ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды.

preview_player
Показать описание
ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды для идеального результата

Самый простой и понятный рецепт зефира для заливки в молды по технологии БЕЗ УВАРИВАНИЯ ПЮРЕ

В сотейник:
115г воды
140г ягодного или яблочного пюре
220г сахара
30г инвертного сиропа
(приготовление инвертного сиропа по ссылочке

9г агар-агар 900

В дежу:
70г белка
70г сахара
щепотка лимонной кислоты

А вот ссылочка на наш курс по зефиру в молдах👇

Если вам нужна срочная трансформация из обычного зефиродела в зефирного флориста, воздушный, вкусный и красивый зефир из молдов, стабильный и правильный результат с первого раза - больше не нужно искать, вы уже нашли все, что нужно🤗

Напомню, чтобы молды заказать: Пишите в ВК или Телеграм в личные сообщения. Ссылки ниже

Всегда добро пожаловать, девочки)!

Авторское право. Рефренсы. Подбор референсов

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вот смотрю на эту ЯРКУЮ симпоту и думаю, может,тоже прикупить такие химпряники, чтобы больше одного в месяц не могла съесть)) Ведь чистые пряники летят с чаем и не заметишь-только в зеркале можешь увидеть рез-т вкусности😂

Liberty-
Автор

Кира, какая красота, как у Вас получается так сделать Пряник, , где посмотреть Эфир

натальяанисимова-ьи
Автор

здравствуйте очень интересно и красиво а где можно купить такие молды

НатальяСмирнова-юш
Автор

Вперше .Хочу попробувати чи получиться. Дякую

olgadiachk
Автор

Здравствуйте. Может не услышала, сколько большая роза должна стоять, чтобы застыла.

danguole
Автор

Кираюкак можно заказать и купить такие молды уже опробованные вами в работе? Еще я увидела у вас палетку с пищевыми красителями, раньше такую можно было свободно купить на амазоне, а сейчас проблемотично. Спасибо.

galinalapshina
Автор

Подскажите пожалуйста краситель какой жирорастворимый или водорастворимый

ВераВяткина-мч
Автор

Кира, а молды смазывание перед заливкой ?

ОльгаКолобкова-хг
Автор

Подскажите пожалуйста, где можно купить такие молды роз? Спасибо!

ТатьянаВитальевна-лу
Автор

Кира здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли после заливки в молд его убрать на несколько минут в морозилку? А минут через 5 достать и сразу вынуть цветок. Т к у меня мало молдов(

larisakomarova
Автор

Я живу в Германии можно ли приобрести молды от марфы

РозаКванталиани
Автор

Кира, как такую массу сделать , , после сиропа сколько взбивать мину или секунд❤

натальяанисимова-ьи
Автор

Дайте ссылку где заказать молды, пожалуйста! А дойдут ли они в Америку?

yelenagolotina
Автор

Здравствуйте, кто знает где можно купить молды в Ташкенте?

UmidaKarimova-gk
Автор

Скажите пожалуйста где купить краситель

Natalia_
Автор

А в рецепте нет агара?Как зефир застынет?

натальяверходанова-гь
Автор

Рецепт не классика написан ...
И с яблоком....

Александра-а-кс