АВТОКЛАВ // ДЕЛИМСЯ ОШИБКАМИ и УСПЕХАМИ

preview_player
Показать описание
Делаем свиную тушёнку. НЕ ошибается тот, кто ни чего не делает. Наши ошибки и успехи, всё в этом ролике !

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ, БУДЕМ РАДЫ !!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Кашу не нужно варить дольше. Необходимо просто добавить в банку немного воды. Жира от мяса не хватит для разваривается крупы.

irinal
Автор

С удовольствием смотрим ваши ролики о деревенской жизни! Такие приятные хлопоты, ничего лишнего, простая и понятная жизнь. Удачи вам, ребята!

jcqvgqg
Автор

Супер 👍
Не ошибается тот, кто ничего не делает 😉

Ялюблюсвоюдеревню
Автор

Наташа здравствуй ..молодец ничего не пропадает .Мы тушили мясо тушенку прямо в кастрюле эмалированной 18 литров.и наверх заливали в конце свиной жир..хранилось в кладовке .Когда надо было пиалку мяса набирали и готовили что нам надо .

мояжизньБер.Лида
Автор

Здорово, мясо снизу а сферху кашу всего 3 столов ложки😍много гречки, ееййй некуда расти😍😍👍👍

istok
Автор

Илья, нужно гречку промыть, немного в банку воды. И получится класс👍👍👍

ЕленаМаксимовская-юд
Автор

Опыта нет. А видео очень интересное и полезное. Просто здорово. Удачи в экспериментах.❤❤❤👍👍👍

ИваннаПанина-ув
Автор

Привет, Наташа и Илья! Меня удивили, что гречку не промыли и не налили воды или бульона, понятно, что делаете в первый раз и ошибки будут. Я раньше, много лет назад, когда не было в продаже автоклавов, делала тушенку в духовке, и, слава Богу, удачно и хорошо хранилась. Спасибо за видео, удачи вам и всего доброго!

ТатьянаЯсюлевич-че
Автор

Наташа, я гречку вообще не варю. Просто заливаю промытую гречку крутым кипятком и ставлю в теплое место на 25-35 минут. Можно укутать. На 1 стакан гречки нужно 2 стакана кипятка, соль, масло по вкусу. )

taislalia
Автор

Илья и Наташенька вы большие молодцы все у вас получиться В кашу добавляйте не много воды и будет вам счастье Удачи ребята

коноплялидия
Автор

Я тушенку делаю в духовке также как Наташа все складываю закрываю крышкой без резинки не закатывая Темп 180градусов в течение часа, затем вынимаю вставляю резинку и закатываю

нинавладимирова-щп
Автор

Приветик 💐
Ну да, хорошая идея) Спасибочки большое 💐

МаняизДеревни
Автор

Вот эти золотистые крышки очень тонкие и мягкие. Я закатываю крышками "Поляна", они серо-стального цвета и более жёсткие.

tatyanalyapunova
Автор

Гречку за ранее заливайте водой до кансервирования. Она должна разбухнуть в воде, на час на 2, а потом ложите в пол литровую банку чречку и мясо. Как в банку все положили выложите в маленькую емкость. Ложите все специи и перемешивают. Потом обратно в баночку и доливать воду до верху. Заказывайте и все у вас получится.

АлександрВасилков-оц
Автор

Ребята, добрый вечер, только, что посмотрела стрим, даже и не заметила, как прошел час, хочу поблагодарить и вас, а также и зрителей стрима, очень интересно было смотреть, жаль, что я пропустила, удачи вам в дальнейшем развитии канала, на второй канал, я подписалась наверное одна из первых и отписываться не собираюсь.

daryam
Автор

Ребята привет!Выскажу свое мнение: 1. Лучше использовать банки с винтовыми крышками, и лучше новыми, дабы иметь меньше потерь.
2. Время приготовления минимум 1, 5 часа.
3. Четко следовать рецептуре, указанной в книге, т.к. она разрабатывалась технологами компании и неоднократно проверялась и лучше всего получается.
4. Большие объемы хуже получаются.
5. Соотношение продукта, воды и объема банки тоже по рецепту, иначе либо не доварится, либо будет не полная банка, либо вообще взорвет от объема жидкости.
Удачт вам в новых начинаниях, здоровья и благополучия!

НатальяБызова-ьч
Автор

Приветствуем! Выглядит очень аппетитно.

Одомашненные
Автор

Крупу предварительно замачивают и немного воды

MM-fxug
Автор

Вы большие молодцы👍ждём новых роликов и новых рецептов🤗

МаринаИванова-ргэ
Автор

Добрый день попробуйте кашу по моему рицепту будите довольны, на поллитровую банку специи по вкусу в банку бросаю 5, 6 кусочков мяса, 3 столовые ложки гречки промытой под проточной водой, 1 чайная ложка соли с небольшой горкой, можна добавить по ложке жареного лука и морковки, долить кипяченой водой по плечики банки закипятить воду в неё бросить закаточные крышки на две три минуны в кипяток потом вытащить и закатать банки, готовить тушонку, кашу, консерву 45_50минут на мелком огне с момента закипания, проверино не один раз будите довольны.

СветаКрюгер-ць
welcome to shbcf.ru