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Plunderteig selbst herstellen/ Grundrezept
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#Plunderteig #Plunderteigselbstherstellen #Grundrezept
Hallo zusammen :D
In diesem Video zeige ich euch eines von meinen Grundrezepten.
Nämlich Plunderteig .
Aus Plunderteig können viele Leckereien gebacken werden z.B. Puddingbrezeln oder Croissant u.v.m
Zutaten :
Zutaten Teig:
400 g Mehl
60 g Zucker
1 Ei
30 g sehr weiche Butter
20 g Hefe (halbe Würfel)
4 Esslöffel Wasser
170 ml Milch
halbe Teelöffel Salz
Butterplatte:
150 g kalte Butter
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.
Liebe Grüße
Galina
Instagram: galinabackt
Hallo zusammen :D
In diesem Video zeige ich euch eines von meinen Grundrezepten.
Nämlich Plunderteig .
Aus Plunderteig können viele Leckereien gebacken werden z.B. Puddingbrezeln oder Croissant u.v.m
Zutaten :
Zutaten Teig:
400 g Mehl
60 g Zucker
1 Ei
30 g sehr weiche Butter
20 g Hefe (halbe Würfel)
4 Esslöffel Wasser
170 ml Milch
halbe Teelöffel Salz
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Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.
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Galina
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