Rôle des acides oméga-3 dans la réduction du risque cardiovasculaire

Comme nous l'explique François Paillard (Rennes) dans cet entretien vidéo, la publication de l'essai REDUCE-IT a suscité un regain d'intérêt pour les oméga-3 - et plus précisément les EPA - qui ont permis une réduction supplémentaire de 25 % des événements cardiovasculaires par rapport au traitement usuel des patients coronariens. Des résultats corroborés par ceux de l'étude STRENGTH, qui ont démontré que réduire les EPA annulait tout effet bénéfique et protecteur supplémentaire de ces derniers. Découvrez tous les bienfaits des EPA en détail en visionnant cette séquence dans son intégralité !

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