Omas Linsensuppe

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Zutaten (ca. 6 Portionen)

500gr Tellerlinsen (über Nacht in Wasser eingeweicht)
3 Möhren
1/2 Knolle Sellerie
1/2 Lauch
100gr Bauchspeck
1 Zwiebel
1/2TL Kümmel
3 Lorbeerblätter
500ml Gemüsebrühe
1L Wasser
Salz, Pfeffer, Zucker und Essig nach Bedarf
  1. MeinKochen
  2. kochen
  3. backen
  4. schmoren
  5. braten
  6. Tellerlinsen
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Комментарии
Автор

Super Video wie immer...! Clean editing + Great content... Gruss aus Suedkorea

네번째삶
Автор

Bei mir werden die Linsen nicht vergessen. Dazu schmecken sie zu gut. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

alexandraweiss
Автор

Top! Der Herbst kann kommen. L G M 💭🍽👍

mainmajo
Автор

Hallo Detlef, schönes Gericht und Video.👍
Ja der Essig wird bei uns im Norden auch am Tisch gereicht.
Bitte fang eine Suppe gleich im 6 Liter Topf an, es wird sowieso immer mehr als man denkt.
VG Martino⚔️🌳

kriegholzbbq
Автор

Lieber Detlef, sehr lecker deine Limsensuppe, aber du brauchst dringend einen größeren Topf! LG Sonja aus Bayern

sonjasonja
Автор

Obwohl man schon vorher die Ahnung hat das der Topf zu klein sein könnte, macht man trotzdem immer den gleichen Fehler 😁

petrafederico
Автор

Noch besser schmeckt es, wenn man das Ganze über die Nacht ziehen lässt. Am nächsten Tag nur sanft aufwärmen.

kurtmuller