Προφιτερόλ με σουδάκια γεμιστά με κρέμα

preview_player
Показать описание
Προφιτερόλ με σουδάκια γεμιστά με κρέμα
Υπολοιπα υλικα
κρεμα
1 λίτρο γάλα
1 βανίλια
150γρ ζάχαρη
100γρ νισεστέ η κορν φλαουρ
120γρ βούτυρο
1 τσιμπιά αλάτι
2 κρόκοι αυγού
200γρ κουβερτούρα γάλακτος
100γρ κουβερτούρα
Γκαναζ
200γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
200γρ σοκολάτα γάλακτος
120γρ σοκολάτα γάλακτος
2 κ/σ ηλιέλαιο
Σαντιγί για το στόλισμα και για την γέμιση 15 σουδάκια
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Αγαπημένο γλυκό, υπέροχη δουλειά κάνατε, καλή σας μέρα.

ΒαγιάνναΦυτιλή
Автор

Γεια στα χερια σας...τρομερο γλυκο φτιαξατε....μπραβο σας...

frosost
Автор

Κύριε Γιώργο μπορείτε να κάνετε και ένα βίντεο με πως φτιάχνω κέικ καρότο ευχαριστώ πολύ Σταύρος

ΣταύροςΣκλαβουνος
Автор

Κύριε Γιώργο καλησπέρα...Μόλις τελείωσα το προφιτερόλ και έχω να πω είναι τέλειο...Μπορώ να το αφήσω εκτός ψυγείου απόψε σε δροσερό δωμάτιο η πρέπει να μπει ψυγείο?Θα το κόψω αύριο.Ευχαριστω εκ των προτέρων.

georgiaangelopoulou
Автор

Κύριε Γιώργο μπορείτε να κάνετε και ένα βίντεο πως φτιάχνω κρέπες με σοκολάτα και μπισκότο

ΣταύροςΣκλαβουνος
Автор

Γεια σας γιατι βαζετε στην κρεμα αλατι;😍

carolinapolidorou