Astuce de Pro : Cuisson et détente d'un steak

On ne sait jamais trop si notre viande est cuite ou non alors Michel Hernoult, responsable boucherie chez Supermarchés Match vous explique comment cuire et détendre un steak en 2 étapes !

[os_wesker]

merci ceci ma beaucoup aidé pour monter mon meuble

[Bearded_Jay]

Là, nous allons avoir un steak bleu, puis un steak bleu, puis encore un steak bleu, et enfin un steak à point :P

[jacquylenoir]

Vraiment un drôle de pro qui ne connais pas la viande !
Franchement, le "spécialiste", du sang dans la viande
C'est un acteur déguisé ou quoi ?

[roka]

le chef aiguise le couteau sans essuyer il tranche la viande cuite avec la limaille de fer bravo 👏

[aldjiahaddag]

Par contre ton steak bleu est juste pas cuit
Ton steak saignant il est bleu
Ton steak a point il est saignant
Et ton steak bien cuit il est a point

[thecakeisalie_]

Super Vidéo, j'ai bien rigolé xD

[reelaxfranck]

robert, tu es boucher maintenant? l'autre jours tu étais aux fruits et légumes

[gerarddanloy]

... et l'assaisonnement, dans tout cela ?

[Karim-uylp]

Bonne initiative mais les internautes n'aime pas le papier aluminium

[IA_Information_Paris]

Quelle température un feu vif ?? 300°, 600°, 1200°, 2000° ??

[saradias]

Bizarre pour moi ils sont tous pareil mdrrrr sacré chef lol

[stephanekurtz]

oh bordel !! j ai les yeux qui saignent la pouah !

[johnmcclane]

Mdr c'est un sketch des inconnus cette vidéo! Le bien cuit est plus saignant que le saignant lui même 🤣

[Jzralqmr]

moi j'aime quand c'est à point bien cuit les steaks saignant et bleu je mange pas

[brouu]

Il aurait pu aller se laver les mains après être sorti du chiotte aussi

[shelby-]

Mdr ils ont trouvé le mec au pif dans la rue ou quoi 😂😂
Il est pas fait pour ça du tout mdr

[alicepauchet]

Me suis arrêtée au mode de cuisson.
Trouve moi un vrai chef, qui fait cuire à l'huile un pavé de bœuf 😂

[kaba]

Cuire de la viande dans une poêle avec revêtement ? J'imagine l'état de la poêle 1 mois plus tard 😂

[getsu]

Trop saignant risque d’attraper des maladies

[bernardbxl]

mauvaise démo, mettons, mais cuisiner avec une bague, inadmissible chef