Αλμυρά biscotti με ελιές και παρμεζάνα

Αλμυρά biscotti με ελιές και παρμεζάνα

Αυτά τα εύκολα σε εκτέλεση biscotti, φτιαγμένα με ελιές και παρμεζάνα, είναι μια τέλεια προσθήκη στο πλατό των ορεκτικών σας. Τέλεια από μόνα τους ή για να συνοδεύσουν ένα ντιπ ή αλειμμένα με πικάντικα spreads.

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Μερίδες: 20 biscotti
Θερμίδες ανά biscotto: 76 kcal

ΥΛΙΚΑ:

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.γ. αλάτι
40 γρ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 αβγό
40 γρ. αλατισμένο βούτυρο, ψιλοκομμένο
75 γρ. γάλα
50 γρ. ελιές γεμιστές με αμύγδαλο “THE KING OF OLIVES”
50 γρ. ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά “THE KING OF OLIVES”