filmov
tv
Шакшука! Что может быть лучше? Просто, быстро и очень вкусно!
Показать описание
Шакшука это блюдо из яиц и овощей. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Всегда вкусно на завтрак или ужин. Шакшука по сути обычная яичница, но готовится по необычному рецепту.
#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #шакшука, #яичница, #рецепт, #простой, #рецептымоейкухни, #быстрый, #завтрак,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры – 3 штуки;
Перец сладкий – 1 штука;
Лук репчатый – 1 штука;
Куриные яйца – 4 штуки;
Сыр Фета – 50 грамм;
Растительное масло – 2 ст. ложки;
Сливочное масло – 10 грамм;
Сахар – 0,5 ч. ложки;
Петрушка, укроп – по 1 веточке;
Орегано – 1 ч. ложки;
Куркума – 0,5 ч. ложки;
Итальянские травы – 0,5 ч. ложки;
Соль, перец - по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук очистить от кожуру, порезать мелким кубиком. Перец очистить от семян, порезать мелким кубиком. Помидоры очистить от кожуры и порезать мелким кубиком. Сыр Фета порезать мелким кубиком. Зелень мелко порубить ножом.
2. В сковородку влить растительное масло, всыпать лук, помешивая готовить его до прозрачности, добавить перец и тупить 3-5 минут пока перец станет мягким. Затем добавить помидоры, приправить всеми специями и сахаром, тушить на среднем огне 10-15 минут. За это время выпарится немного влаги.
3. Добавить сливочное масло и по одному ввести куриные яйца на расстоянии друг от друга. Посыпать сыром, приправить слегка солью и перцем, если это необходимо.
4. Уменьшить огонь на минимум, до готовности яиц, не помешивая.
5. Готовую шакшуку посыпать зеленью и подать к столу в сковородке. Всем приятного аппетита.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #шакшука, #яичница, #рецепт, #простой, #рецептымоейкухни, #быстрый, #завтрак,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры – 3 штуки;
Перец сладкий – 1 штука;
Лук репчатый – 1 штука;
Куриные яйца – 4 штуки;
Сыр Фета – 50 грамм;
Растительное масло – 2 ст. ложки;
Сливочное масло – 10 грамм;
Сахар – 0,5 ч. ложки;
Петрушка, укроп – по 1 веточке;
Орегано – 1 ч. ложки;
Куркума – 0,5 ч. ложки;
Итальянские травы – 0,5 ч. ложки;
Соль, перец - по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук очистить от кожуру, порезать мелким кубиком. Перец очистить от семян, порезать мелким кубиком. Помидоры очистить от кожуры и порезать мелким кубиком. Сыр Фета порезать мелким кубиком. Зелень мелко порубить ножом.
2. В сковородку влить растительное масло, всыпать лук, помешивая готовить его до прозрачности, добавить перец и тупить 3-5 минут пока перец станет мягким. Затем добавить помидоры, приправить всеми специями и сахаром, тушить на среднем огне 10-15 минут. За это время выпарится немного влаги.
3. Добавить сливочное масло и по одному ввести куриные яйца на расстоянии друг от друга. Посыпать сыром, приправить слегка солью и перцем, если это необходимо.
4. Уменьшить огонь на минимум, до готовности яиц, не помешивая.
5. Готовую шакшуку посыпать зеленью и подать к столу в сковородке. Всем приятного аппетита.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Комментарии