ЛЕГЕНДАРНЫЙ МАРИНАД ШАШЛЫКА С КУРИНЫМИ ЯЙЦАМИ #шашлык #маринад #нариманшеф

[Анфиса-яс]

Делаю по этому рецепту шашлык, получается очень вкусным) Спасибо, Нариман.❤

[ГасанГасанов-тр]

Автор - красавчик! Я повар. Много лет работаю. Много рецептов знаю. Хороший рецепт предложил зрителям.

[МусаМагомедов-ьт]

Яйца в маринад ? Попробую ради интереса .

[ПростоЯ-гй]

Я с мягким киви делаю . На 10 кило мясо 3 штуки очень мягких киви, размять киви в руке как кашу и смешать с мясом . Не знаю кто сказал, что киви портит мясо, а мне очень нравится, очень нежный и вкусный шашлык получается .

[Djony]

Судя по всему яичная пленка не дает соку из мяса испаряться что делает его сочным?

[DinaraYans]

Лук много блендерим процедить сок залить мясо мариновать со специями к шашлыку марин.лук+сумах.можно мацун с сумахом

[ШахандарБадалов-зц]

Я как раз к нему ехал за мясом )) после ваших слов развернулся 😅😅😅😅

[Alibabaevish.]

Ооооочень апетитно! Нариман красавчик!!!!

[Cricketrus]

Нариман, пробовал делать ваш рецет с яйцами, также с уксусом и отдельно с киви. Самый мягкий шашлык был с уксусом. Сделал вывод что мясо становится мягче после воздействия кислоты. А шашлык с яйцами был жестче всех. Можете объяснить, почему с яйцами мясо будет мягче?

[ВоваЕфремов-жк]

В названии ролика написано, ,Легендарный маринад!" Подскажите пожалуйста, а какие именно Легенды ходят о этом маринаде!? Может этот маринад какой-то подвиг совершил, о котором не все знают!?

[AlmazBolat]

Где то плачет- Кавказец!) Канонический маринад- Лук, перец, соль!

[lextv]

Сделали по этому рецепту ради интереса, лучше маринада не пробовали

[pohuistb]

Рецепт хороший, только яйца лишние. Они тут не работают от слова совсем. Связывать ими тут не чего, это же не фарш на домашние котлеты, так ради хайпа для Алёнушек пойдёт.

[Эрик-пс]

Всё портят яйца)) интересно, как без яиц будет шашлык