Мифы о похудении: углеводы против генов. Елена Мотова. Ученые против мифов 13-4

Легко ли похудеть? Что нужно выбросить из рациона: белки, жиры или углеводы? Как удержать вес после диеты? Разгрузочные дни, жиросжигатели, интервальное голодание...
================

Научно-просветительский Форум «Ученые против мифов-13»
31 октября - 01 ноября 2020 г.

Доклад: «Голодание, яблочный уксус, “вредные” углеводы и неправильные гормоны: популярные и опасные мифы о похудении».

0:00 Начало
1:12 Опрос: Какая из диет по снижению веса самая эффективная? Низкоуглеводная, интервальная, по группам крови, по генетическому тесту и др.
4:00 О негативном образе тела
6:25 Миф 1. Массой тела легко манипулировать
9:30 Миф 2. В наборе веса виноваты гены
12:44 Миф 3. Во всем виноваты гормоны
15:33 Хочешь похудеть – зачем?
17:26 Убираем белки, жиры или углеводы?
20:30 Интервальное голодание, осуми и аутофагия
26:42 Сколько людей сохраняют сниженный вес после диеты? Пищевое поведение
27:40 Выводы
28:56 Результаты голосования
29:44 Диалог с «вредным оппонентом» Алексеей Яковлевым - врачом, главой медицинской службы в компании Шлюмберже в РФ и Центральной Азии, МВА по здравоохранению, автором популярного блога о медицине Botalex.
38:58 Голосование: Кто выглядит убедительнее? На чьей вы стороне - докладчика или оппонента?
39:04 Ответы на вопросы слушателей
01:00:35 Выбор лучшего вопроса
01:01:36 Результаты голосования

================

Организатор форума: АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ
Запись, монтаж: "Лаборатория Научных Видео" @ScienceVideoLab
Площадка в Москве предоставлена НИТУ "МИСиС"

Ведущий: Александр Соколов, редактор АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ
Дизайн: Ирина Фролова, Ирина Галенкова, Ксения Брейтер
Стенограмма: Екатерина Ускова, Екатерина Тигры
Диктор: Евгений Прохоров
Видео-заставка: Влад Константинов, Виталий Краусс
Анимация: Тимур Низов
Скетч: Юлия Родина
Звукорежиссер: Ксения Аблез
Продюсер: Георгий Соколов
Координатор: Мариша Эрина

========================

ANTROPOGENEZ.RU

[truewormster]

плотно поел - теперь можно и о похудении послушать.

[rainbowGrizz]

Стоп-стоп-стоп! Праноеденье очень эффективно для похудения. Не надо смеяться над этим!
Это логично, ведь если ты ничего не ешь, ты точно худеешь. А если ты умрешь от голода в процессе, то уже не наберешь вес обратно. Профит!

[СветланаМакарова-щц]

много слов, чтобы выразить одну мысль: Во всём надо знать меру"

[AlexHoro]

Ем и смотрю. Интересно и вкусно одновременно. А как полезно! Спасибо за лекцию.

[sketches]

Смешно про приусадебные участки 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️до какой же степени такие вот москвичи не представляют, что такое жить в регионе и вырастить что-то на «приусадебном участке»

[walkondead]

Респект, за час суметь вообще ничего путного не сказать, ни на один вопрос не ответить, талант

[AnimaPersa]

Только на скорости 1.5 стало интересно слушать. Слишком медленно, однотонно и с кучей пауз.
Лекция хорошая. Спасибо

[ЕвгенийВинарский-шр]

С большим уважением к спикеру, но смотреть ее можно только на ускорении 1, 5

[ЕленаНикандрова-ъм]

Праноедение (там вообще без калорий, можно оч эффективно похудеть, но и помереть можно)

[psevdozritel]

Сижу, пью кофе, ем печеньки. Смотрю про похудение.
Чувствую себя отлично. Ведь сделала что-то полезное для похудения))
Запаслась знаниями.

[НатальяБазанова-шз]

Большинство ответили "я не знаю" потому, что не было правильного варианта: "все диеты - фигня".

[ПапачСергей]

С места не сдвинусь пока моя жизнь не изменится к лучшему.

[stepanmedvedev]

Полезно говорить не только о похудении. Освещение темы наращивания мышечной массы при помощи питания для людей тренирующихся с позиций современной науки будет полезно и интересно многим.

[karinaencarna]

"Обмен кальция не овсянкой регулируется" - цитата дня 👍

[nadine]

Ну такая благодатная тема... А в докладе одна вода и нет ответа ни на один вопрос, нет цифр, нет ссылок. Правильно сказано только то, что книгу по диетологии может написать любой человек. И всё выступление это подтверждает.

[СветаСвета-еоб]

Ни в коей мере не хочу и не имею право судить Елену, как специалиста, так как не знакома с ее книгами, но спикер из неё пока на троечку.Очень тяжело слушать.Аааа, ммм, скачек, кульбит...повтор.

[Prostokrashu]

Ничего не сказала, кроме очевидного, зато разрекламировала свою книгу, похвасталась, что читает зарубежную литературу, при этом даже не удосужилась перевести слайды для лекции, говорить не умеет одна самореклама

[bennyrogers]

Я был необъятных размеров всего три года назад и весил 180 кг... Надоело таскать всё это бесполезное жирево на себе. Благодаря всего двум видео на канале Димюрича Пучкова (разведопрос с Ярославом Брином и разведопрос с Павлом "Таносом" Бадыровым) стал меньше жрать и больше шевелиться + гантели. Сегодня вешу около 115 кг. Жизнь прекрасна! (Данный коммент оставляю в поддержку Антропогенеза. Вы -- лучшие!)

[astro-]

Тема интересная, но из данной лекции ничего нового я не узнал. Какие то всё самоочевидные вещи. То что для того что бы похудеть надо больше двигатся и меньше есть и так ясно. Но когда меньше ешь нет сил двигаться и не возможно уснуть, а когда больше двигаешься просыпается зверский аппетит.

[seregaksm]

Тетя напомнила Путина в.в. . час воду лила ни о чем, ни на один вопрос не ответила . Не зовите ее больше, она пришла книжку и себя прорекламировать .боялась что то лишнее рассказать, типа читайте мою книгу там все есть, а здесь я хрен вам чё скажу