Einfacher Plunderteig für Croissants, Fingerfood, Cronuts & Co. / Sallys Welt

Was backe ich heute? Einfacher Plunderteig für Croissants, Fingerfood, Cronuts & Co.. Erfahre in diesem Video wie ich den Plunderteig herstelle und die Touren mache. Puff Pastry.

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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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[SallysWelt]

Na, habt ihr die Feiertage gut überstanden?
Heute ist Dienstag, aber dennoch möchte ich euch ein kleines Rezept vorstellen :) Ich habe ein Basic Video zu Plunderteig gemacht. Plunderteig kennt ihr wahrscheinlich alle von Croissants oder anderem Gebäck aus der Konditorei. Ich werde aus dem Teig morgen ein Beef Wellington zubereiten, eine tolle Idee zb. zu Silvester. Aus diesem Teig könnt ihr aber auch Croissants, Cronuts, herzhaftes Gebäck usw. zubereiten...

Welchen Teig würdet ihr euch noch als Basic wünschen?

Liebste Grüße
Eure Sally <3

[BakingLove]

Bis jetzt hab ich den auch immer nur gekauft, dank dir weiss ich jetzt wie einfach man ihn selbst herstellen kann! DANKE 💟💟😋

[ElenaBaron]

ich schau dich immer, sally und heute ist soooo ein zufall! du liest mir offenbar aus der seele- gestern such ich rezepte für plunderteig, wollte croissants machen und schwupp kommt dein video!!!! super danke! glg aus wien an dich und deine lieben

[ReenosLP]

wäre sehr toll wenn du mal zeigst, wie ein Blätterteig geht :D *-*

[opakali]

Hallo ich bin Rosmarie bin 76 und wohne in patagonien Argentinien und freue mich immer mit deine vorschlagen ich koche sehr gerne

[antoniabuhlmann]

Cool❤😍ich liebe dein Buch hab es auf Weinachten bekommen!😍💖

[riesenkatrin]

Tolles Rezept. Werde ich nächstens ausprobieren. Scheint einfach zu sein.
Aber--- ich nehme immer diese durchsichtigen Mehrzweckbeutel 20 Liter, schneide sie unten auf, und gebe den fertigen Teig hinein. Auswallen tue ich gleich durch die Plastikfolie, dann bleibt kein Teig kleben, und man kann ihn damit gleich auch in den Kühlschrank geben. Viel Glück .

[Rose-ozzs]

love you 😙❤ Hab noch nie Plunderteig gemacht, das sah immer so schwer aus🙈 Werde dein Rezept demnächst nachmachen

[elcinsanguhayranifvk]

richtig cool ich mag so fingerfood aber beste ist türkische küche .Ben cok seviyorum böyle seyleri bide urasmak güzel ❤❤ Sally gene teşekkürler ❤❤

[blaukariertekapuze]

hallo Sally, vielen Dank für das Rezept. Das werde ich auf jeden Fall nach machen:) und mich würde das Original auch interessieren.

[cindyzunk]

Beide Videos wären super
deine Videos sind immer der Hammer😘

[vivianmauer]

Hi Sally, danke für das Video. Ich würde mich sehr über das traditionelle Rezept freuen und vielleicht könntest du dazu auch mal Franzbrötchen herstellen:)) Lg

[anlima-olnq]

ALLE deine videos sind einfach super 👍! Meine lieblingsyoutuberin

[mawa]

Ich mach plunder/Blätterteig auch meistens selber! Sehr 😋lecker ☺😋

[caglahommrich]

mhhh lecker lecker 😍 so spät abend noch Lust und hunger bekommen 😍 du bist die beste Sally 💖

[melaniew]

Super Sally ich hab mir ein Video zum Plunderteig schon lang gewünscht

[rebeccag.]

Tolles Rezept;) werde ihn morgen zu meinem Geburtstag machen:)

[viktoriamuller]

Sally kannst du bitte ein Blätterteig Rezept zeigen.Du bist wie immer die beste!

[chantal]

Ich habe es ausprobiert und es schmeckt köstlich♡

[MimmylovesAmy]

Hallo Sally.
Diese variante des Plunderteigs sieht super aus, aber ja ich bin an der originalen Version auch sehr interssiert =)