Какой домашний автоклав лучше: с клапаном на 1.5 или на 3 атмосферы? Вся правда о давлении!

preview_player
Показать описание
А также на основной канал, где мы учимся самогоноварению, пивоварению, виноделию, обозреваем продукцию и делимся полезными советами

Сегодня разбираемся, какой домашний автоклав лучше: с аварийным клапаном сброса давления, рассчитанным на 1.5 атмосферы или на 3 атмосферы? Выясним всю правду о давлении в автоклаве и о показаниях приборов на его борту. Играет ли вообще роль в выборе автоклава номинал установленного клапана?
Как выбрать автоклав так, чтобы он был безопасным в эксплуатации и мог приготовить тушенку, которую можно долго хранить и кушать без опасений? Будет и тест автоклава Wein: посмотрим, при каком давлении мы достигнем требуемую температуру 120 градусов, а также - сработает ли аварийный клапан или произойдет взрыв автоклава?
И что, в конце концов, показывает манометр?

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇

Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:

🤘 Подписывайтесь на наши соц. сети
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Купить автоклав Wein со скидкой от производителя можно по ссылке в описании ролика!

rdeda
Автор

В жизни всегда найдутся такие люди, кому всё не так, хэйтеры че сказать! Ребята молодцы своё производство, своё дело!!!

hprwglq
Автор

Я школу закончил более 30 лет назад (не жертва ЕГЭ). Очень приятно слушать умного человека.

wrbkwdd
Автор

Спасибо познавательно. Можно такой же эксперимент повторить в реальном режиме вода, с автоклавом с банками полностью с водой для полной ясности? Дело в том что у многих в режиме вода этот клапан начинает срабатывать при 120 С°. Тогда сделаем вывод что некоторые клапаны работают некорректно. Будьте добры. Этот вопрос по прежнему очень акткален..

yiinndk
Автор

Здравствуйте !☀️
Благодарю Вас,
за Ваше обучающие видео.
Познавательно.

Если Вас не затруднит,
укажите пожалуйста, название ЭТОЙ модели автоклааа,

и ГДЕ, Вы покупали этот автоклав.
Ещё раз благодарю Вас, за Ваши труды.
Досвидание.

fkiyceo
Автор

ведущий канала - просто находка, спокойный приятный голос

alexs
Автор

Классное видео про автоклав работающий в паровом и жидкостном режиме на одном клапане сброса. В одном режиме из воды создаем пар, а во втором режиме не даем воде превратится в пар. Прям чудо.

kzovkhb
Автор

отличная работа спасибо! Осталось много банок и крышек ско. Ломаю голову, как сделать в них тушёнку на пару

Frombraintoheart
Автор

Автоклав просто супер, сегодня первый раз испытал, доволен как слон! Взял сразу с тэном. Восторг неописуемый. Самое главное никаких тебе кассет и гаек на крышке, а главное остывает намного быстрее.

wrvfnsq
Автор

Здравствуйте, купила автоклав фенсил мини, при проверки, без банок, температура дошла до 100 градусов, но пузырьков в банке с водой так и не дождалась, какая может быть причина?

smowdbw
Автор

Да с чистой водой всё так и работает. Но банка закрытая холодной и нагретая до 90 градусов при всё ещё нулевом избыточном давлении внутри себя имеет уже больше 1 и рвет крышку.

tfozmow
Автор

Здравствуйте, покажите такой же эксперимент на автоклаве вейн 42л с водой, а не на пару. Я тоже счастливый обладатель автоклава вейн 42л и при работе в жидкостном режиме при 120 градусах клапана на 1, 5 атм не хватает, я думаю что не у меня одного такая проблема.

jbifpqx
Автор

Какое давление в закрытых банках внутри автоклава, если он без давления и температуре среды в 100 С?
Крышки уже сорваны, а в банках вода?

ehlsqdq
Автор

спасибо. хоть один есть толковый блогер.

AVC-smwi
Автор

Здравствуйте! Сегодня тестировали автоклав. Дышащий клапан закрылся при температуре 83. А давление дошло до 1.8 и ничего не произошло. Сброса пара не случилось, аварийный клапан не сработал. Как быть?

Natali-dwir
Автор

Здравствуйте можно ли разгонять автоклав на 2000 ватт? Спасибо.

ximzdjs
Автор

Да но в закатной банке при спуске воздуха с автоклава по идее тоже создаётся давление

dczkewt
Автор

Не могу найти манометр 1, 6 бар. Сейчас у меня стоит на 4 бара, но за ИЗМЕНЕНИЕМ температуры я слежу больше по манометру, чем по термометру - никакой инерции! А, имея на 1, 6, по термометру можно будет контролировать только лишь достижение Т обработки, а сам процесс контролировать по манометру. Это будет намного точнее. (ИМХО).

hrytch
Автор

Есть модели с подкачкой давления полагаю там интересней😁

hipfski
Автор

Здравствуйте, приобрёл аппарат на 23 л. Прогнал на свёкле. Параллельно смотрел видео. Вроде все пока в норме. Один нюанс –Нафига мне ввинтили барометр на 16 атм, если рабочая максимум 2? Я даже деления 1 атм не вижу!

wsgghsz