Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

preview_player
Показать описание
Печём невероятно пышные, нежные булочки, по совершенно необычному тесту! Уверена, что так вы ещё не готовили тесто и тоже будете удивлены!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 400 мл
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 80 мл
разрыхлитель - 10 г
уксус (9%) - 1 ст.л.
мука - 700 г
сливочное масло - 50 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Для посыпки:
обжаренный арахис (дроблёный) - 2 ст.л.

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
Выход: 16 шт.
*************************************************************
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
*************************************************************
#булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #булочкивдуховке #выпечка #кулинария #этопросто
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов "Это просто Выпечка"!!!

Eto_Prosto
Автор

Лучший рецепт дрожжевых булочек!!Вся семья в восторге!! Пышные, как облачка!!!

oxanaprosto
Автор

Спасибо большое за рецепт! Это чудо, а не тесто!Сегодня испекла, я в восторге.Теперь буду печь всегда и буду всем рекомендовать пользоваться этим рецептом.

vhmqjjr
Автор

И мне очень понравилось! Пирожки получились восхитительные! Огромное спасибо!👍❤️

neloclh
Автор

Мне очень нравится автор этих роликов -рецептов выпечки. Неспешный рассказ, все ясно и понятно, а самое главное в этих рецептах простота приготовления . И ещё - музыка не забивает рассказ, это тоже не маловажно. Несколько рецептов уже испробовала, осталась очень довольна. Большое спасибо за рецепты !

lubovslidenko
Автор

Огромное - преогромное Вам спасибо!
Только Ваши булочки и пеку. Всегда красивые, вкусные!!!
Дай, Бог, Вам здоровья.

pziqxgm
Автор

Спасибо, милая, прекрасный рецепт!👌😙🌹 Люблю вкусную выпечку.

eijlpnk
Автор

Спасибо за прекрасный рецепт, я приготовила булочки по этому рецепту, получилось очень вкусно и пышно, мои дети очень рады 🎉❤😊

uldnnnu
Автор

Огромная благодарность за пуховые булочки.

wmdjsri
Автор

Спасибі Вам, булочки получились вкусные ! Пусть в Вашей жизни все будет ОТЛИЧНО!!!

lyubovorynchak
Автор

Второй раз пеку по вашему рецепту, получаются отличные пирожки со сгущёнкой и картошкой, спасибо за отличный рецепт

tloujhf
Автор

Это шедевр, спасибо вам большое ♥️ дай Бог вам здоровья ♥️ долго не могла найти идеальный для себя рецепт сдобного теста, но этот покорил моё сердце ❤️

psepyon
Автор

Спасибо за рецепт!!! Три раза уже пекла... Очень мягкие, пушистые, вкусные.. А сегодня решила с повидлом испечь... Ууу... Вкусно

msnxnvr
Автор

Испекла. Вкуснятина! Уложила в круглую форму(8 шт) Получился цветок в итоге. Спасибо, так вкусно!

tatynabeel
Автор

Я сделала по вашему рецепту булочки-просто бомба❤ Спасибо вам за рецепт. Дай Бог вам здоровья 😊Я сделала просто булочки, с джемом и маком. Ещё сердечки плюшки. Полторы порции. Тесто супер. Булочки нежнейшие мягенькие как пух.

Paper
Автор

Супер, спасибо большое за рецепт приготовления.

ywdprrg
Автор

Здравствуйте! Тоже решила написать отзыв! Спасибо большое за рецепт. Сделала сегодня булочки, и из оставшегося теста рулет с яблоками. Действительно очень мягкие и пышные. Раньше у меня они были тяжёлые почему то. Эти же Действительно как пух.❤

tfnvybz
Автор

Здравствуйте, сегодня испекла булочки с маковой начинкой по вашему рецепту, хотелось попробовать этот необычный рецепт, делала все строго по граммам.Это получилось что то безподобное, тесто как пух ароматное в меру сладкое в общем огромное спасибо автору рецепта теперь буду печь только так.Однозначно лайк и подписка❤❤😊

mhsbndp
Автор

Это не рецепт, это чудо, на одних дрожжах тесто тяжёлое, а это лёгкое получается, наконец-то, нашла тот рецепт, который по душе!!! Спасибо дорогая хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью.

frwmuje
Автор

Испекла по вашему рецепту! Просто бомба 💣 фантастика ❤ запах по всему дому как в детстве. Прост в изготовлении. Я делала с кокосовой стружкой и вареной сгущенкой. Пышечки просто вау 🤩

vuzhnfq