AVEIA PROBIÓTICA, MUITO MAIS FÁCIL QUE KEFIR, DESCUBRA O SEGREDO! RICA EM LACTOBACILOS VIVOS!

Só usando dois ingredientes simples, sendo um deles água, te ensino fazer hoje iogurte de aveia e água! O iogurte de água e aveia é simples de fazer e mais fácil que kefir! Sim! O iogurte de aveia probiótico é feito a partir da aveia fermentada, uma espécie de kefir de aveia, e é tão fácil de fazer que você nunca mais vai querer fazer kefir. Não precisa de doação, não precisa manter e é uma aveia probiótica! Mas, como fazer iogurte de aveia? A pergunta certa seria como fermentar aveia, pois é a partir dela que você cria o seu iogurte de aveia probiótico. Ou seja, hoje te ensino a fazer este probiótico de aveia e água e em seguida te conto como fazer este quase quefir de aveia! É fácil! Vem ver!

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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".

MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.

Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.

Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!

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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Uma xícara de aveia em flocos
Uma xícara e meia de água
Leite vegetal a gosto

Modo de fazer: veja o vídeo e deixa sua curtida. :D

=====
#iogurtedeaveia #probioticos #pensandoaocontrário

[adrislle]

1 xícara de aveia
1 1/2 xícara de água
mistura com objeto não metálico
tampa põe a tampa por cima sem apertar, cobre com pano
deixa no escuro entre 24 e 48 horas
(ideal 1 dia e meio) em régio muito quentes.

[jeffersongavinho]

Consumo de duas a três porções diárias de 4 colheres de aveia hidratada com água e nada a mais, normalmente de 2 a 3 horas antes das refeições. Preparo à noite e faço uso ao longo do dia seguinte. Mudou a minha vida. A quem tem problemas com trânsito intestinal e ressecamento com o bolo fecal, não há, absolutamente, nada melhor.

[silviocavaleiro]

🌞
Estimada Camila,
este é um dos
melhores vídeos
do seu
estimado Canal!
🌻
Tenho feito regularmente.
Inclusive fiz hoje,
essa divina receita
- adaptada -
com 1/2 kg de
Aveia Laminada
em um pote de vidro
de 3 litros,
com água solarizada,
cravos,
canela em pau,
sal integral
e um
purificador de água
que me garante
o sucesso
da fermentação.
🌻
Agradeço
por este seu vídeo
que é um CLÁSSICO!
🌻
Parabéns
pelo bom gosto!
Brilhante! Magnífico!
Muitíssimo agradecido!
🌻
…
✨
Hoje, 1*.08.24,
lembro aos estimados
colegas do canal que,
depois que adquiri a aveia,
antes de guardá-la
em garrafas de vidro,
eu vou passando ela,
aos poucos,
em uma bandeja larga,
fazendo uma
inspeção minuciosa
e uma limpeza.
Isso é bastante importante!
Quando você o fizer,
ficará surpreso (a)
com os achados
e se sentirá
feliz e aliviado (a).
Nessas limpezas
costumo retirar
casquinhas de aveia,
flocos de cevada,
flocos de outros grãos
e resíduos suspeitos.
Aliás,
são justamente esses flocos
os responsáveis pela
contaminação cruzada
da aveia por glúten
no seu processamento.
No final, sinto-me + feliz.
Bençãos eternas a todos!
✨🌾✨

[soprafrentee]

Eu faço, dá super certo...me sinto bem tomando essa fermentação! Não entendo o pessoal falando do cheiro ruim!?!?!...a minha fica com um aroma muito peculiar, adocicado até 🤔... maravilhoso pra saúde 🎉❤eu apenas cubro com um pano e coloco um elástico prendendo tudo. Deixo sobre a mesa e dá OK 🙂

[luanova]

O que eu gosto nos vídeos da nossa querida amiga é o quanto são bem explicados. Sua didática é incrível. Vou fazer já!!

[luizabrunoro]

Aromatizo com algumas gotas de baunilha e fica ótimo.

[eduardoneto]

Uma boa opção poderia fazer uso desta um pouco desta aveia probiótica e colocar na próxima fermentação. Desta forma ela poderia substituir a probiótico em sachê. Desta forma evitaria de comprar um novo sachê probiótico. Vou fazer este teste.

[marcossabinogloria]

Essa aveia a fermentada da pra fazer a manteiga probiótico de aveia eu amei a receita parabéns Camila Victorino. Eu quero essa sugestão de manteiga probiótico de aveia

[tatianaoliveira]

Aveia solta o meu intestino e ótimo, parei de comer pq mudei a minha alimentação só como fruta ou legumes carne ovos, faço low carb com jejum.

[giceliapinto]

Eu faço o overnight com 1 xícara de aveia, 1 xícara de leite sem lactose e 1 colher de sopa de chia. No outro dia pela manhã misturo polpa de frutas ou geleia de frutas sem açúcar. Ótimo para quem não pode consumir açúcar, lactose e também é um yogurte probiótico. Tenho SII e intolerância à açúcar e lactose. Indicado pela nutricionista. 😊😮

[franciscasoniagoncalvesnor]

Sou intolerante à lactose, e agora que aprendi contigo a fazer esse probiótico, bato com frutas e amo❤😊

[marciasantiago]

Comecei a consumir faz pouco tempo. Mas comecei a sentir um maior conforto intestinal, menos vontade de doce, menos fome.

[marianagomesfelix]

Bati com leite de castanha de caju (castanhas + agua) e ficou uma delícia, mesmo sem açúcar. As 2 primeiras vezes que fiz ele nao deu certo. Deixei mais de 24h (aproximadamnete 2 dias) e na primeira vez a aveia subiu no pote e ficou muito fedido (era uma aveia que ja estava a aqui em casa fazia muito tempo) e da segunda vez ela subiu tbm, mas nao ficou fedida (comprei outra aveia para tentar de novo), porém resolvi nao arriscar! A terceira eu tirei com um pouco mais de 24h e ficou exatamente igual a do video e com um cheiro bem suave e nada fedido. Obrigada!

[gabikslesh]

Camila, eu fiz a chia probiótica mas tive que jogar fora porque a quantidade que vc indicou foi excessiva (só 1 colher de sopa/dia pra iniciantes). Daí que em 5 dias sobrou um monte de semente de chia. Diga aos iniciantes pra fazerem 1/4 da receita pra não ter que jogar fora... Seria ótimo pra evitar o desperdício. Um abraço! E se puder indicar mais receitas de pão sem glúten (pode ser mais elaborado viu, com mais ingredientes), agradeço! Sofro de enxaqueca e descobri que não posso comer glúten...

[LourdesBorges-dv]

Adorei essa planta está a primeira da primeira prateleira , você pode da endereço na compra, muita obrigada . Lourdes

[jackbr]

Boa noite. Inscrito. Lembrando que pro bióticos são altamente indicados após o uso de antibióticos.

[oliviacorreia]

Essa medica que disse isso a essa senhora que agora virou moda da aveia, , deve ser muito jovemmm, , ou n tem conhecimentos soficientes
Pois o que se comia muito a anos atraz era aveia, em forma de papa, , , feita com leite, ,e tambem o que hoje chamam cuscus se chamava carôlo minha mae cozia com leite de cabra eram os nossos principais alimentos
Continuo amar tudo isso, , , em minha mesa cada dia tem sempre aveia feita de forma vareada, , ,

[raphaeloliveira]

Gosto de aveia, principalmente por ser um ingrediente barato em comparação a outros saudáveis

[helenaferreira]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏 gratidão gratidão gratidão por essas receitas saudáveis ❤

[Cronus-ox]

E tambem temos de ter probioticos bucais, para ter saude desde o inicio das mastigações de alimentos, e junto com esses probioticos alinenticios, os beneficios são incrivémente melhores, mas probioticos e fibras e agua sempre tem de andar juntos.