Подготовка дубовых бочек для коньяка

preview_player
Показать описание
Подготовка дубовых бочек для коньяка. Одновременно гоню новую партию самогона для будущей заливки в бочки.
Бочки готовил 10 дней - ежедневно менял воду, последние 4 дня воду не менял и при сливе она оказалась уже чуть коричневая.
Потом залил кипятком с содой, промыл проточной водой (параллельно перегонке браги, чтобы сэкономить воду) и после промывки от соды - залил 25-градусным спиртом.
Иеперь ждем неделю-полторы и уже потом заливаем спирт для приготовления коньяка.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Половину спирта вылил наружу, а потом Ангелов будете обвинять ;-]

mramilvideo