Рыба холодного копчения с помощью дымогенератора (часть3) копчение. Cold smoked fish.

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

давно мечтаю, свою тёщу накормить такой рыбой со вкусом пластмассы))))

dodgevich
Автор

Мне кажется, надо подвешивать вертикально рыбу прикопчении

КанатКарменов-гл
Автор

А после копчения паразиты погибают ли? А есть ли гарантия что та нет паразитов, рыба не северных морей, речная, в речной часто паразиты, при жарке они все погибают, а тут рыба сырая все таки...

КанатКарменов-гл