Как готовить ШАКШУКА (яичница с помидорами)

Подпишись на нас

не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео.

Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

💰SBER Bank: Номер счета 40820810630007089839 Рубен

рецепт
лук репчатый - 1шт
перец болгарский - 1шт
чеснок - 2 зубчика
помидор в соку 1 банка 350 - 450гр (можно использовать помидоры)
яйцо 5шт
петрушка пучок
оливковое масло
сливочное масло
соль
перец чёрный
чили перец
зира (кумин)

#шакшука #яичницаспомидорами #шефповар

[dimitrimogilevski]

Браво! Вы один из немногих на постсоветском пространстве кто понял суть этого блюда. У вас ПРАВИЛЬНАЯ шакшука. Понятие «правильная» подразумевает не столько состав, тут возможны варианты ( лук, перец, брынза, даже колбаски, но редко) В шакшуке понятие «правильное» это ее консистенция. «Шакшука» это яйца томлённые в томатном СОУСЕ, а не яичница с помидорами.. Как если бы вы например готовили тефтели в этом соусе, только тут вместо тефтелей, яйца. Так что вам респект. ❤Извините за длинный коммент, но жутко раздражает когда в сетях часто за шакшуку выдают бог знает что 😊

[MaminSibir]

Спасибо Вам большое!🤝
Мой отец, царствие ему небесное, с детства кормил меня этим восхитительным блюдом, но, с добавлением копчёной колбаски и отдельно сваренным картофелем, и называл своё творение Азу, дырочки для яиц он делал точно так же, но ложкой😋
Очень люблю это блюдо, и незадолго до ухода отца, попросил его записать для меня рецепт, а вчера я ту запись на листочке случайно нашёл!🥲
Буду в память об отце готовит это блюдо для своих детей!

[vrmyctr]

Яичница с помидорами это моё самое обожаемое блюдо !!! Браво

[tcoikty]

Рубик джан, я чуть слюной не подавился!Что же ты творишь?Здоровья тебе!!!!

[Sergey-Dali]

Самый красивый мужчина, не тот, который воюет. А тот, который может творить и созидать.

[deonisaleksis]

Кратко, информативно. Сразу заметил, что автор дружит с ножом, сталкивая с доски нарезку не режущей кромкой. Лайк однозначно.

[cjgylfz]

Здороско получается , если бы я так трясла сковородку то вся кухня была в этой шакшуке!!!

[vasiavasia]

Очень большой лайк. В том числе за смесь, КЛАССИЧЕСКУЮ, оливкового и сливочного масла. А то некоторые идийоты пишут, что растительные и животные жиры смешивать нельзя. Маргарин отродясь не видывали, инопланетяне. И за зиру!! Это вещь. Это моя любимая еда.❤

[sunflower]

получилось идеально вкусно! все как вы говорили:чуть чуть пряно, томатно и солено. ставлю лайк, шакшука в вашем исполнении идеальна. ❤

[whmyoqy]

К сожалению с возрастом кое от чего приходится воздерживаться, но слюни глотать никто не запретит😂❤

[TinDIlintin]

На этой Планете вообще нет ничего вкуснее помидоров 😋 А тут ещё и с яйцами 😝 И три вида перца! И чеснок. 🥳

[xufmits]

Шикарный мужчина да ещё и готовит! Ваше блюдо супер!

[gektczu]

А я люблю готовить Шакшука летом, когда спелые сочные помидоры. Вкуснятина, как говорят " абалдеть"👍

[mic]

Сразу видно человек бережет нож. Обухом сдвигает продукты. Зачет 👍

[varafly]

Спасибо большое за этот рецепт, посмотрел такой же у Ивлева, он и рядом с вашим не стоял. Все подробно шаг за шагом и ингредиенты все понятны как готовить! Спасибо

[baboispanec]

Практически каждое утро готовлю. Дети раньше яичницу не ели. Один раз как то приготовил себе думал сейчас по хаваю прибежали на запах смели с тарелки я даже попробывать не успел. С тех пор только такая яичница у нас дома. Это очень вкусно

[dlvxddj]

На сале, с луком и помидором . Всё! Специи по вкусу. 👌

[elizedajose]

Примерно так я обычно и готовлю 😅 только не знала, что это называется шакшукой))
Спасибо за рецепт! Как-то даже есть захотелось на ночь глядя 😂

[qkbwjvc]

Обожаю готовить на завтрак, особенно летом 😋👍. Благодарю, Рубен, буду знать, что это Шакшука, в юности девочки - сокурсницы из Грузии готовили подобное блюдо, а мы называли просто, яйчница с помидорами.

[oldcloud]

Кто летом кто зимой.. Два часа ночи.. Посмотрел как Рубен волшебно готовит. Пошло жарить. 😊