Новая технология быстрого производства виски

Новая технология быстрого производства виски
Виски -- благородный напиток, который пришел к нам из Шотландии, Ирландии и США
Его популярность растет -- его пьют, в него инвестируют деньги
Стоимость бутылки виски зависит от имени и срока выдержки
В среднем виски держат в бочке 2-10 лет, но самые ценные экземпляры могут пробыть там 50 и более лет
Но появилась технология, которая позволяет ускорить процесс
В основе продукта -- бурбон
Бурбон -- это более дешевый аналог виски, сделанный не из солода, а из кукурузы
Но здесь суть не в исходном материале, а в выдержке!
Предложено заменить выдержку виски в дубовых бочках на пребывание в специальном реакторе в течение нескольких дней
Виски сначала на протяжении полугода хранится в дубовых бочках, а затем на несколько дней помещается в стальную бочку-резервуар, которая выдерживает напиток с бочкой под давлением
Может быть гурманы и смогут найти разницу во вкусе, но продажи в объеме 14 000 литров за 3 месяца говорят, что продукт получается хорошим