Булочки Сахарные Пуховые! ИЗ НИЧЕГО? Как испечь Вкусные булочки? Рецепт Без яиц/ молочных продуктов

preview_player
Показать описание
👉Посмотрите еще несколько рецептов, которые вам точно придутся по вкусу:

👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Булочки можно приготовить и без молочных продуктов, без яиц (даже не использую яйцо для смазывания). И они действительно будут вкусные! Это сахарные булочки к чаю! По желанию можно ароматизировать корицей, а можно и просто с сахаром. Все продукты доступные, бюджетные, поэтому рецепт можно назвать бюджетным и идеальным в пост или для людей с непереносимостью молочных продуктов. Выпечка вкусная, нежная, воздушная! Сахар образует карамелизированную корочку, которая аппетитно хрустит! Советую испечь домашние булочки по нашему рецепту, вам понравится. А еще, выпечка и после остывания будет мягкой, так как отсутствует в дрожжевом тесте яичный белок. Но! Соблюдайте толщину раскатки и не переборщите с прослой кой из масла и сахара!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Тесто:
теплая вода – 300 мл = 1,5 стакана*
сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л. с горкой
сахар – 30 г = 2 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 50 г = 3-3,5 ст.л.
мука – 500 г = 4 стакана* (+/-)
✅ Прослойка:
растительное масло – 17 (+/-) г
сахар – 50 г = 3,5 ст.л.
корца молотая – по вкусу
✅ Дополнительно:
растительное масло – 17 г = 1 ст.л.
сахар – 10 г = 2 ч.л.

❗ Выход: 14 булочек
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 20-25 минут

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏

#булочки #рецептбулочек #еданалюбойвкус #постнаявыпечка #дрожжевоетесто #постныерецепты #булочкикакпух #выпечка #еда #кулинария #булочкискорицей #сахарныебулочки #рецепты #кчаю
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

edanalyuboyvkus
Автор

Пеку ! Второй раз ! Именно, такие в пятницу пекла. У меня получилось 16 шт, поменьше, воздушные, лёгкие ! Ароматные и вкусные.
Завтра рано утром муж уезжает в город на работу 5/2 работает . пеку ему на неделю к чаю ! Домашние булочки, домашний хлеб ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ!!!

dkzlmmk
Автор

Хочу сказать спасибо Автору что накормила мою семью в прямом смысле! Дело обстоит так что до зарплаты пару дней а в холодильнике совсем нечего не осталось не яиц не молока нечего от слова совсем, просто пустые полки. А в шкафу только мука да сахар. Думала я что же можно к чаю хотя бы такого сделать и тут наткнулась на ваш рецепт. Тут же пошла готовить с полной уверенностью что все получится! И все получилось просто на 5+ это мои первые булочки и они такие нежные внутри и хрустящие снаружи! Слопала 5 штук за раз! Несмогла удержаться! Спасибо вам большое! Это шикарные булочки и молока, яиц ненужно! Дай Бог вам здоровья! Девочки готовьте ! все получится!

licaand
Автор

Анастасия, сегодня испекла ваши чудесные булочки. Я редко пишу комментарии, но тут не удержалась. Девочки, пеките, не сомневайтесь. При таком скромном наборе продуктов, такая вкуснотища. От себя добавлю, главное не забейте тесто мукой, а то не будет тянуться при скручивании. Большое спасибо за рецепт.)))

teeyitx
Автор

Никогда на писала комментарии, но сейчас не могу этого не сделать)
Искала выпечку для ребёнка 1.7 года, у ребёнка непереносимость молочных продуктов, яйца тоже даём с осторожностью. Что дать на полдник, всегда головная боль. Сушки и постное печенье быстро надоедает. Нашла этот рецепт. Все получилось идеально, только все ингредиенты уменьшила в половину, т к такой объем был не нужен. Ребёнок был счастлив с первого кусочка, угостили нашего приятеля того де возраста, тоже зашло)
Из половины ингредиентов получилось 10 малюсеньких булочек, для детей как раз)
Все мягкие и хрустящие
Спасибо ❤

ltpwpcj
Автор

Как мне нравяться ваши рецепты и их описания, и в граммах, и в стаканах( у многих нет весов) . Вам за это большой лайк🥰🎉👍

mflrhzq
Автор

Спасибо за рецепт постной выпечки, да ещё с таким подробным описанием и в граммах и вложках.Сегодня испеку обязательно!

cstqscb
Автор

Спасибо огромное за такой канал! Я не умею и не очень люблю готовить выпечку, но с Вашим каналом, это просто удовольствие! У меня появилось желание и получается. Семья в восторге, мама балует вкусненьким. И самое главное очень нравится мне пробовать и ведь получается! Спасибо, ждём новенького!

trrsftq
Автор

Булочки супер!!! Очень лёгкие, надо делать сразу много. Эти 14 съели пока они были теплые. Спасибо большое за простейший и очень вкусный рецепт!

smartssmarts
Автор

Настенька, спасибо Вам за Ваш труд.Много рецептов использовала Ваших, все Эти постные булочки просто грех не сделать.Вся моя большая семья уже ждёт.Храни Вас ГОСПОДЬ, дорогая моя❤🙏

nataliadombrovan
Автор

Вы издеваетесь? Приехал с работы, начал готовить завтрак, и решил посмотреть ролики из Ютуба, на которые подписан. А тут, такая вкуснятина, сил нет смотреть!😋
Молодец, спасибо!!

thgwieo
Автор

Здравствуйте! Анастасия вам огромное спасибо за рецепт, Я сейчас приготовила поверьте я нашла тот рецепт которого я долго искала. Булочки просто супер! Кто наблюдает безсомненно приготовьте точно по ее инструкции получается вау!

gerfsud
Автор

Бесподобно, спасибо огромное. И ещё, в рецепте вы указываете, по мимо ингредиентов не только в граммах, но и в стаканах и в ложечках это большой плюс!

oksaklikova
Автор

Очень хороший рецепт 😍. Такие булочки и на следующий день остаются мягкими 😋. Спасибо большое за Ваши рецепты 👏👍

btkgdbs
Автор

Уже сделала, ночь на дворе, а я пеку булочки. Очень вкусно, сразу откушала 3 штуки. Спасибо огромное

flmywjd
Автор

Спасибо большое за рецепт, вместо воды добавила молоко, пока у меня так ловко скручивать не получается, но результат бесподобный, спасибо огромное успехов вам в ваших делах, ещё раз благодарю

ludmilaarutinova
Автор

Здравствуйте, Анастасия! Сейчас пеку булочки, по Вашему рецепту, тесто получилось отличное, сами булочки, ещё готовятся! Спасибо Вам огромное, за Ваши рецепты!🤗

lekuehu
Автор

Отличные булочки, аппетитные, такие булочки обожаю. Всегда вашу выпечку пеку и съедается. Обезательно приготовлю.Спасибо Вам!

vrznobz
Автор

Слов нет, только восхищение! Руки молодые, голос нежный, мне много лет, много пекла, но таких булочек- рогаликов- плюшек, я не делала! Спасибо большое, обязательно буду печь!🥨🥖🥐🥯🥐🥖🥨👍👍👍👍👍💐💐💐

vcbbxeq
Автор

Только что попробовала испечь, и все получилось с первого раза)) Благодарю за рецепт😊

mandarinca