Гуляш подлива

preview_player
Показать описание
Привет мои золотые 😘🌹Давайте приготовим вкусный,ароматный густой «ГУЛЯШ»😍Вы должны обязательно его приготовить 😇
🥨Ингредиенты:
🥩Мясо-250 гр
🥩Сливочное масло-60 гр
🥩Лук-1 шт
🥩Морковь-1 шт(маленький)
🥩Болгарский перец-1 шт
🥩Томатная паста-1 стл.ложка
🥩Мука-2 чайные ложки (с небольшой горочкой)
🥩Вода холодная-600 мл.
🥨Специи:
🥩Соль-по вкусу
🥩Паприка-1 чайная ложка.
🥩Сушенный базилик-1 чайная ложка.
🥩Лавровый лист-2 листа.
🥩Чёрный перец-(я добавляю его перед подачей,можно сразу добавить в сам гуляшь)
Приготовление:
Мясо нарезать на небольшие кусочки .Перец,лук и морковь нарезать не большие кубики.В сковороду отправляем сливочное масло и обжариваем мясо 2-3 минуты до золотой корочки,далее добавляем лук и обжариваем 1 минуту,теперь добавляем перец,морковь и обжариваем 2 минуты,далее добавляем томатную пасту жарим 1 минуты и следом добавляем муку и жарим ещё 1 минуту,теперь заливаем холодной водой и перемешиваем ,добавляем специи у меня сушенный базилик,паприка,соль и лавровый лист.Как закипит ,закрываем крышкой ставим на маленький огонь.Тушим под крышкой 25-30 минут.Подаем с любым гарниром.Приятного аппетита .😇😊😍
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сделала по рецепту гуляш, получился вкусным, мясо очень нежно получилось, спасибо большое, хорошо что есть такие полезные рецепты для быстрого приготовление и удивления родных вкусным ужином, удачи автору ❤

МавлюдаМахкамова-юч
Автор

Я очень рада, что в поиске рецептов наткнулась на Ваш. Мне очень понравился результат. Чуть скорректировала пропорции по интуиции, ТК мяса было чуть меньше 800гр

НаталиБу-кэ
Автор

Выглядит нереально аппетитно и красиво. Думаю, что очень вкусный гуляш. Сделаю именно так. Только налью не холодную, а горячую воду

АллочкА-эь
Автор

Приготовила по этому рецепту, получилось великолепно😍

МахинаАхмедова-эм
Автор

Сделал по этому рецепту спонтанно, увидел ролик, понравилась подача, простой рецепт и голос. Желаю успехов автору ролика. Молодчина. Есть потенциал.

vladchapaev
Автор

Супер рецепт! Я раньше готовила по 2часа, сейчас вообще смысла не вижу, все проготавливается и мясо не высушивается, а с кислинкой от томатпасты и пригртовление быстрое!👍👏👏👏❤😍

НатальяИванова-шпя
Автор

Чем проще тем лучше, мне понравилось сейчас буду готовить, спасибо, ubrigado 🇧🇫👌🏼✌️

volodomirhhordienko
Автор

Готовлю давно по такому рецепту, все довольны. Особенно вкусно если балтикой 8 запивать😋

grigooovasya
Автор

Приготовила по этому рецепту получилось идеально 😍

Asemm-yl
Автор

Спасибо большое за рецепт, давно уже так не готовила.

irmaschell
Автор

Попробуем приготовить рецепт понравился. Хорошие и вкусные рецепты готовить интересно.

СветланаХапишт-мж
Автор

Голосочек приятный и рецептик хорош!!!
СПАСИБО ! И, конечно ЛАЙК!

ЛюдмилаТылик-ящ
Автор

Какое же должно быть мясо, что гуляш получается за полчаса?

Bird-jw
Автор

Говядина
Лук р, морковь, томатная паста, вода,
Мука, муку можно на сухом сковороде слегка до золотистого цв, специи лаврушку, соль.перец
По желанию сахар чуть

СуХак
Автор

Готовлю, смотрю и делаю. Готовил и раньше но ток щя допер--на сливочном масле!!! Вот и секрет. Спасибо за вкусняшку! Забери меня мужем, буду дегустировать

ЮраЮрик-дф
Автор

Заливать надо теплой или горячей водичкой🤔

Belka
Автор

Оценила скорость приготовления и подачу рецепта-супер!! _

НинаМарт-зм
Автор

Если жёсткое мясо, замаринуйте его с небольшим кол-вом соды на несколько часов( смотря по мясу)
Сода не испортит ни вкус, ни кач-во, потом промойте, обсушите и на сковородочку...

ЛюдмилаТылик-ящ
Автор

Я томю под крышкой не меньше двух часов

ernestocheguevara
Автор

Горячее мясо не рекомендуется заливать холодной водой, становится жёстким.

dariakahanovich