Официанты | Неудобные вопросы

Официанты рассказали о том, что чувствуют, когда им не оставляют чаевые, забавных случаях на работе и о том, что их раздражает.

Официанты | Неудобные вопросы
Новые видео каждый день – подписывайтесь!

============================================

Люди в студии

[MAPAvideo_]

Привет! Сегодня поговорили с официантами о том, доедают ли они за посетителями, как справляются со стрессом и за что любят свою работу. И мы тут узнали, что официанты иногда даже могут плакать от того, что нет чаевых. А вы оставляете на чай?
P.S. Если понравилось видео, ставьте лайк и подписывайтесь на канал :)

[kapitankrolick]

Сама работала официанткой и знаю, как приятно было получать чаевые. Но! Не считаю, что гости обязаны их оставлять, т.к. стоимость сервиса уже заложена в цене блюд и напитков. Я могу ту же бутылку рома купить в магазине в два раза дешевле, но я плачу в баре такую стоимость в том числе за обслуживание. Так что все вопросы к работодателям. Они вообще отлично устроились, благодаря этим чаевым

[Olga_Soloveva]

Ребята рассуждают так, как будто оставлять чаевые - обязанность. Я часто оставляю чаевые, но потому что сама этого хочу. По логике вещей, давайте тогда чаевые оставлять всем, кто нас обслуживает, а не только кафе-такси-гостиницы. Существуют работы с людьми гораздо ответственнее с той же з/п, при этом чаевые там никто не оставляет.

[katerinazhilina]

если пара приходит постоянно, то им тем более сложно оставлять чаевые!
ходят, например, на обед каждый день и плюсани к этому сотку каждый раз...
"их надо учить!" - нет слов просто... они кто, нейрохирурги?

[ОрденКактуса]

Сама работала официантом, но никогда не понимала прикола с чаевыми. да, это приятно, но это не обязательно. у меня была нормальная зп и чаевые были не более чем бонусом. и ходить и фукать на гостя только за то, что он не оставил тебе чаевые, или выклянчивать их (был такой случай, когда уже я была посетителем) считаю верхом идиотизма. И да, историческая суть чаевых была как раз таки в том, что официанту "доплачивали" за проворство, чтобы чай/кофе подавались быстро, чтобы качество обслуживания было приемлемо. почему-то большинство официантов забывают об этом, работают с недовольными рожами (ало, прошел всего час с начала смены), блюда чуть ли не кидают, ленятся, а потом ноют о том что чаевых им не оставили. работайте хорошо, согласно сервису, вместо того чтобы ныть и люди будут оставлять вам чаевые.

[ekaterinaprotasova]

Вопрос с чаевыми уже давно пора ставить на законодательном уровне. Достойную зарплату должен обеспечивать работодатель.

[katka-.-]

Ждала вопрос "оставляете ли ВЫ чаевые, когда ходите в кафе/рестораны?")

[AmirelRiKi]

Как говорил мистер Розовый - "Я не оставляю чаевых, не считаю нужным. Могу оставить, если вижу, что человек старался, но давать автоматом это для бестолковых."(с)

[aprillmay]

Судя по комментариям все официанты считают, что кроме них никто не работает. Всем деньги падают с неба или все получают миллионы не напрягаясь.

[ТатьянаТатьяна-ер]

Да уж, про чаевые не приятно было слушать. Даже вспомнился анекдот. (Мой сын работает официантом, так что про стакан воды перед смертью я могу не беспокоится. Главное чаевые при себе иметь.)

[xander]

Фраза про "наскребсти 20 рублей и уйти" заставила меня вспомнить, почему я не хожу по заведениям.
Спасибо, весьма омерзительно, милая девушка.

[kustmari]

Я учусь в колледже и получаю 2 профессии: повар и официант. Соответственно я много общаюсь с теми, кто уже работает официантами. И все мои знакомые понимают, что им не обязаны оставлять чаевые. Конечно, приятно получать их, ибо это показатель того, что ты хорошо справляешься со своей работой, но ни один нормальный официант не подумает плохо про своего гостя из-за отсутствия чаевых. Мне грустно, что такие люди выставляют эту профессию в дурном свете

[elenamalesku]

Вот была я в Петербурге в заведении одном... Не из люксовых. Обычная стейковая. Там официант ТАК рассказывал про пиво, с таким мастерством помогал гостям выбрать из меню, когда те "не знают сами чего хотят", так умело поддерживал беседу и НАСТОЛЬКО ненавязчиво мог угадать что бы вам такое ещё предложить, чтобы вы заказали ещё... Не втюхивал, а искренне вникал в то, что ты скорее всего захочешь. Он эту работу превратил в искусство. А рассуждения некоторых героев приводят в уныние. За стандартно выполненное ремесло ждать чаевых как данность - странно.

[powerbuilding]

Оставил чаевые официанты-хороший тон, дал шоколадку доктору-коррупция, один принёс кофе, другой вылечил тебя

[neymanen]

Меня в целом бесят чаевые как они есть сейчас в РФ. Это выгодно только работодателю - возможность не платить налоги. Все остальные в некомфортной ситуации. Надо их либо включать в чек, либо сделать без чаевых, но повысить зарплату. А вот это представление официантов, что им посетители должны - херня, вините работодателя.

[ТатьянаМельникова-ил]

Работала официанткой, но ни разу в голову не приходило, что мне обязаны чаевые оставлять! Ненавижу, когда мне указывают, как тратить мои деньги, и думаю, другие люди также к этому относятся.

[malinamalina]

"я вот хочу спросить у одной пары, они уже постоянные гости, и постоянно не оставляют за обед чаевые" сказал Ян 29 лет, который работает официантом . Уважаемые официанты, вам никто не обязан давать чаевые. У вас есть фиксированная зарплата. И должны вести себя вежливо не для того, чтобы гость оставил чаевые. Это ваша работа, и ваш выбор. И нечего жаловаться. У врачей тоже маленькая зарплата, при этом они минимум 6 лет учатся в мед.университете. Давайте вы придёте на бесплатный приём к врачу, он вас вылечит, а вы ему "огромное спасибо" и всё. А он спросит "вам понравилось наше обслуживание? Вы заметили, что зашли на приём по талону без очереди? Вам понравилась как кровь из пальчика взяли безболезненно?". Сами бы дали "чаевые"?

[mirymir]

идеальный сервис в Японии: пришел, тебя проводили к столу, официант ушел. Готов заказать - нажимаешь кнопку, приходит официант, принял заказ-ушел. Поел, жмешь кнопку все унесли. Хочешь заплатить - собираешься, идешь на кассу, говоришь номер столика, платишь, уходишь. Никто не кружит над столом, не пристает с вопросами, не "изображает заботу и сервис" все четко и по делу, хоть посидеть спокойно можно, без этих бестолковых диалогов с официантами. Чаевых никаких нет вообще, конечно, там не принято никому.

[Новости-сж]

Работаю уже давно официантом (8 лет). Никогда не обижалась на гостей, которые не оставляют чаевые. Ужасно смущаюсь, когда гости говорят: "Дайте ваш номер, мы вам переведём чаевые". Часто отказываюсь, говоря о том, что мне и без этого очень приятно за ними ухаживать. Для меня самое главное, чтобы гости были адекватными, не выносили мозг по мелочам. Чаевые у меня всегда хорошие, может быть потому, что я забочусь о гостях, не думая, кто и сколько оставит:)

[AvisMr]

всё, теперь я не параноик. мою картошку точно жрут.