Оливковое масло или сало - что полезнее?

preview_player
Показать описание

Как представить вредный продукт в выгодном свете? Сравнить его с другим вредным продуктом и выделить на его фоне преимущества. Умолчать о недостатках. Обязательно упомянуть каких-то безымянных ученых.

Видео о недостоверных исследованиях:

#масло #сало
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Иван, спасибо, за видео. Интересный формат

ИванИванов-щдв
Автор

Замечательное инфо видео, спасибо вам Иван за ваш труд!

Olija-Fee
Автор

Спасибо за видео! Грамотно разобрал статью ;)

analyst_scnc
Автор

Любая информация полезно, можно сделать вывод для себя.

АндрейАксентьев-ьь
Автор

Самое лучшее исследования провел Вестон Прайс еще в 30 ые годы

ВадимТЕСКАО
Автор

Жиры, углеводы и протеины из пищи в организме могут быть как расщеплены до энергетических молекул, так и могут идти на процессы анаболизма, запасания, наращивания массы, в разных физиологических обстоятельствах. Это называют в биохимии: приоритетный на сейчас метаболический путь обработки макронутриентов. Жиры, углеводы и протеины перерабатываются тем метаболическим путём, который в сей момент задан преобладающими гормонами в организме, а преобладание гормонов задаётся приоритетной нынче физиологической функцией (подготовка к спячке, беременность, выживание в голод), либо привычками образа жизни, либо болезнями желёз, продуцирующих гормоны, и болезнями тканей, как то дисфункции поджелудочной и щитовидной желёз, инсулинорезистентность печени, лептинорезистентность мозга.

IrynaNogovitsyna
Автор

Здравствуйте. Пожалуйста не могли бы перевести видео про доктора Эсселстина.

АсельТокбаева-бц
Автор

Иван, будут еще видео? ...как будто Вы пропали....🥺

MissFrog...
Автор

Спасибо, Иван! Импонирует то, что в первоисточниках указываются конкретные наблюдения, а не просто предположения. Ещё хотелось бы про В12 информации. Нужно ли применение витамина при веганстве?

ОльгаЖамбалова-пк
Автор

Добавлю еще: сало содержит достаточно много арахидоновой кислоты, способствующей воспалительным явлениям, ухудшению работы микробиома и т.д.
Окисленный холестерин, как оказалось, являет собой серьезную опасность, особенно для сосудов мозга. Образуется при хранении, приготовлении, разогревании любых продуктов животного происхождения

YakuninMM
Автор

А как же запекание? Это разве не один из самых безопасных и полезных способов приготовления пищи?

Сірко
Автор

но большинство наших даже нехотят ничего слушать они говорят ато мы сами не знаем хее хе вот и всё ихнее рассуждение

esel-osliki
Автор

И то и другое полезно, если есть в меру и по своим потребностям...

AlNickTver
Автор

Ты меня запутал. То есть потолстеть можно не только от переизбытка калорий, но и от жиров? Хочешь похудеть - придётся отказаться от омега-3?
После просмотра осталось ощущение, что ты не очень то любишь мясо? Я ошибаюсь?

SereGGA
Автор

привет. А вот есть масло льняное холодного отжима в капсулах в аптеках . Если его в салат добавлять, по идее хорошо будет сочетаться с жирорастворимыми витаминами ?! Только я думаю нужно найти такой продукт, который без добавок совсем .Что думаешь об этом? Омега 3 и омега 6 сочетание идеальное в льняном масле, вопрос только насколько оно с кислородом взаимодействовало , масло очень по времени мало хранится и быстро окисляется в реакции с кислородом, но в капсулах возможно то что надо .

selfish
Автор

ЧУШЬ В РОССИИ НЕТ ОЛИВКОГО МАСЛО НЕТ чтотна прилавках Monini и т.д. это обычное машиное масло не говоря о подслонечном то это яд, лучше готовить еду на сале..И сынок если ты начал что то умничать какую альтернативу ты даешь?) САЛО не жарь но есть его нужно 1-2 раз в неделю 30-50 грамм

maiil-cvmx
Автор

Иван, у вас громадный пробел в знании принципов метаболизма макронутриентов, поэтому вы не осознаёте насколько глупо и ложно ваше категоричное высказывание, что якобы жиры из пищи превращаются всегда только в жир у человека. Человек и другие млекопитающие умеют эффективно превращать жиры из пищи в энергетические молекулы напрямую без их запасания в жировой ткани в условиях скудности поступления углеводов к здоровым клеткам (голодовка или наличие развитой раковой опухоли, захватывающей себе всю глюкозу) либо по команде гормональной регуляции приоритетного пути метаболизма в сей момент. Периодическое голодание, неупотребления простых углеводов вовсе или натощак, разделение простых углеводов и липидов на разные приёмы пищи, неедение вечером - эти методы меняют гормональное соотношение в направлении приоритетности расщепления жиров из пищи на энергию вместо их дальнейшего запасания. А вот запасание жиров в избыточной мере у человека происходит из-за преобразования в жиры чрезмерных доз простых углеводов из пищи в условиях малоподвижного НЕэкстремального образа жизни, и лищь в условиях относительно изнурительной мышечной работы часть из съеденных углеводов синтезируется в гликоген, поскольку синтез гликогена - энергоёмкий процесс, рассчитанный первостепенно для регулярно высокой активности мускулатуры.

IrynaNogovitsyna
Автор

Вообще то свинья это генетически близкий родственник человека..за одно это уже стоит задуматься над питанием...кого мы едим.

Мирончук_Виктор