На каком масле жарить? Отвечаем за 50 секунд

Суперпопулярный вопрос: на каком масле правильнее жарить? Чем модное кокосовое лучше нашего подсолнечного? Почему полезное для салатов нерафинированное оливковое для жарки подходит плохо? Отвечаем на все вопросы сразу.

Подписывайтесь на наш канал в YouTube:

Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:

[Виктор-иоу]

Скоро вообще выяснится, что лучше всего жарить на машинном масле!!!😂😂😂😂😅

[Байтер-ун]

А теперь я вообще ничего не понимаю. Все же говорят что пальмовое масло вредно, а тут такое)

[охотникс]

Пальмовое сам жри! Подсолнух и оливковое👍

[alduhovalduhov]

Вообще не жарьте
Ешьте свежее .запеченное..варенное и что приготовили на пару
А масло вообще не нужно ещьте орехи и семена льна и тыквы

[svetlanam]

Брехня!!!!Пальмовое масло вообще не расщепляется в организме!!Его начали использовать в косметологической промышленности, но даже крем на его основе не впитывается кожей .Это всё фейки для зарабатывания денег.

[ksjui_]

Ага, дешевое сырье, которое образует токсины и не выводится, только накапливается!

[СидорЛютый-сг]

Жарю на топлёном сливочном и сале.Цэ сугс :)
Пишу малэнькими, бо дорого!

[ХРустик-дэ]

Самое лучшее масло для жарки, это горчичное масло. Оно хоть и нерафинированое, но для жарки годится. Горчичное масло используется в индийской кухне. Они только на нем и готовят. Но много нельзя, нагружает сердце.

[rossiyanka]

Скажите, а как насчёт топлёного масла ? Слыша, что на нём лучше всего жарить .

[ТатьянаР-йу]

Пальмовое есть пищевое., а есть техническое! Поэтому никто не отслеживает какое везут.Всех пичкают техническим, всех угробили этим маслом.

[pavelbartash]

Пальмовое... Боже, какй пиздёж. Люди, будьте бдительны. Скажу кратко: самое лучшее для жарки -- это кокосовое, а эталон масло ГХИ. Это 100% научно-доказзный факт.

[mariethel]

Жареное масло растительное, очень вредно для печени .Его используют только для салатов .Оливковый тоже, лучше не жарить на нем .

[natalybrook]

елена малышева уже озвучила генеральную линию партии ЕР, жарить надо на пальмовом. Не удивлюсь если у вас тоже будет пальмовое масло

[statusquo]

Ну наконец-то. Проснулся здравый смысл. Тут же добавлю, что масла с мононенасыщенными не так полезны как поли. Это не про жарку, а если холодного отжима в салаты добавлять.
Вообще употребление растительныx компонентов для жарки вещь весьма сомнительная.

[meditative__mind]

Жарю на кокосовом. Вкусно и легко получается 😋

[Soberminded-Fox]

Тужно тушить и запекать, для второго процесса масло вообще не нужно 👍😉

[gulay]

Очень интересно! Было очень интересно посмотреть отдельный ролик про пальмовое масло))) или он у вас есть?

[yaswiiz]

С маслом авакадо
не так сильно брызгает и вкуснее

[SiChAtAmAn]

сейчас сбегаю кокосов сорву или палму срублю и сделаю масло

[Star-Spangled_Banner]

Короче говоря, жарьте на сливочном на среднем или слабом огне. Оптимально. А в салатах и прочих блюдах -- оливковое.