Medialunas o cruasanes. ¡Receta fácil CON TRUCOS y SIN complicaciones!

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Como se trata de una masa de brioche y suele ser muy pegajosa, puedes amasar con una amasadora, panificadora o robot de cocina, pero te enseño cómo hacerlo fácilmente a mano y todos mis trucos.
Con esta masa puedes también hacer panecillos. Estos cruasanes o medialunas se pueden rellenar tanto de salado como de dulce y comerlos fríos o calientes. Si vas a guardar, lo mejor es que congeles las medialunas una vez frías para que así no se sequen. Las masas de brioche al día siguiente están duras, por tanto lo mejor es congelar. Si se te endurecen, puedes calentarlas al horno y se vuelven muy tiernas.

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Комментарии
Автор

Siempre haces recetas fáciles y muy ricas
Gracias Ana recetas fáciles

ermith
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Un aspecto muy apetecible. Me ha encantado la receta.
Gracias.

marycarmencuellar
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Buenísimos!! Se ven apetitosos. Muchas gracias querida amiga por enceñarnos estás exquisiteces.

nustavenegas
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Hermosa, precisa y deliciosa explicación 🥰 muchas gracias. Me encanto su video.

soniaalvarado
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La mejor en su área...siempre hago sus recetas son económicas, rápidas y la presentación de primera...

CarolinalaDivina
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Muchas gracias por tomarte el tiempo de compartir la receta! Saludos desde Argentina!!

razieldavidmhaff
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Muy buena presentación y se ven deliciosos. Gracias.

maidavinales
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Recién acabo de hacerlas, son deliciosas!! Muchas gracias por explicar tan bien. Un abrazo!!

mariafittipaldi
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Lo que me encanta es que nos enseñes a amasar sin robot!!! 👏 😉

Muchas gracias por toda recetas. Esta la haré seguro

evamariacascante
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Da gusto ver con que dedicación y limpieza haces tus recetas.Gracias Ana.😊😊😊

martaalonso
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Se divinos y deliciosos. En estos momentos estoy preparándolos, sólo espero queden iguales a los tuyos. Muchas gracias.🤗👌👍

eugeniavillarreal
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Lo preparé ¡me quedaron estupendos! Gracias hermosa! 😘❤️

beronicacamayo
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Me encantó la receta. Lo voy a probar!! Saludos cordiales desde Misiones Argentina

cristinafranck
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Siempre que puedo hago tus recetas y sobre todo el bizcocho es una pasada de bueno, gracias por ayudarnos. Un saludo

gloriarebollo
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Espectaculares, me quedaron muy bien, gracias

noracaceres
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Hola Anna, gracias por esta receta, me ha servido un montón. Gracias a esto tengo un nuevo emprendimiento en estos momentos en los que no he podido trabajar.

viviana
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Muy buena receta 👍👏👏👏👏eres una artistas me encantan todas tus recetas 😘😘😘😘

montserratcidvallez
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Hola hermosa...ESTAN PERFECTAS PARA CUALQUIER MOMENTO Y DISFRUTARLA CON UN VASITO DE LECHE CALIENTE👏👏👏👌👌😘😋😋😋

karinaespinel
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Adoro todo lo que haces. Gracias por tu dedicacion y profesionalismo. Bendiciones!

marlesol
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Un lujo me encantó gracias por compartir tus recetas

andreaamato