TCC - Administração - UVA: Plano de Negócios - Bar Fora de Série - Isabella Cunha de Souza.

Apresentação de Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação em Administração da Universidade Veiga de Almeida, realizada no dia 30/11/2020.
Autora: Isabella Cunha de Souza.
Título do Trabalho: Plano de Negócios: Bar Fora de Série.
Orientador: José Carlos Vinhais
Banca: Celso Luis Salgado Ferreira e José Mauro Baptista Bianchi.

SUMÁRIO EXECUTIVO
O Bar Fora de Série unirá diversão e inovação de um jeito nunca explorado a fim de proporcionar aos seus clientes uma experiência única e de qualidade.
Imagine um bar que, além de possuir ótimas bebidas, drinks e refeições, possui também um ambiente inovador e totalmente personalizado com suas séries de TV favoritas.
Todo o ambiente será dominado pelas séries mais amadas por muitos e pelos seus principais cenários e características. Juntando em um só espaço o mundo de Friends, How I Met You Mother, Breaking Bad, The Office, Greys Anatomy, La Casa de Papel, Game of Thrones, The Walking Dead e Supernatural.
Junto a isso, o bar possui um modelo de atendimento diferenciado e inovador. Pensado no modelo Low Touch Economy, haverá um tablet em cada mesa com um cardápio digital onde o cliente terá autonomia para fazer seus pedidos, tornando o processo de atendimento muito mais ágil, divertido e de qualidade.
Querendo oferecer algo fora dos padrões, os clientes também terão a possibilidade de personalizar e criar drinks com seus ingredientes, bebidas e guarnições preferidas para que cada coquetel tenha a sua personalidade.
Contaremos com uma equipe pequena, porém qualificada, pronta para proporcionar um ótimo atendimento e experiência a todos. Fornecedores de confiança atenderão com qualidade a nossa demanda de bebidas alcóolicas e mercadorias para criação do nosso incrível cardápio.
Será necessário um investimento de R$ 145.384,79 para a inauguração do bar e restaurante, na Tijuca. O custo fixo será de R$ 37.884,22, mensal, para operar o negócio, incluindo aluguel, salários, encargos, impostos e taxas, eletricidade, água, telefone, depreciação e outros. Para uma venda conservadora diária estimada, teremos um custo variável de R$ 1.037,37 e receita de R$ 3.972,53.

[anapaulann]

Ideia maravilhosa😍, está de parabéns. Amo séries, tem que colocar a temática de diários de um vampiro 🤭

[jessyevictoria]

Melhor apresentação 💙💙💙👏
O TCC da minha escola esse ano é sobre abrir uma empresa. E essa apresentação me ajudou demais

[alana_maria.]

Estou ingressando no 6º período já observando como funciona o TCC de Administração