Πανακότα Μόκα | Dimitriοs Makriniotis

Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά

- 500 ml γάλα πλήρες
- 100 γρ. ζάχαρη καστανή
- 10 γρ. φύλλα ζελατίνης
- 3 δόσεις Εspresso COSTA COFFEΕ

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, βάζουμε παγωμένο νερό και ρίχνουμε μέσα τις ζελατίνες να μουλιάσουν.

Έπειτα, σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε το γάλα με την καστανή ζάχαρη και ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά, μέχρι να πάρουν μια βράση.

Αμέσως μετά, κατεβάζουμε το κατσαρολάκι μας από την φωτιά και προσθέτουμε τις ζελατίνες που έχουν μαλακώσει τελείως, ανακατεύοντας με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθούν καλά.

Στην συνέχεια, ετοιμάζουμε 3 δόσεις espresso και τις προσθέτουμε στο μείγμα μας, ανακατεύοντας με το σύρμα.

Τέλος, μοιράζουμε σε μπολάκια τις επιλογής μας και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

** Για την συνταγή χρησιμοποίησα Εspresso COSTA COFFEΕ

Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:

#dimitriosmakriniotis #pannacotta

[dimospapadop]

Άρχοντα τέλειο γλυκάκι!!costa coffee παίρνω κι εγω σπιτι!!!θα το δοκιμάσω σημερα κιολας!!

[evaela]

Πάλι κάνατε την διαφορά!Η ποιο υπέροχη εκδοχή ενός κλασικού γλυκού!!Και να απολαμβάνετε πάντα τα καφεδάκια σας!!!Αγαπημένη συνήθεια!

[voulaxek]

Ενα δροσερό και πεντανόστιμο γλύκισμα, ιδανικό για το καλοκαίρι!!! Αν εισαι και λάτρης του καφε ακομα καλύτερο! Το απολαμβάνουμε στην βεράντα μας τωρα!!!Αλλη μια εύκολη και με πεντανόστιμο αποτέλεσμα συνταγη!!! Ευχαριστούμε!!!!🙏🏻👍🏼👏🏼

[SSPIRUS]

Υπέροχη συνταγή
Μπράβο σου Δημήτρη για μια ακόμη φορά !!!

[mariamaniaki]

Οι συνταγες με αρωμαα καφε ειναι υπεροχες.περιμενω τις επομενες.πεθαινω για τον τροπο που τα παρουσιαζεις.πανευκολο.αυριο το φτιαχνω εννοειτε.να εισαι παντα καλα και με το ιδιο κεφι.

[annaconstantinou]

Σεφ της καρδιάς μια τελεια συνταγή που θα κανω ΣΙΓΟΥΡΑ!!!!

[vassokalamari]

Τρέλανε μας Δημήτρη, εκπληκτικό 💗💗💗👏👏👏

[marianthimichailidou]

Εξαιρετικό γλυκό και εύκολο και γρήγορο μπράβοοοοοοοο σου

[rena]

Υπέροχη θα την δοκιμάσω
Γιατι ειναι πολυ αγαπημένη μου
Σε ευχαριστώ Σεφ να εισαι καλα
Ομορφο τριήμερο να εχεις!!👍🙏

[Aggeliki]

ΔΗΜΗΤΡΗ!ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΧΩ ΜΗΧΑΝΗ ΕΣΠΡΕΣΟ, ΤΙ ΚΑΦΕ ΝΑ ΒΑΛΩ;ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΓΑΛΑ ΜΕ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΛΙΠΑΡΑ;ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΡΩΝ.🙏🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕💕

[chwptxb]

Καλά πανεύκολο ευχαριστώ πολύ 😊❤️👏🍰🏆🏆🏆

[mariaadamopoulou]

Ναιιιιιιιιιιιιιιι ☕☕☕☕☕☕☕☕👏👏👏💯💯💯💯
Μπράβο ❗👏👏👏👏👏
Φανταστικό γλυκό ❗
Και το καλύτερο απ'όλα είναι που το έχεις με γάλα και όχι κρέμα γάλακτος ❗❗❗❗❗❗
Καλό Π/Σ/Κ, καλή συνέχεια ❗

[MrAlexathens]

euxaristoume... delear auti tin sintagi... geustikotato
Kati me Elliniko Kafe ????

[DiaDia]

Polli oreo to gliko sou Dimitri! Kali sinexia kai kalo sou apogeuma! Kali triimero tou Agiou pneumatos na exis! 👍👏🍴

[emmas]

Ελπίζω ο νέος κύκλος να περιλαμβάνει κ τιραμισού! 😍😁💗

[sousandi]

τελειο δεν εχω espresso ποσα gr απο αλλο καφε να ρίξω : ευχαριστώ

[souranisophia]

υπέροχη η συνταγή σας
ο εσπρέσο πόσα γραμμάρια είναι; ευχαριστώ εκ των προτέρων

[lfdybvn]

Υπέροχο!!! εύκολο όπως πάντα!!Δύο ερωτήσεις:αντί για καφέ τι μπορώ να βάλω για να το φάνε παιδιά;;κι έχω ζελατίνη σε σκόνη...ιχυοιτα ίδια γραμμάρια;; Ευχαριστώ!!

[giannaxro]

Μπορούμε να βάλουμε ντεκαφεινε κάψουλα ;

[spyrarg]

Σεφ η μηχανή σας αν δεν κάνω λάθος έχει "δόση " Ενός μονου εσπρεσσο γυρω στα 40ml
Δωστε αν θέλετε και ένα συνολο στη συνταγή σας για να έχει περισσοτερη ασφάλεια στην εκτέλεση.
Εκτός αν ± 5 ml δεν επηρεάζει τη συνταγή σας!!