Çıtır Bol Proteinli Kinoa Salata

Hem çıtır çıtır hem de öylesine lezzetli öylesine besleyici ki bu salatayı mutlaka denemelisiniiz 🫶
Atıştırmalık olarak da oldukça güzel bir seçenek oluyor.Çocuklar için de nefis çok sevecekler.
Kaydedin deneyin sevdiklerinize gönderin mutlaka 🤍
Şimdiden afiyetler olsunn🌸

Çıtır Salata

1,5 su bardağı haşlanmış kurufasulye
1'er çay kaşığı kekik,kimyon,çörekotu,nane,pul biber
1 yemek kaşığı yulaf unu (dilediğiniz un olur)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Kurufasulyeyi iyice süzüp beze alıp kuruluyoruz ıslak kalmaması gerekiyor.
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Fırın tepsimize üstünde gelmeden yayıyoruz.
180 derece fırında kontrollü 25-30dk pişiriyoruz. (Fırından fırına süre değişebilir)
Soğumasını bekleyip salatamıza ekliyoruz.

Salata için1 çay bardağı kinoayı yarım saat sıcak suda bekletip süzüyorum böylelikle acımsı tadı da kalmamış oluyor.
Kinoanın üzerini geçecek kadar su ve zeytinyağı ekleyerek pişirdim.Bulgurla da güzel oluyor.
Yeşillikler opsiyonel istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Besleyiciliğini artırmak için ben semizotu ile yaptım bolca limon sıktım.

Dilerseniz sadece fasulyeyi atıştırmalık olarak da tuketebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun 🫶

#salata
#salatatarifleri
#çıtırsalata