filmov
tv
Люля-кебаб котлеты на живом огне. ЛЮЛЯ-КЕБАБ рецепт на мангале из фарша.
Показать описание
В этом видео я готовлю очень вкусные и сочные котлеты на мангале люля-кебаб. А так же наша рыбалка и пойманный карп.
Люля-кебаб — вид шашлыка, распространённый на Кавказе, в Средней Азии и в Турции.
Особенностью приготовления люля-кебаб является длительное вымешивание мясного фарша. Фарш нужно тщательно перемешивать для того, чтобы из кусочков мяса выделился белок и фарш стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается.
Готовое мясо получается сочным со вкусом нисколько не хуже обычных шашлыков.
Люля-кебаб котлеты на живом огне. люля-кебаб рецепт на мангале из фарша.
нам понадобится:
Говядина 800 гр.
Куриная грудка 450 гр.
Свиное сало 250 гр.
Репчатый лук 2 шт.
Соль, перец, молотый кориандр, сухая аджика.
Широкие шпажки, мангал, угли.
Для маринованного лука:
Лук 2 шт
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ст.л
Вода 250 мл.
Уксус 9 % - 5 ст.л
Укроп пучок.
Подробное описание приготовления смотрите в видео.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Делитесь этим видео со своими друзьями!!!
Подписывайтесь на
Люля-кебаб — вид шашлыка, распространённый на Кавказе, в Средней Азии и в Турции.
Особенностью приготовления люля-кебаб является длительное вымешивание мясного фарша. Фарш нужно тщательно перемешивать для того, чтобы из кусочков мяса выделился белок и фарш стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается.
Готовое мясо получается сочным со вкусом нисколько не хуже обычных шашлыков.
Люля-кебаб котлеты на живом огне. люля-кебаб рецепт на мангале из фарша.
нам понадобится:
Говядина 800 гр.
Куриная грудка 450 гр.
Свиное сало 250 гр.
Репчатый лук 2 шт.
Соль, перец, молотый кориандр, сухая аджика.
Широкие шпажки, мангал, угли.
Для маринованного лука:
Лук 2 шт
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ст.л
Вода 250 мл.
Уксус 9 % - 5 ст.л
Укроп пучок.
Подробное описание приготовления смотрите в видео.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Делитесь этим видео со своими друзьями!!!
Подписывайтесь на
0:10:03
Люля-кебаб котлеты на живом огне. ЛЮЛЯ-КЕБАБ рецепт на мангале из фарша....
0:07:18
Люля-кебаб в первый раз на мангале и все получилось!!! Как сделать что бы фарш держался за шампур?...
0:08:25
Люля-кебаб по всем правилам! 7 серия '15 шашлыков на праздники' Сталика Ханкишиева...
0:36:43
Шашлык и люля
0:10:22
Наша дача/ люля-кебаб на мангале/отдых на рыбалке/ дачные дела и хлопоты...
0:12:46
Как готовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался...
0:04:06
Рыбные котлеты на огне - самые вкусные! Дома вы так не приготовите никогда =)...
0:07:33
Люля кебаб рецепт на мангале из фарша
0:34:56
Люля-кебаб со всеми подробностями и гамбургер по рецепту Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный Ответ....
0:00:59
ЛЮЛЯ С СЫРОМ В ЛЕВАШЕ И КОТЛЕТЫ С СОУСОМ ИЗ МАЦОНИ И ЧЕСНОКА...
0:11:01
Люля кебаб топориками | Шашлык №1 из Азербайджана, часть 2 | Исполняет Эльмаз Ахмадов...
0:01:01
Как за 5 минут приготовить фарш для люля-кебаб.
0:05:33
Самый простой и вкусный рецепт люля - кебаб
0:05:11
Вкуснее любого шашлыка? Супер МЕГА вкусное блюдо!
0:35:17
ДОЛМА-КЕБАБ ||| новое азербайджанское блюдо Сталика Ханкишиева на мангале ||| Для АзТВ...
0:00:27
Всё чётко, пацаны! Приезжайте в Украину!
0:06:37
Люля кебаб просто бомба.Вкуснота обалденная , попробуйте и вы не пожалеете...
0:20:02
Такой шашлык вы не ели! Ханкиши-кебаб! | Новый рецепт без рекламы | Немного о полезной книге МАНГАЛ...
0:03:39
Кебаб-спич: мясо, уголь, кухня. Виды кебаба, история и основные заблуждения известных блогеров...
0:12:28
Люлякебаб и Аджабсандал.əcəbsəndəl Kebap
0:05:36
Люля Кебаб в духовке с секретом. Рецепт люля кебаба с дымком как на гриле....
0:15:00
Люля-кебаб | Отдых у озера | Пикник
0:11:06
Плескавица. Котлета из фарша на углях. Рубленый бифштекс....
0:08:01
вкусный рецепт люля кебаб из ГОВЯДИНЫ на мангале быстро вкусно! #рецепт#мангал#kfc#еда#люлякебаб...
Комментарии