Deftige LINSENSUPPE à la Oma

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Linsensuppe à la Oma ist ein Genuss und außerdem ganz unkompliziert in der Zubereitung. Diese deftig-leckere Hausmannskost wärmt auf, macht satt und ist einfach nur köstlich! #linsensuppe #linseneintopf #Esslust

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Zutaten für 4 Portionen:
• 250 g Linsen
• 100 g Kasseler, gepökelt
• 100 g Blutwurst, vorzugsweise aus dem Glas
• 100 g Zwiebeln
• 50 g Möhren
• 50 g Sellerie
• 50 g Lauch
• 1 TL (ca. 15 g) Butterschmalz oder Margarine
• 150 g Kartoffeln
• 450 ml Rinderfond oder –brühe, alternativ Delikatessbrühe
• 400 ml Wasser
• Pfeffer und Salz
• 1 TL Majoran
• einige Stiele frische Petersilie

Viel Spaß beim Kochen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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Комментарии
Автор

Das ist die passende Suppe zu diesem Wetter. İch mache die 3 fache menge, denn den tag drauf erhitzt, dann schmeckt es nochmal so gut. Top Video, like und daumen hoch.

kemalcelik
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Und wieder ein tolles Rezept. Ich liebe Suppen und Eintöpfe 😍💕Vielen lieben Dank lieber Esslust 💖

andreakotonski
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Ein schönes Erinnerungsstück an deine Oma, dieses handgeschriebene Rezept. Mir hat damals die Erbsensuppe schon so gut gefallen, nun werde ich die Linsensuppe natürlich ebenfalls probieren. Danke, lieber Esslust, dass du uns daran teilhaben lässt. Herzlichst Bea :-))

Attebe
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Sehr sehr lecker - ich liebe Linsen und ich mache diese fast genau so - einfach klasse.

elkemierl
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Ich liebe Linsensuppe. So eine Variante habe ich noch nicht gegessen und wird deshalb definitiv nachgekocht !

blondi
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Auf dieses Rezept habe ich seit deiner leckeren Erbsensuppe gewartet! Vielen lieben Dank dafür!

psycake
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Buon pomeriggio Herr Esslust.😊
Ja, Linsensuppe mag ich sehr gerne. Wenn ich sie koche, hau ich auch alles was schmeckt hinein....mmhhh. Ausserdem ist sie auch gesund und hat viele Vitamine.😜
Deine Version gefaellt mir ebenfalls.
Tschuess😊

filomenacavallaro
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Mit Blutwurst werde ich auf jeden Fall übernehmen. LG und Danke 🙋‍♀️

denisevanbever
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Lieber Esslust!!!Kannst du bitte klassische Hühner oder Hochzeit Suppe demnächst kochen? Vielen Dank voraus 😚👋

natalia.mlr
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Leeecker! Das mit der Blutwurst kannte ich noch nicht, probier ich beim nächsten Mal aber aus. Schmeckt dann bestimmt noch etwas deftiger...

b.bender
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In Linsensuppe passt auch sehr gut Knoblauch!

lars
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Linsensuppe wie bei Omi, ja das ist lecker. Ich bin ja ohnehin immer der Meinung das niemand so gut kocht wie Omi. Natürlich die jeweils eigene 😉
Bei uns gab's dann immer selbstgemachten Schokoladenpudding mit Sahne zum Nachtisch. Du sagst Majoran gehört unbedingt dran fließt etwas thüringer Blut in deinen Adern? Weißt ja sicher das Majoran und Kümmel fast das thüringer Nationalgewürz sind 😉...
Wie immer weihnachtliche Grüße auch übrigens hab gerade deinen Glühweinlikör gemacht als Wichtelgeschenke Danke nochmal für die tolle Idee 🎅🎅🎅🌲🌲🌲🎅🎅🎅

dianaspiegler
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Ohja.. Linsensuppe war schon immer mein lieblings Mittagsessen.. ich muss zugeben das ich nur schon vom Thumbnail wasser im Mund bekomme

PsychokoreUndergroundRap
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Hätte Deine Erbsensuppe nachgekocht....nach 3 Stunden kochen, waren die Biester noch nicht wirklich weich. Erbsen also nicht noch mal. Ich probiere dann mal die Linsen.... :-)

linnah
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Beim Stichwort „Blutwurst“ war das Rezept leider für mich passée 😫😫😫

sonnchenful
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Schade, zu spät gesehen. Ich hatte grad Suppe mit

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