Προφιτερόλ με Σοκολάτα Γάλακτος Επ. 21 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Δείτε βήμα βήμα πώς να φτιάξετε προφιτερόλ με σπιτικά σουδάκια γεμιστά με κρέμα και επικάλυψη από σάλτσα σοκολάτα γάλακτος! Το τέλειο σοκολατένιο επιδόρπιο για να κλείσετε ένα γεύμα!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Χριστίνα Χειλάκου
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chefs: Λάμπρος Καραπατσιάς, Μάρκος Παπακωσταντίνου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Παναγιώτης Τσακαλίδης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά

Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS

Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Καταστήματα Cookshop
Καταστήματα Παρουσίαση

Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd


#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[mariagypari]

Τέλειο το γλυκό, ευχαριστούμε, καλή χρονιά με υγεία ❤👏❤️

[PenkaTodorova-qryi]

Θα φάμε με τό κουτάλι τής σούπας 😂❤
Ευχαριστούμε ❤

[kallirroi-roi]

Τούμπανο το έκανες Άκη μου.Ειναι το αγαπημένο μου γλυκό ever.

[dorapapadopoulou]

Προφιτερόλ 😮 αγαπημένο γλυκό Σεφ μου αχ αυτά τα μπολάκια εξαιρετική συνταγή Καλή Χρονιά με υγεία πάνω από όλα και αγάπη ❤👌❤👌❤👌❤️‼️

[ranialio]

Άκη χρόνια πολλά και ευτυχισμένα σε εσένα και στην οικογένειά σου με υγεία και αγάπη!!!🎄🎄🎄🎄 Μάλλον είμαι ή πρώτη πού βλέπω το βίντεο σου στο you tube γιατί ταυτόχρονα βλέπω την συνταγή και στην τηλεόραση στην εκπομπή σου. Πολύ ωραία ή συνταγή τού προφιτερόλ!! Εγώ έφτιαξα προφιτερόλ για τα Χριστούγεννα με δικά μου σου αλλά αυτή την φορά το έκανα πιο εύκολο με την γνωστή κρέμα που είναι το ίδιο πράγμα. Από πάνω έριξα σοκολάτα με κρέμα γάλακτος δηλαδή γκανάς και έγινε τέλειο. Απλά ήθελα να σού πω για το ταψί που βάζεις ζύμη από τα σού για να κολλήσει μετά πρέπει να τρίβεις το ταψί με σύρμα γιατί γίνεται σε εκείνα τα σημεία μπισκότο. Εγώ απλά έβρεξα ελάχιστα τις άκρες και ή λαδόκολλα δεν μετακινήθηκε και όλα καλά! Εύχομαι καλή χρονιά!!❤❤❤❤❤

[Chrysi]

Τέλειο Άκη βρήκαμε τι γλυκό θα κάνουμε για τη πρωτοχρονιά 🎉

[nikoletagotouxidou]

Άκη Άκη τα καλά παιδιά δεν μας ξεσηκωνουνε .Αύριο θα το κάνω. Καλή χρονιά χρόνια πολλά με όλα του Θεού τα καλά στην οικογένεια σου

[ΑΝΔΡΕΑΣΒΑΛΛΙΑΝΑΤΟΣ]

Τέλεια τα "σου"... Άντε και καλή χρονιά!!!

[upstories]

Αν υπήρχε αστυνομία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής μετα απο αυτη την εκτέλεση της συνταγής ο Άκης θα κινδύνευε με ένταλμα συλλήψεως

[mikasiek]

Super 👕 & bowl...mega interesting recipe 👌👨‍🍳👍🌞🌻🍀🧁

[AngelikiDimitriou]

Mas trechun ta salia Aki ti kanis?Mpravo fenonte opos panta telia 😂krima pu then mporo na ta kano tora kali protochronia me igia ke chara❤

[despoinabutterfly]

Α προφιτερολ, εφαγα χθες τελειως τυχαια

[mariakapari]

Γιατι;;; 😭😭😭🤤🤤 Δέχεσαι καλεσμενους στο στουντιο;🤣

[anonymousa]

Αντι για σουδακι, μπορουμε να βαλουμε churros?

[ΒάσωΚονδύλη]

Σκέτη κόλαση αν δεν το κατάλαβες εσύ το καταλάβαμε εμείς. Σκέτος πειρασμός. Αχ! Άκη τι θα κάνω με σένα μου λες; 😂😂😂

[ΕΙΡΗΝΗΝΤΙΝΟΠΟΥΛΟΥ]

Τα σου αν τα κάνω δύο μέρες πριν την μέρα που θέλω να σερβίρω κ τα αποθηκεύσω σε τάπερ αντέχουν ;;;

[GeorgeO-]

Για dark chocolate προφιτερόλ απλά δε βάζουμε γάλα; Ευχαριστώ!

[vasileiospetropoulos]

Πώς λέγεται ο ακης οταν μεταφέρει τα σου ;; «Ο κύριος με τα Σου» χαα χ χαα καλό ;;; Τρίκαλο;; Ή όχι ;

[elenipapamanoli]

Συγνώμη, το έκανε κάποιος και του επηξαν οι κρέμες? 2 φορές προσπάθησα και δεν μου βγήκε. Πρώτη φορά δεν μου βγαίνει συνταγή του Ακη😢