Это лучший рецепт Медовика / Cake Medovik

preview_player
Показать описание
#МедовикТорт #сливочныйкрем
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
Рецепт теста:
200 гр сливочного масла,
200 гр натурального мёда,
2 желтка,
10 гр соды,
100 гр сахара,
щепотка соли,
550-570 гр муки.
Температура выпечки: 190 градусов,
Время выпечки: 5 мин.
Рецепт крема:
400 гр сливок 33%,
10 гр ванильного сахара,
700 гр сметаны 20 % жирности отвесить на 5-6 ч (на выходе 490 гр),
200-250 гр сахарной пудры.
Размеры торта:
высота-8 см,
диаметр-22 см,
вес торта-2 кг.

Recipe:
200 gr butter,
200 gr natural honey,
2 yolks,
10 gr soda,
100 gr sugar
a pinch of salt,
550-570 gr flour.
Baking temperature: 190 degrees,
Baking time: 5 min.
Cream recipe:
400 gr cream 33%,
10 gr vanilla sugar,
Weigh 700 g of sour cream 20% fat for 5-6 hours (output 490 g),
200-250 gr of powdered sugar.
Cake dimensions:
height-8 cm,
diameter-22cm,
the weight of the cake is 2 kg.

Моя группа на Фейсбуке:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я по вашему рецепту готовила торт, такой вкусный я ещё такого не пробовала, кто смотрит сделайте не пожалеете эта женщина вообще готовит очень хорошо и правильно, а особенно очень вкусно .желаю удачи вам, счастья, здоровья, любви, долголетия.

ОльгаДевкина
Автор

Очень люблю печь Медовик, испробовала уже много разных рецептов этого тортика, но вот вчера испекла по Вашему рецепту, соблюдала всё строго как в вашем видео, потому что очень вам доверяю в этом деле . Супер Медовик, это очень вкусно, нежно и крем бесподобен в сочитании с коржами на желтках. Буду повторять не раз, муж был в восторге от вашего Медовика. На Новый год обязательно повторю, приедут дети внуки, я уверена что тоже оценят. Спасибо Галина, низкий поклон вам за ваши труды .

ЛюбаЛесная-ио
Автор

Как же красиво и по домашнему ! Благодарю вас труд, за то, что даже в трудную минуту из самых обычных продуктов вы сделали такой милый декор и порадовали людей! Вы сильный человек и желаю вам здоровья и скорейшего мира❤❤❤

Miranda-jzfs
Автор

Как же красиво и оригинально. Вы большой Мастер.👍👏👏👏

МаргаритаКожевникова-ып
Автор

Це дійсно кращий рецепт медовика. Хоч за своє життя я спекла дуже багато різних рецептів- це традиційне печиво на Закарпатті в кожній хаті. Корді вийшли тоненькі і рівненькі, як на картинці.
Привіт з Канади, з любов‘ю! Тримайтеся, дорогі українці!

uzhgorodka
Автор

Галина, крем очень красивый и конечно же вкусный.У вас не бывает ничего плохого, потому,что вы настоящий мастер своего дела.Мирного неба нам всем и быстрейшего возвращение в нормальную жизнь.Будьте счастливы и живите долго и радуйте нас своими рецептами💗💗💗👍👍✍

ВалентинаКураксина
Автор

Я прям не успеваю за вами, только освою какой нибудь рецепт, у вас опять что то новое. На многих подписана, но всегда сверяюсь с вами и выбираю конечно вас! Вы даёте такие вроде бы простые, но в тоже время бесценные советы, которыми может поделиться только близкий человек. А комплименты за выпечку получаю я, уж ооочень вкусно всё получается . Низкий поклон вам за то, что делитесь своими знаниями.💕💕

nwucczd
Автор

Нет, это не просто торт! Это произведение искусства! Потрясающе! Спасибо огромное за прекрасные идеи!

NataliaZzz
Автор

Это профессионал высокого класса !!!Давно смотрю ее видио, и беру на вооружение., не глядя !!!Спасибо Вам, Галина Ивановна!Низкий поклон🙏🏿🙏🏿🙏🏿💕💕💕

ГалД-еб
Автор

Это не торт, это просто шедевр и сказка. У Вас золотые руки. Спасибо за рецепт и за то, что делитесь с нами.

ЛюдмилаДавыдова-йю
Автор

МЕДОВИК всегда останется модным трендом!!! спасибо тем рукам, которые улучшают и развивают кулинарию!!! спасибо вам за позитив!!!

Готовимдомавкусно-дг
Автор

Как всегда красиво оформляете и очень подробно объясняете своим нежным голосом, спасибо огромное вам кудесница чудо тортик

ludmilaarutinova
Автор

После видео о коржах испекла этот торт и сделала такой же крем, чисто интуитивно. Торт получился потрясающий. Мягкий, нежный, пропитанный. Спасибо Вам, Галина. Много пеку по вашим рецептам. Всегда с огромной благодарностью.

ОльгаГусева-мх
Автор

Галина Ивановна! Ваш медовик это произведение искусства, а пчёлки как настоящие! Спасибо вам за рецепт!!!

ФайрузаГараева-зб
Автор

Як приємно дивитися на Вашу роботу! Наснаги та здоров'я! Миру та щастя!

nataliahohola
Автор

Ваш рецепт - НАХОДКА! Готовлю уже раз пятый Ваш торт! Спасибо огромное🤤

daniellalife
Автор

Який гарний тортик, ніжні бджілки!!! Формочка на соти оригінальна!!! Все таке охайне!!! Дякую Вам !!! Здоров'я і мирного неба!!!

СвітланаПавлюк-кч
Автор

Много лет пекла медовик по проверенному старому рецепту, но решила в этот раз попробовать новый. После нескольких неудачных рецептов из интернета в последнее время немного побаивалась, переживала какой будет на вкус. Не пожалела ни на секунду. Получился мягкий, но отлично сохраняющий форму, вкусный, шикарный и ровный в разрезе. Всё как на видео. Мне очень понравился и гостям тоже. Я часто пеку различные торты и привередлива к вкусу, мне мало чтоб торт просто был сладким. Здесь всё в меру. Спасибо большое за рецепт! В копилку своих любимых его с превеликим удовольствием внесла! 🙏🙏🙏❤️

innalit
Автор

Господи Галина Ивановна вы талант, вот уж настоящий специалист в своём деле. Вам надо книгу издать. Спасибо вам огромное за ваш труд.

ИринаКарпова-жж
Автор

У вас всё идеальное, какой бы рецепт не готовила, всегда всё получается! Спасибо 🙏🏻, самые лучшие рецепты и советы мастера, браво ❤

ksenyatross