм.холодный .готовая закуска ковсему.сметанки если на пакушать и слюбой едой ммммм ❤вкуснотищаа.

[АсельБейшембиева-рф]

Спасибо большое, случайно наткнулась на это видео, но долго не могла найти, много лет назад пробовала и очень понравился этот салат, сделаю

[natalianatalia]

Мне уже 57 и с19 лет делаю этот салат каждый год лбим его очень, только у нас в Казахстане его называли" десятник"

[ЗинаидаГодовниковаКучма]

Ну почему же забытый😊
50 лет его делаю, без него и сезон заготовок - прошёл даром! А когда целыми кто делал?! Ой, это просто бомба!!!!

[goodname]

Ещё зелень( укроп, петрушку).А некоторым нравится - кинза.При чём, надо хороший пучок, не маленький

[ЛилияМкртчян-цо]

Грузинский аджап-сандал. Очень вкусно❤

[gorgeousblb]

А я называю 4на4, беру всё по 4, режу на 4, только баклажаны на 4 слишком крупно я их пополам ещё режу, на эти ингредиенты 50 гр масла и 100 мл воды добавляю, соль, сахар, перец по вкусу, уксус 70%чайная ложечка, чеснок 4 дольки нарезаю, всё закидываю один раз размешаю, 10 минут без крышки, 10 минут под крышкой, раскладываю в стерелизованные банки, закатываю, это одна порция, выходит полтора банки, значит на три банки литровые две порции продуктов